Am häufigsten bestellt
X5-Knusprige Entenstreifen鸭丝
mit Cashewkernen, süßer Sojapaste und Nashi Birne
16,01 €

J5-Gedämpfte Teigtasche mit Entenfleisch
mit Erdnüssen, Feigen und süßer Sojacreme
6,40 €

J3-Gedämpfte Teigtasche mit Rindfleisch
mit Sichuanpfeffer und Chili
6,40 €

J1-Gedämpfte Teigtasche mit Schweinefleisch
mit Chinakohl
6,20 €

X1-Blumenkohl & Brokkoli炸花菜
mit Kreuzkümmel und Chili
10,90 €

T1-Scharfe Suppe
mit süße Sojasoße, Chili und 4 Teigtaschen mit Rindfleisch und Chili, Sichuan Pfeffer
8,40 €
J8-Gedämpfte Teigtasche mit Tofu
mit Spinat, fermentierter roten Tofucreme und Erdnusscreme
6,40 €

J4-Gedämpfte Teigtasche mit Lammfleisch
mit Aprikose
6,40 €

Z2-Knusprige Teigrolle
mit Karotten, Sojasprossen, Glasnudeln, Koriander, Erdnusscreme und Soja-Wein-Creme
7,40 €

Gedämpfte Teigtasche mit Tofu, Xi‘an.Chiliöl Knoblauch
mit Tofu, Xi‘an.Chiliöl Knoblauch
6,40 €

X3-Pak Choi上海青
mit Knoblauch und Spezial-Soja-Soße
13,08 €

LC1-Salat mit Ananas凉拌菠萝
mit Minze, Knoblauch und Radieschen
9,90 €

SUPPEN 🍲
T1-Scharfe Suppe
mit süße Sojasoße, Chili und 4 Teigtaschen mit Rindfleisch und Chili, Sichuan Pfeffer
8,40 €
T2-Kartoffeln Teigtaschen in Suppe
Suppe mit Sojasoße, Sesamöl (4 Teigtaschen mit Kartoffeln und Pak Choi )
8,40 €
SALATE 🥗
LC1-Salat mit Ananas凉拌菠萝
mit Minze, Knoblauch und Radieschen
9,90 €

LC2-Salat mit Konjak Nudel Röllchen面藕
mit Sesam, Erdnusscreme, Duftessig und Edamame
10,90 €

Tofu-Spaghetti Salat豆腐丝
Tofu-Spaghetti, Chiliöl und hausgemachte Sojasauce
8,90 €
Knusprige Kartoffelstreifen ,Friséesalat & Erdnüsse苦苣三丝
Knusprige Kartoffelstreifen ,Friséesalat & Erdnüsse苦苣三丝
11,90 €
Hähnchen Limette Salat青柠鸡丝
Hähnchen : Wasserkastanien : Limette : Knoblauch: Chili
12,90 €
KLEINE GERICHTE 🥦
X2-Edamame毛豆
mit Kreuzkümmel und Chili
8,28 €

X1-Blumenkohl & Brokkoli炸花菜
mit Kreuzkümmel und Chili
10,90 €

X3-Pak Choi上海青
mit Knoblauch und Spezial-Soja-Soße
13,08 €

Frische Bambussprossen
mit Sesamöl shanghai.Style.Sojasauce
10,90 €
X5-Knusprige Entenstreifen鸭丝
mit Cashewkernen, süßer Sojapaste und Nashi Birne
16,01 €

HAUPTGERICHTE 🥩
Dünne Rinderfiletscheiben (scharf)烧椒牛肉
Dünne Rinderfilet.Scheiben, geröstete grüne Chili Sauce :Gemuese
29,90 €
D4-Riesengarnelen
mit Ananas, Edamame, fruchtiger Süß-Sauer-Soße
34,90 €
Simmentale Edelweißkalb Filet锅包肉
Knusper-Panade : süße.Zitrus- Sauce : chinesische.Kräuter
28,90 €
Hausgemate Tofu(Scharf)油泼豆腐
mit Spitzkohl,knoblauch, speziell Xi'an Chiliöl
22,90 €
Sichuan Spieße(im Sichuan Chili Brühe)红油钵钵鸡
Sichuan Spieße(vegan) 红油钵钵鸡 Saisonale Spieße Set : Tofu und Gemüse im Sichuan Chili Brühe
28,90 €
D7-Sichuan style Ente 怪味鸭
mit Spitzkohl, Glasnudeln, Ei und süßer Sojapaste
26,90 €
GEDÄMPFTE TEIGTASCHEN 🥟
es werden jeweils 4 Stück serviert
J1-Gedämpfte Teigtasche mit Schweinefleisch
mit Chinakohl
6,20 €

Gedämpfte Teigtasche mit Tofu, Xi‘an.Chiliöl Knoblauch
mit Tofu, Xi‘an.Chiliöl Knoblauch
6,40 €

J3-Gedämpfte Teigtasche mit Rindfleisch
mit Sichuanpfeffer und Chili
6,40 €

J4-Gedämpfte Teigtasche mit Lammfleisch
mit Aprikose
6,40 €

J5-Gedämpfte Teigtasche mit Entenfleisch
mit Erdnüssen, Feigen und süßer Sojacreme
6,40 €

J6-Gedämpfte Teigtasche mit Hähnchenfleisch
mit Shiitake und Holzohren
6,40 €

J7-Gedämpfte Teigtasche mit Garnelen & Kabeljau
mit wasserkastanie und Sesamöl
6,40 €

J8-Gedämpfte Teigtasche mit Tofu
mit Spinat, fermentierter roten Tofucreme und Erdnusscreme
6,40 €

J9-Gedämpfte Teigtasche mit Kartoffeln
mit Pak Choi
6,40 €

TEIGGERICHTE 🥯
Z2-Knusprige Teigrolle
mit Karotten, Sojasprossen, Glasnudeln, Koriander, Erdnusscreme und Soja-Wein-Creme
7,40 €

HJ1-Hefeteig-Blume mit Chili
mit schwarzen Bohnen
4,40 €

Hefeteig-Blume
mit eingelegtem Senfgemüse
4,40 €

HJ2-Scharfe Hefeteig-Blume
mit scharfer Pilzsoße
5,40 €

HJ4-Scharfe Hefeteig-Blume
sehr scharf mit 2 Chilis Sorten
5,40 €
HJ3-Scharfe Hefeteig-Blume
sehr sehr scharf mit gerösteter grüner Chili Soße
5,40 €
DESSERTS 🍰
Süße Hefeteigtasche
mit Eicreme
4,90 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷🍺
Tsingtao Bier 0,33l
Lagerbier
3,90 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 11,82 €/l)

Chinesisches Old Snow Bier 0,64l
Chinesisches Lagerbier
10,00 €(330 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 30,30 €/l)
Maestro Primitivo Puglia 0,75l
Rotwein
19,90 €(750 ml, 13,5 % Vol. Alkohol und 26,53 €/l)

Emil Bauer Grauburgunder 0,75l
Weißwein
18,90 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 25,20 €/l)
