Café Toscana

Vytal Bowl

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Bonjour

mit 2 Croissants, 2 hausgemachten Konfitüren und Butter

Gute Laune

mit 2 Brötchen, Wurst- und Käseauswahl, hausgemachter Konfitüre und Butter

Räuber

mit 1 Brötchen, Butter, Roh- und Kochschinken, Senf, Rührei, Gewürzgurken und 1 Paar Grillwürstchen

Vegetarisch

mit 1 Brötchen, 2 Scheiben Vollkornbrot, hausgemachter Konfitüre, Hummus, Frischkäse, frischem Gemüse und Naturjoghurt mit Waldfrüchten und Müsli

London

mit 3 Scheiben Toast oder 2 Brötchen, Butter, hausgemachter Konfitüre, 2 Spiegeleiern, Baked Beans, Bacon und Grilltomaten

Käsefrühstück

mit 2 Brötchen, Käseauswahl, Butter, hausgemachter Konfitüre und frischem Obst

Fitness

mit 2 Scheiben Pumpernickel, einem dunklen Brötchen, Butter, Käseauswahl, Putenbrustaufschnitt, Rührei und Naturjoghurt mit Waldfrüchten und Müsli

Bauernfrühstück

Omelette aus Bratkartoffeln, Zwiebeln, Speck, Gewürzgurken, Ei und Frühlingslauch

Croque Madame

Buttercroissant, Schinken, Käse (überbacken), Tomaten, Rucola, Spiegelei

Avocado-Toast – Frühstück

mit bunten Saaten und Kräutern

Eggs Benedict

mit 2 dunklen Brötchen, Schinken, 2 pochierten Eiern und Hollandaise-Soße

Eggs Royale

2 dunkle Brötchenhälften, Räucherlachs, 2 pochierte Eier, Sauce Hollandaise

Kronprinzessin Luise von Toscana

für 2 Personen mit 4 Brötchen, 2 Croissants, Butter, feiner Wurst- und Käseauswahl, Räucherlachs, Rührei, Konfitüre, Honig, Nutella und 2 Orangensäften

French Toast

mit Zimt-Zucker

Porridge

ungesüßt, körnig

Frisch gekochtes Ei

Rührei

aus 2 Eiern mit einer Zutat deiner Wahl

Spiegelei

aus 2 Eiern mit einer Zutat deiner Wahl

Omelette

aus 2 Eiern mit einer Zutat deiner Wahl

Helles Brötchen

Dunkles Brötchen

Glutenfreies Brötchen

Butter Croissant

Schale Obst

Frische Früchte mit Naturjoghurt

Hausgemachtes Granola

mit frischen Früchten und Naturjoghurt

Halbe Avocado

Frisch gepresster Orangensaft 0,2 l

Quiche

(würziger Kuchen) Zupfsalat, Kräuterquark

Bruschetta

helles Baguette mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl

Gebackener Camembert

mit Toast, Preiselbeeren und Salatbeilage

Ragout Fin

Kalb-Geflügel-Ragout mit Käse überbacken, dazu Toast

Croque Madame

Buttercroissant mit Schinken, Käse (überbacken), Tomaten, Rucola und Spiegelei

Ziegenkäse-Crostini

mit Basilikumpesto

Toast Hawaii

Toast mit Kochschinken, Ananas und mit Käse überbacken, dazu Salat

Avocado-Toast – Kleine Speise

dunkles Brot mit bunten Saaten und Kresse

Bauernfrühstück

Omelette aus 3 Eiern mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Speck, Gewürzgurken, und Frühlingslauch

Tomatensuppe

mit Basilikumpesto

Sächsische Kartoffelsuppe

mit Wiener-Würstchen

Salad au Camembert

Zupfsalat, panierte Ecken vom Camembert, karamellisierte Heidelbeeren und Walnüsse, Vinaigrette des Hauses

Caesar Salad

mit Romanasalat, Croûtons, Kirschtomaten, Parmesan und Caesar-Dressing

Gebratenes Lachsflet

großer saisonaler Salat mit Salatsoße des Hauses, gerösteten Nüssen und frischem Brot

Zartes Matjesfilet

mit hausgemachter Apfel-Gurken-Remoulade, roten Zwiebeln und Petersilienkartoffeln

Burrata

mit Tomaten-Ragout, gerösteten Kürbiskernen und Pfannenbrot

Pasta Siciliana

mit Basilikum-Pesto, Oliven, getrockneten Tomaten, Pinienkernen, frischer Rucola, Parmesan und Hähnchenbruststreifen

Wiener Schnitzel

paniertes Kalbfleischschnitzel mit lauwarmem Kartoffel-Kresse-Gurkensalat

Gebratenes Lachsfilet

mit Tomaten-Lauchgemüse und Kräuterrisotto

Hausgemachte Brotknödel

gefüllt mit getrockneten Tomaten, Oliven, Tomaten-Rucola-Salat und mit Bergkäse überbacken

Linsen-Süßkartofel-Curry (vegan)

Belugalinsen, Süßkartofeln, Paprika, Zucchini, Sellerie, Kokosmilch mit Pfannenbrot

BioKristall Still 0,75 l

BioKristall Medium 0,75 l

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Proviant Biolimonade Orange 0,33 l

Proviant Biolimonade Zitrone 0,33 l

Proviant Bioschorle Kirsche & Granatapfel 0,33 l

Proviant Biolimonade Rhabarber 0,33 l

Heide's Apfelsaft 0,2 l

Heide's Sauerkirschsaft 0,2 l

Heide's Mangosaft 0,2 l

Heide's Orangensaft 0,2 l

Heide's Tomatensaft 0,2 l

Heide's Bananensaft 0,2 l

Heide's Johannisbeersaft 0,2 l

Heide's Grapefruitsaft 0,2 l

Jever Fun Alkoholfrei 0,33 l

Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l

Schöfferhofer Hefeweizen 0,5 l

Le Contesse Prosecco Frizzante 0,75 l

Matyas Müller-Thurgau 0,75 l

dezent fruchtig, etwas blumig und mit einem leichten Muskatton

Vini Tonon Pinot Grigio IGP 0,75 l

leicht fruchtig mit Noten von Akazienblüten, mit großer Frische, angenehm eingebundene Säure mit würzigem Abgang

Château Condamine Bertrand Merlot Vin de Pays d'Oc 0,75 l

feines Duftgemisch aus Blüten und Beeren und dem frischen, konsequent trockenen Geschmack

Cantina di Custoza Bardolino Terre in Fiore DOC 0,75 l

fruchtig, intensiv, frisch und angenehm mit einem ausgewogenen und blumigen Bouquet, Bio-Qualität

Enate Rosado Cabernet Sauvignon 0,75 l

Aromen von Heidelbeeren, Stachelbeeren und süßer Paprika, geschmeidig, lebhaft und rassig

Reichsrat von Buhl Riesling 0,75 l

feinfruchtig mit Nuancen von weißen und gelben Früchten, animierendes Spiel von Säure, Frucht und Mineralität, Bio-Qualität

Willi Altschuh Dornfelder Halbtrocken 0,75 l

Nuancen saftiger Kirschfrucht mit einem samtigen Nachhall

Willi Altschuh Dornfelder Trocken 0,75 l

Nuancen saftiger Kirschfrucht mit einem samtigen Nachhall