BESTECK UND BEHÄLTER🍴 🥣
denke an die Umwelt — wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
Vytal Bowl
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0,00 €
FRÜHSTÜCK 🥐
Bonjour
mit 2 Croissants, 2 hausgemachten Konfitüren und Butter
7,50 €
Gute Laune
mit 2 Brötchen, Wurst- und Käseauswahl, hausgemachter Konfitüre und Butter
11,90 €
Räuber
mit 1 Brötchen, Butter, Roh- und Kochschinken, Senf, Rührei, Gewürzgurken und 1 Paar Grillwürstchen
13,60 €
Vegetarisch
mit 1 Brötchen, 2 Scheiben Vollkornbrot, hausgemachter Konfitüre, Hummus, Frischkäse, frischem Gemüse und Naturjoghurt mit Waldfrüchten und Müsli
13,90 €
London
mit 3 Scheiben Toast oder 2 Brötchen, Butter, hausgemachter Konfitüre, 2 Spiegeleiern, Baked Beans, Bacon und Grilltomaten
14,40 €
Käsefrühstück
mit 2 Brötchen, Käseauswahl, Butter, hausgemachter Konfitüre und frischem Obst
13,90 €
Fitness
mit 2 Scheiben Pumpernickel, einem dunklen Brötchen, Butter, Käseauswahl, Putenbrustaufschnitt, Rührei und Naturjoghurt mit Waldfrüchten und Müsli
13,90 €
Bauernfrühstück
Omelette aus Bratkartoffeln, Zwiebeln, Speck, Gewürzgurken, Ei und Frühlingslauch
13,50 €
Croque Madame
Buttercroissant, Schinken, Käse (überbacken), Tomaten, Rucola, Bio-Spiegelei
8,50 €
Avocado-Toast – Frühstück
mit bunten Saaten und Kräutern
9,90 €
Eggs Benedict
mit 2 dunklen Brötchen, Schinken, 2 pochierten Eiern und Hollandaise-Soße
12,40 €
Eggs Royale
2 dunkle Brötchenhälften, Räucherlachs, 2 pochierte Bio-Eier, Sauce Hollandaise
15,90 €
Kronprinzessin Luise von Toscana
für 2 Personen mit 4 Brötchen, 2 Croissants, Butter, feiner Wurst- und Käseauswahl, Räucherlachs, Rührei, Konfitüre, Honig, Nutella und 2 Orangensäften
37,80 €Zzgl. 0,30 € Pfand (MEHRWEG)
French Toast
mit Zimt-Zucker
6,70 €
Porridge
ungesüßt, körnig
5,50 €
EIERSPEISEN 🍳
Frisch gekochtes Bio-Ei
2,00 €
Rührei
aus 2 Eiern mit einer Zutat deiner Wahl
4,50 €
Spiegelei
aus 2 Eiern mit einer Zutat deiner Wahl
4,50 €
Omelette
aus 2 Eiern mit einer Zutat deiner Wahl
4,50 €
BRÖTCHEN 🍞
Helles Brötchen
1,00 €
Dunkles Brötchen
1,30 €
Glutenfreies Brötchen
1,50 €
Butter Croissant
2,80 €
FRÜHSTÜCK EXTRAS 🥣
Schale Obst
7,90 €
Frische Früchte mit Naturjoghurt
7,50 €
Hausgemachtes Granola
mit frischen Früchten und Naturjoghurt
8,50 €
Halbe Avocado
3,60 €
Frisch gepresster Orangensaft 0,2 l
5,50 €
KLEINE SPEISEN 🥪
Quiche
(würziger Kuchen) Zupfsalat, Kräuterquark
7,90 €
Bruschetta
helles Baguette mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
7,90 €
Gebackener Camembert
mit Toast, Preiselbeeren und Salatbeilage
9,30 €
Ragout Fin
Kalb-Geflügel-Ragout mit Käse überbacken, dazu Toast
10,90 €
Croque Madame
Buttercroissant mit Schinken, Käse (überbacken), Tomaten, Rucola und Spiegelei
8,50 €
Ziegenkäse-Crostini
mit Basilikumpesto
9,90 €
Toast Hawaii
Toast mit Kochschinken, Ananas und mit Käse überbacken, dazu Salat
8,90 €
Avocado-Toast – Kleine Speise
dunkles Brot mit bunten Saaten und Kresse
9,90 €
Bauernfrühstück
Omelette aus 3 Bio-Eiern mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Speck, Gewürzgurken, und Frühlingslauch
13,50 €
SUPPEN 🍲
alle Gerichte werden mit frischem hausgemachtem Brot serviert
Tomatensuppe
mit Basilikumpesto
6,90 €
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Wiener-Würstchen
8,60 €
SALATE 🥗
Salad au Camembert
Zupfsalat, panierte Ecken vom Camembert, karamellisierte Heidelbeeren und Walnüsse, Vinaigrette des Hauses
16,40 €
Caesar Salad
mit Romanasalat, Croûtons, Kirschtomaten, Parmesan und Caesar-Dressing
13,90 €
Gebratenes Lachsflet
großer saisonaler Salat mit Salatsoße des Hauses, gerösteten Nüssen und frischem Brot
20,90 €
HAUPTSPEISEN 🍽️
Zartes Matjesfilet
mit hausgemachter Apfel-Gurken-Remoulade, roten Zwiebeln und Petersilienkartoffeln
15,20 €
Burrata
mit Tomaten-Ragout, gerösteten Kürbiskernen und Pfannenbrot
16,70 €
Pasta Siciliana
mit Basilikum-Pesto, Oliven, getrockneten Tomaten, Pinienkernen, frischer Rucola, Parmesan und Hähnchenbruststreifen
15,90 €
Wiener Schnitzel
paniertes Kalbfleischschnitzel mit lauwarmem Kartoffel-Kresse-Gurkensalat
23,50 €
Gebratenes Lachsfilet
mit Tomaten-Lauchgemüse und Kräuterrisotto
21,90 €
Hausgemachte Brotknödel
gefüllt mit getrockneten Tomaten, Oliven, Tomaten-Rucola-Salat und mit Bergkäse überbacken
14,90 €
Linsen-Süßkartofel-Curry (vegan)
Belugalinsen, Süßkartofeln, Paprika, Zucchini, Sellerie, Kokosmilch mit Pfannenbrot
13,60 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
BioKristall Still 0,75 l
6,90 €(750 ml, 9,20 €/l)
BioKristall Medium 0,75 l
6,90 €(750 ml, 9,20 €/l)
Schweppes Tonic Water 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Schweppes American Ginger Ale 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Proviant Biolimonade Orange 0,33 l
4,60 €(330 ml, 13,94 €/l)
Proviant Biolimonade Zitrone 0,33 l
4,60 €(330 ml, 13,94 €/l)
Proviant Bioschorle Kirsche & Granatapfel 0,33 l
4,60 €(330 ml, 13,94 €/l)
Proviant Biolimonade Rhabarber 0,33 l
4,60 €(330 ml, 13,94 €/l)
Heide's Apfelsaft 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Heide's Sauerkirschsaft 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Heide's Mangosaft 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Heide's Orangensaft 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Heide's Tomatensaft 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Heide's Bananensaft 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Heide's Johannisbeersaft 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Heide's Grapefruitsaft 0,2 l
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Jever Fun Alkoholfrei 0,33 l
4,10 €(330 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 12,42 €/l)
Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l
5,10 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 10,20 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍷
Schöfferhofer Hefeweizen 0,5 l
5,10 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 10,20 €/l)
Le Contesse Prosecco Frizzante 0,75 l
33,00 €(750 ml, 10,5 % Vol. Alkohol und 44,00 €/l)
Matyas Müller-Thurgau 0,75 l
dezent fruchtig, etwas blumig und mit einem leichten Muskatton
26,65 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 35,53 €/l)
Vini Tonon Pinot Grigio IGP 0,75 l
leicht fruchtig mit Noten von Akazienblüten, mit großer Frische, angenehm eingebundene Säure mit würzigem Abgang
23,30 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 31,07 €/l)
Château Condamine Bertrand Merlot Vin de Pays d'Oc 0,75 l
feines Duftgemisch aus Blüten und Beeren und dem frischen, konsequent trockenen Geschmack
21,90 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 29,20 €/l)
Cantina di Custoza Bardolino Terre in Fiore DOC 0,75 l
fruchtig, intensiv, frisch und angenehm mit einem ausgewogenen und blumigen Bouquet, Bio-Qualität
26,65 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 35,53 €/l)
Enate Rosado Cabernet Sauvignon 0,75 l
Aromen von Heidelbeeren, Stachelbeeren und süßer Paprika, geschmeidig, lebhaft und rassig
26,65 €(750 ml, 14 % Vol. Alkohol und 35,53 €/l)
Reichsrat von Buhl Riesling 0,75 l
feinfruchtig mit Nuancen von weißen und gelben Früchten, animierendes Spiel von Säure, Frucht und Mineralität, Bio-Qualität
26,65 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 35,53 €/l)
Willi Altschuh Dornfelder Halbtrocken 0,75 l
Nuancen saftiger Kirschfrucht mit einem samtigen Nachhall
23,30 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 31,07 €/l)
Willi Altschuh Dornfelder Trocken 0,75 l
Nuancen saftiger Kirschfrucht mit einem samtigen Nachhall
23,30 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 31,07 €/l)