Fatto in Casa

Bruschetta Classica

3 geröstete Brotscheiben mit Kirschtomaten, Balsamico, roten Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und Petersilie

Carpaccio Reggiano

hauchdünn geschnittenes, in Olivenöl, Zitrone und Parmesan mariniertes Rindfleisch

Vitello Tonnato

Kalbsbratenscheiben mit Thunfischsoße

Antipasto Fantasia

verschiedenes eingelegtes Gemüse, Parma-Melone, Vitello Tonnato und Carpaccio

Pomodoro Suppe

Tomatensuppe

Brötchen

mit Kräuterbutter

Caprese Salat

mit Tomaten, Mozzarellascheiben und Basilikum

Tonno Salat

grüner Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

Mista Salat

grüner Salat mit Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln, Mais, Möhren, frischer Paprika und Gurken

Rucola Salat

mit Pinienkernen, Parmesan und Kirschtomaten

Rucola e Salmone Salat

mit Pinienkernen, Parmesan, Kirschtomaten, Lachs, roten Zwiebeln und Knoblauch gebraten

Pizza Margherita Art

Pizza Margherita Originale

mit Mozzarella und Basilikum

Pizza Prosciutto

mit Schinken

Pizza Salami

mit Salami

Pizza Cipolla

mit Zwiebeln

Pizza Funghi

mit frischen Champignons

Pizza Bolognese

mit Fleischsoße

Pizza Broccoli e Aglio

mit Brokkoli und Knoblauch

Pizza Tonno e Cipolla

mit Thunfisch und roten Zwiebeln

Pizza Parma e Rucola

mit luftgetrocknetem, italienischem Schinken, Rucola, Parmesan und Olivenöl

Pizza Capriccia

mit Schinken, Champignons, Kapern, Oliven und Artischocken

Pizza Diavolo

mit Salami, Schinken, Champignons, Paprika und Peperoni

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

Pizza Gamberetti

mit Krabben und Knoblauch

Pizza Calzone

gefüllte Pizzatasche mit Salami, Schinken, Champignons, Thunfisch und Artischocken

Pizza Spinaci e Salmone

mit Spinat, Lachs und Knoblauch

Spaghetti Pomodoro

in Tomatensoße

Spaghetti Bolognese

in Fleischsoße

Spaghetti Carbonara

mit Sahne, Ei, Parmesan und italienischem Speck

Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensoße

Rigatoni Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten in Sahnesoße überbacken

Tortellini alla Panna

mit Schinken in Käse-Sahnesoße

Cannelloni

mit Hackfleisch, gefüllten Nudeltaschen, Knoblauch, Bolognesesoße und Käse überbacken

Lasagne al Salmone e Spinaci

mit Béchamel-Tomatenoße, Spinat und Lachs überbacken

Tagliatelle al Salmone

mit Lachs, Scampi und Knoblauch in Sahnesoße

Tagliatelle Fatto in Casa

mit Scampi, Rucola, roten Zwiebeln, Erbsen, Knoblauch, Peperoni und Kirschtomaten

Gnocchi al Gorgonzola

mit Gorgonzolasoße

Bistecca alla Griglia

gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter

Calamari fritti

Tintenfischringe

Salmone alla Griglia

gegrilltes Lachsfilet