QuBi Restaurant

V1. Soup of Greens

leichte Gemüsebrühe mit Seidentofu, Champignons und Enoki

V2. Mekong Sour Soup

süß-saure Tamarindenbrühe mit Ananas, Thai-Basilikum, Sojasprossen, Kirschtomaten und Champignons

V8. Tropical Gold

frischer Salat-Mix mit Mango, Gurken, Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Vinaigrette, Süß-Sauer-Soße

V12. Crunchy Out Creamy In

Avocado umhüllt von einem knusprigen Reismantel mit frischem Salat-Mix, dazu Cocktailsoße

V13. Fried Gyoza

frittierte, japanische Teigtaschen mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Vinaigrette

V15. Flavour of Sea

grüner Seetangsalat mit Sesam

V9. Beyond the Cabbage – Kimchi

würziger, fermentierter Kohl

V10. Golden Classic

frittierte Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, dazu frischer Salat-Mix und Süß-Sauer-Soße

V16. Sate Sticks

vegane Kurkuma-Hähnchenspieße mit Erdnusssoße und frischem Salat

V20. Strip of Love

hausgemachte Bandnudeln, gebraten mit Saisongemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl, dazu Limetten-Chilisoße

V22. Japanese Friends

gebratene Udon-Nudeln mit Saisongemüse, Sesam und einer Zutat deiner Wahl

V23. Four Seasons Enjoy

gebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Pak Choi, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

V24. Spring Things

Vegane Minifrühlingsrolle serviert mit frischen Reisnudeln und Wokgemüse

V34. Bandnudeln Veggie

V34. Veggie Bandnudeln - Verfeinert mit Tofu, Seitan, Wok-Gemüse & Pilzen. Perfekt für Veganer! 💚

Mü1. Maki Mix

24 Stück 8x Avocado Maki 8x Lachs Maki 8x Thunfisch Maki

Mü2. Salmon Love

26 Stück 2x Lachs Nigiri 8x Lachs Maki 8x Inside Out Roll Lachs 8x Mini Crunchy Lachs

Mü3. Tuna Set

26 Stück 2x Thunfisch Nigiri 8x Thunfisch Maki 8x Inside Out Roll Thunfisch 8x Mini Crunchy Thunfisch

Mü10. Simply Green

20 Stück 8x Crunchy Maki 8x Kappa Maki 4x Inside Out Roll

Mü11. Maki Set

24 Stück 8x Kappa Maki 8x Spargel Maki 8x Avocado Maki

Mü12. Oishi Menü

34 Stück 2x Avocado Nigiri 8x Kappa Maki 8x Spargel Maki 8x Inside Out Roll Veggie 8x Mini Crunchy Veggie

1. Wantan-Suppe

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch und Garnelen, dazu Gemüse und frische Kräuter

2. Koke Love

Kokos-Curry-Suppe mit Hähnchenfleisch, Tomaten, Champignons und frischen Kräutern

3. Bathing Shrimps

mit Garnelen, Champignons, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln

5. Edamame

gedämpft, gemischt mit Himalaya-Salz

6. Sommerrollen

mit Reisnudeln, Tofu, Gurken, frischem Salat-Mix, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl, ummantelt mit Reispapier, dazu Erdnusssoße

7. Holy Duck

gefüllt mit Entenfleischstreifen, Duftreis, frischem Salat-Mix, Avocado, Gurken und Lauchzwiebeln, dazu Hoisin-Soße

8. Golden Rolls

frittierte Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Shiitake, schwarzen Pilzen, Taro-Wurzel und Karotten, dazu frischer Salat-Mix und Süß-Sauer-Soße

9. Frühlingsrollen

gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln und Morcheln, dazu Chili-Limetten-Vinaigrette

10. Krosse Maultaschen

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch und Garnelen, dazu frischer Salat-Mix und Süß-Sauer-Soße

11. Slowly Steams

gedämpfte Teigtaschen, dazu frischer Salat-Mix und Chili-Limetten-Vinaigrette

12. Old But Gold

knusprige Chicken Wings, dazu frischer Salat-Mix und Süß-Sauer-Soße

13. Sate Chicken

gegrillte Hähnchenspieße, dazu frischer Salat-Mix und Erdnusssoße

14. Umami-Spieße

Rinderspieße gefüllt mit Käse, dazu frischer Salat-Mix und Teriyaki-Soße

20. Pho

traditionelle, vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

V25. Viets Favorite

Bandnudeln mit gebratenem, goldenem Tofu, Pilz, Chili, Salad, Cashew, dazu Zitronen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Erdnüsse

V27. Japanese Udon Noodle

Udon-Suppe mit Gemüse, Champignons, Tomaten, Peperoni, Zitronengras, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

17. Mango Salat

frischer Salat-Mix mit einer Zutat nach Wahl, Mango, Gurken, Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Vinaigrette, Süß-Sauer-Soße.

18. Wakame Salat

grüner Seetangsalat mit Sesam

V7. Keeps the Doctor Away Apple Salad

mit knackigen Äpfeln, frischem Salat-Mix, Gurken, Minze, Olivenöl, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Vinaigrette, Sesam und Tofu

21. QuBi's Curry

mit Curry, Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis und frischer Salat-Mix

22. Rice bowl

mit gedämpften Edamame, Gurken, Seetangsalat, Avocado, Kimchi, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

23. Rice Noodle Bowl

mit Wok-Gemüse, einer Zutat deiner Wahl, Reisnudeln, frischem Salat-Mix, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Vinaigrette

24. Udon Bowl

mit Wok-Gemüse, gebratenen dicken Udon-Weizennudeln, frischem Salat-Mix, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

25. Noodle Fusion

mit Wok-Gemüse, Eiern, einer Zutat deiner Wahl, gebratenen Pho-Reisbandnudeln, frischem Salat-Mix, Erdnüssen und Röstzwiebeln

26. Spicy Duck

Pikante Entenwürfeln in Hoisinsauce dazu Durfreis und Wokgemöse

28. Lachs Teriyaki

glasiertes Lachsfilet in Teriyaki-Soße mit Wok-Gemüse, dazu Reis und frischer Salat-Mix

29. Seafood Palette

mit Lachsfilet, Black-Tiger-Shrimp-Spießen und Wok-Gemüse in Tamarindensoße, dazu Reis und frischer Salat-Mix

31. Shrimp on Fire

Garnelenspieße auf Gemüsebett, dazu Reis und frischer Salat-Mix

V28. Sate Seitan

mit Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika und Möhren, dazu Duftreis

V29. Buddha Bowl

mit gedämpften Edamame, Gurken, Seetangsalat, Kimchi, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Tofu

V30. Sweet Sour

mit Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Möhren und einer Zutat deiner Wahl, dazu Duftreis

V32. Dumplings in the Pots

geschmorter Tofu in karamellisierter Soße mit braunen Champignons, Shiitake, Süßkartoffeln, Gemüse und Cashewkernen, dazu Duftreis

S1. Lachs-Sashimi

mit Lachs

S2. Lachs-Aburi-Sashimi

mit flambiertem Lachs

N1. Sake Nigiri

mit Lachs

N3. Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

N5. Unagi Nigiri

mit Süßwasseraal

N6. Sake Aburi Nigiri

mit flambiertem Lachs

N10. Tamago Nigiri

mit Omelett

N11. Avocado Nigiri

mit Avocado

N12. Spargel Nigiri

mit Spargel

M1. Sake Maki

mit Lachs

M2. Sake Avo Maki

mit Lachs und Avocado

M5. Ebi Maki

mit gekochten Garnelen

M6. Tempura Ebi Maki

mit frittierten Garnelen

M7. Unagi Kappa Maki

mit Süßwasseraal und Gurken

M8. California Avocado Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

M9. Chicken Maki

mit Hähnchenfleisch

M10. Avocado Maki

mit Avocado

M11. Kappa Maki

mit Gurken

M12. Tamago Maki

mit Omelett

I1. Sake Avocado Inside Out

mit Lachs, Avocado, Philadelphia und Tobiko

I2. Sake Rucola Inside Out

mit Lachs, Rucola, Philadelphia und Tobiko

I4. Ebi Avocado Inside Out

mit gekochten Garnelen, Avocado und Sesam

I5. Ebi Tempura Inside Out

mit frittierten Garnelen, Gurken, Philadelphia und Sesam

I6. California Inside Out

mit Krebsfleischimitat, Avocado, Philadelphia und Tobiko

I7. Chicken Inside Out

mit Hähnchenfleisch-Tempura und Paprika

I8. Veggie Inside Out

mit Rucola, Gurken, Avocado und Sesam

I9. Mango Roll Inside Out

mit Mango, Gurken, Rucola, Philadelphia und Sesam

I10. Tamago Avocado Inside Out

mit Omelett, Avocado, Philadelphia und Sesam

Mc1. Mini Crunchy Salmon

mit Lachs

Mc2. Mini Crunchy Ebi Avo

mit gekochten Garnelen und Avocado

Mc4. Mini Crunchy Kappa Green

mit Gurken und Bohnen

C1. Sake Tempura

mit Lachs, Philadelphia, Avocado und Gurke

C3. Ebi Tempura

mit gekochten Garnelen, Philadelphia, Avocado und Gurke

C4. Veggie Tempura

mit Omelett, Philadelphia, Avocado und Gurke

C5. Spezial Tempura

mit Lachs, Garnelen, Philadelphia, Avocado und Gurke

H1. QuBi Special Salmon on Fire

mit frittierten Garnelen, Avocado und Gurken, bedeckt mit flambiertem Lachs

H2. QuBi Special Mami Ebi

mit Avocado, Gurken, Spargel und Philadelphia, bedeckt mit gekochten Garnelen

H3. QuBi Special Dragon

mit frittierten Garnelen und Gurken, bedeckt mit gegrilltem Aal

H4. QuBi Special Rainbow

mit Krebsfleischimitat, Avocado und Gurken, bedeckt mit Lachs und Thunfisch

H6. QuBi Special Mango

mit Spargel-Tempura, Gurken und Avocado, bedeckt mit Mango

H9. QuBi Special Hotto Shrimpy

mit Lachs-Tatar, Avocado und Gurken, dazu glasierte Garnelen und Knoblauchbutter

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Sprite 0,33 l

Fanta 0,33 l