SUPPEN 🍲
Scharfe Suppe
mit süße Sojasoße, Chili und 4 Teigtaschen mit Rindfleisch und Staudensellerie
8,40 €
Mu-Err-Pilzsuppe
mit Sojasoße, Sesamöl und 4 Teigtaschen mit Karotten, Ei und Mu er Pilzen
8,40 €
SALATE 🥗
Salat mit Ananas
mit Minze, Knoblauch und Radieschen
9,90 €
Salat mit Konjak Nudel Röllchen
mit Sesam, Erdnusscreme, Duftessig und Edamame
10,90 €
Salat mit Gurke
mit Trauben, Chiliöl und Knoblauch
8,90 €
Salat mit Brokkoli
mit Spezial-Sojacreme und Knoblauch
10,90 €
KLEINE GERICHTE 🥦
Edamame
mit Kreuzkümmel und Chili
8,28 €
Blumenkohl & Brokkoli
mit Kreuzkümmel und Chili
10,90 €
Pak Choi
mit Knoblauch und Spezial-Soja-Soße
13,08 €
Scharfe Frische Nudeln
sehr scharf, lauwarm mit Gurkenstreifen, Erdnüssen, Knoblauch, Chili und Sezchuanpfeffer
10,90 €
Frische Nudeln
lauwarm mit Frühlingszwiebel-Öl und dunkler Sojasoße
10,90 €
Knusprige Entenstreifen
mit Cashewkernen, süßer Sojapaste und Nashi Birne
16,01 €
HAUPTGERICHTE 🥩
Dünne Rinderfiletscheiben
mit Chinakohl, Sojasprossen, Glasnudeln, Sichuanpfeffer
29,90 €
Wolfsbarsch
mit Litchi, Edamame, fruchtiger Süß-Sauer-Soße und Hefeteig-Blumen
34,90 €
Zarter Schweinebauch
mit Brokkoli, Sojasoße und Hefeteig-Blumen
28,90 €
Tofu Würfel
mit Brokkoli, Chili und Sichuanpfeffer
24,90 €
Aubergine
mit Süßkartoffeln, chinesischer Paprika und süßer Sojasoße
24,90 €
GEDÄMPFTE TEIGTASCHEN 🥟
es werden jeweils 4 Stück serviert
Gedämpfte Teigtasche mit Schweinefleisch
mit Chinakohl
6,20 €
Gedämpfte Teigtasche mit Rindfleisch
mit Sichuanpfeffer und Chili
6,40 €
Gedämpfte Teigtasche mit Lammfleisch
mit Aprikose
6,40 €
Gedämpfte Teigtasche mit Entenfleisch
mit Erdnüssen, Feigen und süßer Sojacreme
6,40 €
Gedämpfte Teigtasche mit Hähnchenfleisch
mit Mais und süßer Chili-Paste
6,40 €
Gedämpfte Teigtasche mit Garnelen & Kabeljau
mit Palmzucker, Zitronengras, pikante Currypaste und Kokosmilch
6,40 €
Gedämpfte Teigtasche mit Tofu
mit Spinat, fermentierter roten Tofucreme und Erdnusscreme
6,40 €
Gedämpfte Teigtasche mit Mu-Err-Pilzen
mit Karotten und Ei
6,40 €
TEIGGERICHTE 🥯
Knuspriges Teig-Dreieck
mit Hähnchenfleisch und Thai-Basilikum
8,40 €
Knusprige Teigrolle
mit Karotten, Sojasprossen, Glasnudeln, Koriander, Erdnusscreme und Soja-Wein-Creme
7,40 €
Hefeteig-Blume mit Chili
mit schwarzen Bohnen
4,40 €
Hefeteig-Blume
mit eingelegtem Senfgemüse
4,40 €
Scharfe Hefeteig-Blume
mit scharfer Pilzsoße
5,40 €
Scharfe Hefeteig-Blume
sehr scharf mit Chili und Sichuan
5,40 €
Scharfe Hefeteig-Blume
sehr sehr scharf mit gerösteter grüner Chili Soße
5,40 €
DESSERTS 🍰
Süße Hefeteigtasche
mit Eicreme
5,90 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷🍺
Tsingtao Bier 0,33l
3,42 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)
Asahi 0,33l
3,42 €(330 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)
Tiger Bier 0,33l
3,42 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)
Maestro Primitivo Puglia 0,75l
Rotwein
15,90 €(750 ml, 13,5 % Vol. Alkohol und 21,20 €/l)
Vier Jahreszeiten Chardonnay Trocken 0,75l
Weißwein
13,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 18,53 €/l)
Karl Pfaffmann Grauburgunder Trocken 0,75l
Weißwein
12,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 16,00 €/l)
Emil Bauer Grauburgunder 0,75l
Weißwein
16,90 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 22,53 €/l)