Dui Sushi Dortmund

Lachs Menü

• Shake Nigiri - 2 Stück • Shake Maki - 6 Stück • Lachs Inside Out Roll - 8 Stück

Tekka Menü

• Tekka Nigiri - 2 Stück • Tekka Maki- 6 Stück • Tekka Inside-Out Roll - 8 Stück

Chicken Menü

• Chicken Gyoza - 6 Stück • Samurai Chicken Roll - 8 Stück • Chicken Maki - 6 Stück

Misa Menü

• Shake Nigiri - 2 Stück • Ebi Nigiri - 2 Stück • Unagi Nigiri - 2 Stück • Gurken Maki - 6 Stück

Veggie 1 Menü

• Veggie Inside Out Roll - 8 Stück • Gurken Maki - 6 Stück • Avocado Nigiri - 2 Stück

Neho Menü

• Shake Nigiri - 2 Stück • Ebi Nigiri - 2 Stück • Lachs Gurke Maki - 6 Stück • Shake Maki - 6 Stück

Maki Menü

• Shake Maki - 6 Stück • Avocado Maki - 6 Stück • Gurken Maki - 6 Stück

Hokusai Menü

• Wakame California Rolls - 8 Stück • Samurai Lachs Roll - 8 Stück • Lachs Fat Rolls - 5 Stück • Avocado Maki - 6 Stück • Gurke Frischkäse Maki - 6 Stück • Shake Nigiri - 2 Stück • Ebi Nigiri - 2 Stück • Matcha Eis - 2 Portionen

Osaka Menü

• Lachs Sashimi - 6 Scheiben • Ebiten Fat Roll - 5 Stück • Lachs Inside Out Roll - 8 Stück • Shake Maki - 6 Stück • Paprika Maki - 6 Stück • Shake Nigiri - 2 Stück • Ebi Nigiri - 2 Stück • Unagi Nigiri - 2 Stück

Khumbu Menü

• Miso Suppe - 2 Stück • Wakame Salat - 1 Portion • Teriyaki Chicken - warme Hauptspeise • California Fat Roll - 5 Stück • Ebiten Fat Roll - 8 Stück • Makis nach Wahl - 2 x 6 Stück

Veggie 2 Menü

• Veggie Inside Out Roll - 8 Stück • Gurken Maki - 6 Stück • Avocado Maki - 6 Stück • Paprika Maki - 6 Stück • Avocado-Nigiri - 4 Stück

Dui Sushi Menü

• California Inside Roll - 8 Stück • Makis nach Wahl - 2 x 6 Stück • Nigiris nach Wahl - 6 Stück

Makishi Menü

• Edamame - 1 Portion • Wakame Salat - 1 Portion • Miso Suppe - 1 Portion • Bulgogi - warme Hauptspeise • Lachs Inside Out Roll - 8 Stück • Alaska Inside Out Roll - 8 Stück • Fat Roll nach Wahl - 1 x 5 Stück • Maki nach Wahl - 1 x 6 Stück • Nigiris nach Wahl - 6 Stück

Okinawa Menü

• Shake Nigiri - 3 Stück • Ebi Nigiri - 3 Stück • Chicken Maki - 6 Stück • Lachs Avocado Maki - 6 Stück • Veggie Inside Out Roll - 8 Stück • Creamy Chicken Roll - 8 Stück • Mango Madness Roll - 8 Stück • Ebiten Inside Out Roll - 8 Stück • California Inside Out Roll - 8 Stück • Crunchy Lachs Fat Roll - 5 Stück

Karaage

Goldbraun frittierte, saftige Hähnchenstückchen

Tempura Ebi

Goldbraun frittierte Garnelen in feinem Tempuramehlteig

Gyoza Chicken (6 Stück)

mit Hähnchen gefüllte Teigtaschen

Gyoza veggie (6 Stück)

mit Gemüse gefüllte Teigtaschen

Edamame

Grüne Sojabohnen, serviert mit Salz

Spicy Edamame

Grüne Sojabohnen, pikant gewürzt.

Frühlingsrollen veggie (6 Stück)

Goldbraun frittierte Teigröllchen, gefüllt mit einer Gemüsemischung.

Wakame Salat

Japanischer Algensalat

Yakitori (2 Stück)

Marinierte Hähnchenbrustspieße in Teriyakisauce, serviert mit Jasminreis.

Kimchi

Koreanisches Kimchi aus fermentiertem Chinakohl, verfeinert mit Chili und Knoblauch.

Asiatischer Gurkensalat (scharf, vegetarisch)

Mit einem Dressing aus Sojasauce, Knoblauch, Sesamöl und Chiliflocken serviert.

Korokke (vegetarisch)

Goldbraun, frittierte japanische Kroketten gefüllt mit Gemüse.

Kimchi Suppe

Würzige und pikante Suppe, zubereitet mit fermentierten Gemüse

Miso-Lachs-Suppe

Misosuppe, verfeinert mit frischem Schnittlauch und zartem Lachsfiletstücken

Miso-Suppe

Suppe aus fermentierter Sojabohnensauce, verfeinert mit zartem Tofu und aromatischem Seetang

Dui Beilage Salat

Asiatischer Salat-Mix, zubereitet nach Art des Hauses.

Pacific Salat

Gegrillte Lachsfiletstreifen auf einem Bett aus frischem grünen Salat, kombiniert mit Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Paprika und Avocado

Fitness Salat

Gegrillte Hähnchenbruststreifen, serviert mit einer asiatischen Salatmischung, Rucola, Kirschtomaten, Gurke, Karotte, Paprika und Avocado

Lachs Sashimi

Sechs zarte Lachsscheiben, serviert auf frischem Salat

Thunfisch Sashimi

sechs zarte Thunfischscheiben, serviert auf frischem Salat

Sashimi Fusion

Drei zarte Scheiben Thunfisch und drei Scheiben Lachs, serviert auf frischem Salat

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

Tekka Nigiri

mit Thunfisch

Flambierter Tekka Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

Shake Nigiri

mit Lachs

Flambierter Shake Nigiri

mit flambiertem Lachs

Ebi Nigiri

mit Garnelen

Surimi Nigiri

mit Surimi (Krebsfleischimitat)

Tamago Nigiri

mit japanischem Omelette

Avocado Nigiri

Kappa Nigiri (vegetarisch)

mit Gurke

Paprika Nigiri (vegetarisch)

mit Paprika

Alaska Lachs Maki

gefüllt mit Frischkäse, Lachs

Lachs Maki

gefüllt mit Lachs

Lachs Gurke Maki

gefüllt mit Lachs, Gurke

Lachs Avocado Maki

gefüllt mit Lachs, Avocado

Tekka Avocado Maki

gefüllt mit Avocado, Thunfisch

Tekka Maki

gefüllt mit Thunfisch

Alaska Tuna Maki

gefüllt mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse

Tuna Maki

gefüllt mit gekochtem Thunfisch

Surimi Maki

gefüllt mit Surimi (Krebsfleischimitat)

Garnelen Maki

gefüllt mit Garnele

Avocado Frischkäse Maki

gefüllt mit Frischkäse, Avocado

Avocado Maki

gefüllt mit Avocado

Gurke Frischkäse Maki

gefüllt mit Gurke, Frischkäse

Gurken Maki

gefüllt mit Gurke

Paprika Frischkäse Maki

gefüllt mit Paprika, Frischkäse

Paprika Maki

gefüllt mit Paprika

Oshinko Maki

gefüllt mit Rettich

Ruccola Frischkäse Maki

gefüllt mit Rucola, Frischkäse

Tamago Maki

gefüllt mit japanischem Omelett

Mango Maki

gefüllt mit Mango

Chicken Fat Roll

gefüllt mit Hähnchenbrust, Avocado, Gurke, Unagisauce

Lachs Fat Roll

gefüllt mit frittiertem Lachs, Avocado, Gurke, Unagisauce

California Fat Roll

gefüllt Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagisauce

Ebiten Fat Roll

gefüllt mit frittierter Garnele, Gurke, Avocado, Unagisauce

Tuna Fat Roll

mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Gurke und Unagisauce

Veggie Fat Roll

gefüllt mit Avocado, Paprika, Gurke, Unagisauce.

Crunchy Chicken Fat Roll

gefüllt mit Hähnchenbrust, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagisauce

Crunchy Lachs Fat Roll

gefüllt mit frittiertem Lachs, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagisauce

Crunchy California Fat Roll

gefüllt mit Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagisauce.

Crunchy Ebiten Fat Roll

gefüllt mit frittierter Garnele, Gurke, Avocado, Unagisauce, Mayonnaise

Crunchy Tuna Fat Roll

gefüllt mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagisauce

Crunchy Veggie Fat Roll (vegetarisch)

gefüllt mit Avocado, Gurke, Paprika, Mayonnaise, Unagisauce.

Black Dragon Roll

gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado, Mayonnaise und einem Aal-Topping

Red Dragon Roll

gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado, und einem Garnelen-Topping

Green Dragon Roll

gefüllt mit Avocado, frittierter Garnele und einem Avocado-Topping

Flam Dragon Roll

gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado und einem flambierten Lachsmantel

Veggie Dragon Roll

gefüllt mit Avocado, Gurke, Paprika und einem Avocado-Topping

Rainbow Roll

gefüllt mit Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke und Mayonnaise, garniert mit einem Topping aus Lachs, Avocado, Thunfisch und Garnelen.

Wakame California Roll

gefüllt mit Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke, Mayonnaise und einem Wakame-Topping.

Philadelphia Roll

gefüllt mit Avocado, Frischkäse, Lachs und einem Lachs-Topping.

Samurai Lachs Roll

gefüllt mit Lachs, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagisauce und einem Röstzwiebel-Topping.

Samurai Chicken Roll

gefüllt mit Hähnchen, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagi-Sauce und einem Topping aus Röstzwiebeln

Unagi Inside Out Roll

gefüllt mit gegrilltem Aal, Gurke und Mayonnaise

Ebiten Inside Out Roll

gefüllt mit Avocado, Mayonnaise, frittierter Garnele

Shake Inside Out Roll

gefüllt mit frittiertem Lachs, Avocado, Unagisauce

Alaska Inside Out Roll

gefüllt mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Schnittlauch

Lachs Inside Out Roll

gefüllt mit Lachs, Avocado

Spicy Lachs Inside Out Roll

gefüllt mit Lachs, Avocado, Gurke, scharfer Sauce

California Inside Out Roll

gefüllt mit Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke, Masago und Mayonnaise.

Maxa Inside Out Roll

gefüllt mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Unagi-Sauce

Tekka Inside Out Roll

gefüllt mit Avocado, rohem Thunfisch.

Chicken Roll

gefüllt mit Hähnchen, Avocado, Gurke, Unagisauce und Mayonnaise

Creamy Chicken Roll

gefüllt mit Hähnchen, Avocado, Gurke und Frischkäse

Spicy Chicken Inside Out Roll (scharf)

gefüllt mit Avocado, Hähnchen, Gurke und einer scharfen Sauce

Samurai Veggie Roll

gefüllt mit Avocado, Gurke, Paprika, Mayonnaise, Unagisauce und gerösteten Zwiebeln als Topping

Veggie Wakame Inside Out Roll

gefüllt mit Avocado, Gurke, Paprika, Wakame als Topping

Veggie Inside Out Roll

gefüllt mit Avocado, Gurke, Frischkäse und Schnittlauch

Creamy Veggie Roll

gefüllt mit Paprika, Avocado, Rucola und Frischkäse.

Spicy Veggie Roll

gefüllt mit Avocado, Gurke, Paprika, Mayonnaise und eine scharfe Sauce

Mango Madness Roll

gefüllt mit Mango, Gurke und Frischkäse

Basis Bowl

Mit Eisbergsalat, eingelegtem Kohl, Karotten, Gurken, Edamame, Tomaten, Rucola, Wakame, Sesam, Erdnüssen und Sushireis

Tempura Ebi Buns

gefüllt mit frittierten Garnelen, Avocado, Unagisauce, Mayonnaise

Frittierter Lachs Buns

gefüllt mit frittiertem Lachs, Avocado, Unagisauce, Mayonnaise

Karaage Buns

gefüllt mit frittierten Hähnchenstückchen, Avocado, Unagisauce, Mayonnaise

Tofu Buns (vegetarisch)

gefüllt mit Tofu, Avocado, Unagisauce, Mayonnaise

Spicy Grilled Prawn

Scharfe, gegrillte Riesengarnelen mit Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Weißkohl in pikanter Sauce, serviert mit Reis

Grilled Salmon

Gegrilltes Lachsfilet serviert mit roten Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln, Weißkohl und Reis, dazu Saucen nach Art des Hauses.

Ente Dui

Ente in Erdnusssauce mit roten Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Weißkohl, serviert mit Reis

Bulgogi

Mariniertes Kalbfleisch nach koreanischer Art mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Paprika, serviert mit Reis

Teriyaki Chicken

Hähnchenfilets mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Paprika, verfeinert mit einer Teriyakisauce, serviert mit Reis

Tonkatsu

Paniertes Hähnchen-Schnitzel nach koreanischer Art, mit Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Weißkohl, verfeinert mit einer Teriyakisauce, serviert mit Reis

Omurice

Omelette auf Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Paprika und gebratenem Reis

Dui Curry (vegetarisch)

Gemüse mit Paprika ,roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Karotten, Weißkohl und Knoblauch in milder Currysauce mit asiatischen Gewürzen, serviert mit Reis

Dui Chili (scharf)

Scharf zubereitetes Gemüse mit Paprika, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Karotten, Weißkohl und Knoblauch in pikanter roter Currysauce nach asiatischer Art, serviert mit Reis

Fruity Asia

Scharfer gebratener Reis mit Ei, Karotten, roten Zwiebeln, Zucchini, Weißkohl, Mango, Paprika, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Sweet-Chili-Sauce

Kimchi Bokkeum Bap (scharf, vegetarisch)

Scharfer Reis mit koreanisch eingelegtem Chinakohl, Paprika, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Karotten, Weißkohl, Knoblauch und Ei

Wai Wai

Herzhafte Ramen-Nudelsuppe mit Paprika, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Karotten, Weißkohl und einem Ei, zubereitet nach hauseigener Rezeptur

Fried Noodles

Gebratene Nudeln mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Weißkohl, Ei und Teriyakisauce

Fried Rice

Gebratener Reis mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Weißkohl, Ei und Teriyakisauce

Curry Rice

Gebratener Reis mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Weißkohl, Ei und Curry

Curry Noodles

Gebratene Nudeln mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Weißkohl, Ei und Curry.

Extra Reis

Extra Sushi Reis

Extra Nudeln

Erdnusssoße

hausgemacht

Honig-Senf-Soße

Sweet-Chili-Soße

Teriyaki-Soße

Chili-Mayo

Cocktailsoße

Sambal Oelek

scharfe Soße

Ingwer

Wasabi

Sojasoße

Stäbchen

Taiyaki

japanische Waffeln in Fischform, gefüllt mit süßer, roter Bohnenpaste

Mochi-Eis

Japanisches Reismehlgebäck mit cremiger Eiskernfüllung

Gebackene Banane

Zart gebackene Banane, verfeinert mit süßem Honig

Matcha Eis

Drei Kugeln cremiges Eis mit dem Geschmack von japanischem Grüntee

Yuzu Eis

Drei Kugeln cremiges Eis mit dem Geschmack der japanischen Zitrusfrucht Yuzu

Sesambällchen (3 Stück)

Drei Bällchen gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste und umhüllt von geröstetem Sesam

Kokosbällchen (3 Stück)

Gefüllt mit einer süßen Kokoscreme und umhüllt von Kokosraspeln.

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Lift Apfelschorle 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Vitamalz 0,33 l

Panchy Lychee Juice Drink 0,25 l

Panchy Guava Juice Drink 0,25 l

Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l

Kirin free japanisches alkoholfreies Bier 0,33l

Warsteiner Radler alkoholfrei 0,33l

König Ludwig Weißbier Alkoholfrei

Warsteiner Pils 0,33 l

Warsteiner Radler Zitrone 0,33 l

Kirin Ichiban 0,33 l

König Ludwig Weißbier 0,5l

Frankenheim Alt ,0,33l

Soju 0,35l 13,0% alk

Sake 0,18l 13,5% Alk