SALATE 🥗
Nom Du Du Bo Kho
leicht scharfer Papayasalat mit getrockneten Rindfleischstreifen
10,20 €
Nom Ga
Hühnerfleischsalat mit Mungosprossen, Zwiebeln, Gurke, Kräutern und Erdnuss
8,28 €
Nom Xoai Tom Kho
Mangosalat mit getrockneten Shrimps, verfeinert mit Koriander und Erdnuss
9,00 €
Bun Bo Nam Bo-Beef Bun Salad
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, serviert mit frischem Salat, Kräutern, knusprigen Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu Soße
14,28 €
Pho Tron-Pork Pho Salad
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, serviert mit frischem Salat, Kräutern, knusprigen Erdnüssen und Röstzwiebeln
14,28 €
SNACKS 🥟
Cha Gio Re-Birdnest In Summer
in Netzreispapier gewickelte Rolle, gefüllt mit Garnelen, Krebsfleisch und Gemüse, dazu frischer Salat, Kräuter und Wasabisoße
7,08 €
Banh Tom-Dragon In The Nest
angebratene Garnelen auf knusprigen Süßkartoffelnester, serviert mit frischem Salat und Fisch-Limetten-Vinaigrette
7,80 €
Goi Cuon-Summer in the rolls (Tofu)
Sommerrollen mit Tofu, frischem Salat, Mangostreifen, Kräutern und Reisnudeln, serviert mit Fischsoße
6,60 €
Goi Cuon-Summer in the rolls (Garnelen)
Sommerrollen mit Garnelen, frischem Salat, Mangostreifen, Kräutern und Reisnudeln, serviert mit Fischsoße
7,80 €
Goi Cuon-Summer in the rolls (Hähnchen)
Sommerrollen mit Hähnchen, frischem Salat, Mangostreifen, Kräutern und Reisnudeln, serviert mit Fischsoße
6,60 €
Tom Boc Mia
gegrilltes Garnelenfleisch umhüllt mit Zuckerrohr, serviert mit Fisch-Limetten-Vinaigrette
9,00 €
Tom Chien Com
Riesengarnelen umhüllt von jungen, grünen Klebreisflocken, serviert mit Wasabi-Dip
9,00 €
So Diep Nuong
gegrillte Jakobsmuscheln, serviert mit frischem Salat und Teriyakisoße
10,20 €
Xoi Chien Gio Cha
gebratener Klebreis, serviert mit vietnamesischer Wurst
7,08 €
Com Nam Muoi Vung Und Ruoc
Reisbällchen mit gesalzenem Sesam, serviert mit getrocknetem Schweinefleisch
6,60 €
SUPPEN 🍲
Sup Tom Hat Sen-Garnelen-Tofu-Suppe
mit Lotus-Nüssen, Shiitake-Pilzen, Ei, Röstzwiebeln und Koriander
7,08 €
Sup Luon-Aal Suppe
angebratener Aal in dickflüssiger Suppenbrühe mit Shiitake-Pilzen, Holunderpilzen, Eierflocken und vietnamesischem Koriander
7,80 €
Mien Ga-Glasnudelsuppe
mit Hühnerstreifen, Zucchini, Shiitake-Pilzen, Lauch und Koriander
6,60 €
Sup Dau Phu – Vegane Pagoda Suppe
mit Tomaten, Mungosprossen und Schnittlauch
5,88 €
SPECIAL ✨
Lau Thap Cam-Mixed Hot Pot
für 2 Personen Rindfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Surimi, Fischbällchen, Tofu und verschiedenem Gemüse zum selbst zubereiten, dazu Nudeln
48,00 €
HAUPTGERICHTE 🍽️
Best Pho In Town (Rindfleisch)
traditionelle Reisbandnudel-Suppe mit Brühe, verschiedenen Gewürzen und Rindfleisch, serviert mit frischen Kräutern und Teigstange
14,80 €
Best Pho In Town (Hähnchenfleisch)
traditionelle Reisbandnudel-Suppe mit Brühe, verschiedenen Gewürzen und Hähnchenfleisch, serviert mit frischen Kräutern und Teigstange
13,80 €
Cha La Lot-Wrapped Beef BBQ
Lalot-Blätterröllchen mit gehackter Rindfleischfüllung, serviert mit Reisfadennudeln, Kräutern und Erdnüssen
17,40 €
Salmon BBQ
gegrilltes Lachsfilet mit Gemüsebeilagen, dazu Süßkartoffel-Chips
21,00 €
Water Dragon
gegrillte Riesengarnelen mit Gemüsebeilage, dazu Süßkartoffel-Chips
21,48 €
Bit-Tet Steak
mit Rindersteak, Spiegelei, Süßkartoffeln-Chips und Salat
20,28 €
Com Rang Ruoc, Lap Xuong
gebratener Reis mit getrocknetem Schweinegeschnetzeltem und geräucherter vietnamesischer Wurst, dazu Eiern und Gemüse
15,48 €
Chao Suon Quay-Reis-Congee
Reissuppe mit Fleisch von Spareribs, dazu Teigstange
13,08 €
Longan Beef Curry-Curry Bo
Filetstreifen vom Rind in Curry-Kokossße mit Longan-Früchten und Gemüse, verfeinert mit Basilikum und Limettenblättern, dazu Reis
16,68 €
Avocado Chicken Curry-Curry Ga
knusprig gebratener Hühnerschenkel im Curry-Avocado-Kokossoße, dazu Reis
16,20 €
Vit Gion-Crispy Duck
knusprige Barbarie Ente, serviert mit grünem Spargel, Lotuswurzel, Gemüsebeilage und Reis
17,88 €
Bao Burger
würziges Burgerfleisch vom Rind mit Salat und Mangostreifen dazu würzige Anamitsoße
15,48 €
Bun Nem
Reisnudeln mit Kräutern, Salat und Frühlingsrollen
15,00 €
Pho Xao Bo
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Möhren und Pak-Choi
9,50 €
VEGETARISCH 🌱
Pho Tofu
vietnamesische traditionelle Reisbandnudel-Suppe mit Tofu und Kräutern
13,08 €
Pho Bo Vegan
vietnamesische traditionelle Reisbandnudel-Suppe mit vegetarischem Rindfleisch und Kräutern
15,00 €
Tofu Pak Choi
gebratener Tofu mit Pak-Choi und Gemüse, dazu Reis
15,00 €
Bo Chay
vegetarisches Rindfleisch mit gebratenem Gemüse, dazu Reis
15,00 €
My Tron
Fadennudelsalat mit Tofu und Kräuter
13,08 €
MENÜ 🍲🥗
Com Gia Dinh
für 2 Personen Tofu-Suppe, Anamit Salat mit Mango, Mungosprossen, Gurken und vietnamesischen Kräutern Fleischsorte nach Wahl mit Gemüse, dazu Curry-Kokossoße und Mangosoße gebratene Rinderstreifen mit Gemüsebeilage
38,16 €