Am häufigsten bestellt
39. Udon Mi Xao
gebratene Udon-Nudeln mit Tofu, Gemüse, einer Zutat und einer Soße deiner Wahl
14,90 €
5. Goi Cuon
2 Stück Sommerrolle mit Salat, veganen Entenstreifen, Reispapier und Dip
5,50 €
Van Tan Gebacken
6 Stück hausgemachte Teigtaschen mit gewürztem Tofu, Gemüse, Glasnudeln und Zwiebeln
6,90 €
34. Com Rang / Mi Xao
mit frischem Tofu, Saisongemüse und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
Tom
6 Stück vegane panierte Garnelen mit süß-scharfem Dip
6,90 €
6. Cha Gio
8 Stück mit Frühlingsrollen und Gemüse
5,50 €
2. Canh Chua Suppe
süß-saure-Suppe mit Saisongemüse, exotischen Kräutern-pikant
5,50 €
28. Erdnusssobe Dau Rau
Tofu mit Saisongemüse und vietnamesischen Kräutern, Erdnusssoße und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
15. Pho Suppe
Vietnamesische Nationalsuppe mit veganem Rind, Saisongemüse und Reisbandnudeln
15,90 €
27. Curry
scharf selbstgemachtes Curry mit Kokosmilch, Milch, Saisongemüse, Tofu und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
4. Van Tan Suppe
pikant gewürzt hausgemachte Teigtaschen mit Gemüse und Koriander
5,50 €
31. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Sojastreifen, Gemüse, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
VORSPEISEN 🫒🌿
5. Goi Cuon
2 Stück Sommerrolle mit Salat, veganen Entenstreifen, Reispapier und Dip
5,50 €
6. Cha Gio
8 Stück mit Frühlingsrollen und Gemüse
5,50 €
Gemischter Salat
mit einer Zutat deiner Wahl
7,90 €
SUPPEN 🍲🌿
alle Gerichte werden mit Tofu zubereitet
1. Canh Rong Bien Suppe
Suppe mit Seetang und Ingwer
5,50 €
2. Canh Chua Suppe
süß-saure-Suppe mit Saisongemüse, exotischen Kräutern-pikant
5,50 €
3. Canh Mien Suppe
Glasnudeln mit Saisongemüse und Kräutern
5,50 €
4. Van Tan Suppe
pikant gewürzt hausgemachte Teigtaschen mit Gemüse und Koriander
5,50 €
XL SUPPEN 🍲🌿
alle Gerichte werden mit Tofu und Kräutern zubereitet („17. Mi Quang” und „18. Pho Cary” werden ohne Kräutern zubereitet)
13. Bun Bo Hue Chay Suppe
leicht scharf aromatische Suppe mit Saisongemüse, veganen Entenstreifen, veganen Rindstreifen und frischen Kräuten
15,90 €
14. Tom Yam Suppe
leicht scharf Reisbandnudelsuppe mit veganen Entenstreifen, veganen Garnelen, Tomaten und Saisongemüse
15,90 €
15. Pho Suppe
Vietnamesische Nationalsuppe mit veganem Rind, Saisongemüse und Reisbandnudeln
15,90 €
16. Pho Chua Suppe
leicht scharf Nationalsuppe mit veganem Rind, Gemüse, Kokosmilch, Galgant und Zitronengras
15,90 €
17. Mi Quang Suppe
scharf vietnamesische Suppe mit Bandnudeln, Kokosmilch, Saisongemüse, Zitronengras und einer Zutat deiner Wahl
15,90 €
18. Pho Cary Suppe
scharf Reisbandnudeln mit selbstgemachtem Curry, Kokosmilch, Gemüse, und einer Zutat deiner Wahl
15,90 €
HAUS-SPEZIALITÄTEN ✨
Van Tan Gebacken
6 Stück hausgemachte Teigtaschen mit gewürztem Tofu, Gemüse, Glasnudeln und Zwiebeln
6,90 €
Tom
6 Stück vegane panierte Garnelen mit süß-scharfem Dip
6,90 €
Rong Bien
Seetangsalat mit geröstetem Sesam
6,90 €
Ga Gion Chay
vegane panierte Hähnchen Nuggets mit Süß-Sauer-Soße
6,90 €
NUDELN 🥡🌿
alle Gerichte werden mit Salat serviert
10. Bun Nem
Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse, Bohnen, Glasnudeln, Reisfadennudeln und Erdnüssen
14,90 €
11. Bun Xa Ot
Reisnudeln mit veganer Ente, vietnamesischen Kräutern, Zitronengras, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
12. Bun Cha la Lot
mit Bohnen, Entenstreifen, Glasnudeln, Zwiebeln in Betelblättern, Reisfadennudeln, Erdnusssoße und Kräuter
14,90 €
HAUPTGERICHTE 🌿
27. Curry
scharf selbstgemachtes Curry mit Kokosmilch, Milch, Saisongemüse, Tofu und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
28. Erdnusssobe Dau Rau
Tofu mit Saisongemüse und vietnamesischen Kräutern, Erdnusssoße und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
29. Hoisinsoße Dau Nam
Tofu mit Saisongemüse, Hoisinsoße, Kräutern, Ingwer und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
30. Curry Xoai
leicht scharf, fruchtig mit Tofu, Saisongemüse, Kokosmilch, Galgant, Zitronengras, Curry-Mangosoße und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
31. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Sojastreifen, Gemüse, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
32. Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit mariniertem Tofu, Sojastreifen, Saisongemüse, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
33. Bun Salat-Curry-Xoai
leicht scharf Reisnudeln mit Curry-Mango-Soße, Galgant, Kokosmilch, Tofu, Zitronengras, einer Zutat deiner Wahl und mit frischen Kräutern verfeinert
14,90 €
34. Com Rang / Mi Xao
mit frischem Tofu, Saisongemüse und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
35. BBQ
Barbecuesoße mit mariniertem Tofu, veganem Hähnchen, Saisongemüse, Reismehl-Nudeln und frischen Kräutern
14,90 €
36. Vit Tom Gian-Reis Als Beilage Vegai
Barbecuesoße mit mariniertem Tofu, Gemüse, knuspriger veganer Ente, veganen Garnelen und frischen Kräutern
14,90 €
37. Ga Gion Chay
vegane panierte Hähnchen Nuggets mit Süß-Sauer-Soße
6,90 €
38. Ca Chay
aromatischer veganer Thunfisch mit Ingwer und Gewürzen, Süß-Sauer-Tomatensoße
14,90 €
39. Udon Mi Xao
gebratene Udon-Nudeln mit Tofu, Gemüse, einer Zutat und einer Soße deiner Wahl
14,90 €
40. Udon Sup
leicht scharf Udon-Nudelsuppe mit Tofu, Gemüse, einer Zutat und einer Soße deiner Wahl
14,90 €
41. Bun Tron
Reisnudeln mit Salat, veganem Rind, Thunfisch, Tofu, Frühlingsrollen, Süß-Sauer-Soße, Erdnusssoße, Sate-Soße und Erdnüssen
14,90 €
GLUTENFREI-GERICHTE 🍽
12. Bun Cha La Lot
mit Bohnen, Cassava-Wurzel, Klebreis, veganem Hähnchen, Glasnudeln, Zwiebeln, Gemüse in Betelblättern, Erdnusssoße, Kräutern und Salat
15,90 €
22. Cha La Lot
mit Bohnen, Cassava-Wurzel, Klebreis, veganem Hähnchen, Glasnudeln, Zwiebeln in Betelblättern, Wan Tan, Gemüse, Erdnusssoße und Sais
15,90 €
24. Gebratener Reis & Nudeln
mit Gemüse, einer Zutat und einer Beilage deiner Wahl
15,90 €
25. Com
gebratenes Saisongemüse mit einer Zutat und einer Soße deiner Wahl
15,90 €
SPEZIALITÄTEN ✨
alle Gerichte werden mit veganem Rindfleisch, Tofu, Saisongemüse zubereitet und mit einer Zutat deiner Wahl serviert („Spezialgerichte 1” wird ohne Saisongemüse zubereitet)
Spezialgerichte 1
mit Ananas, Gemüse und Süß-Sauer-Soße
18,90 €
Spezialgerichte 2
scharf mit Zitronengras, Curry und Kokosmilch
18,90 €
Spezialgerichte 3
mit Erdnusssoße
18,90 €
Spezialgerichte 4
leicht scharf mit Galgant, Zitronengras, Kokosmilch und fruchtiger Curry-Mangosoße
18,90 €
NACHTISCH 🍰
Chuoi Gian / Dua Gian
mit Honig, Kokosraspeln, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl
7,90 €