Hoang Do Restaurant | Sushi | Bar Pieschen

1. Pekingsuppe

sauer-scharf

1a. Pekingsuppe mit Reis

2. Wan-Tan-Suppe

Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse

3. Glasnudelsuppe

mit Hähnchenfleisch

4. Chopsueysuppe

Chopsuey Suppe mit Hühnerfleisch

5. Tom-Kha-Gung-Suppe

Zitronengras in Kokosmilch mit Garnelen (leicht scharf)

6. Tom – Kha Gai Suppe

Tom – Kha Gai: Hühnerfleisch mit Zitronengras in Kokosmilch (leicht scharf)

7. Tom Kha Gai Suppe

Hühnerfleisch mit Zitronengras in Kokosmilch und Glasnudeln(leicht scharf)

7a. Fischsuppe

Lachs mit Zitronengras in Kokosmilch (leicht scharf)

8. Krabbenchips

9. Frühlingsrollen ohne Fleisch

6 Stück mit Süß-chilli-Soße (vegan)

10. Frühlingsrollen

2 Stück mit Hackfleisch, Glasnudeln und Gemüse (vietnamesisch + süßchilli-Soße)

12. Hackfleisch

5 Stk. in Wantan-Teig mit süßchilli-Soße

13. Hähnchenfleisch-Satee-Spieße

mit Erdnusssoße

14. Panierte Garnelen

mit Kokosraspeln und Süß-Sauer-Soße

15. Gemischter Salat

mit Gemüse und Kräuter Dressing

16. Hähnchenfleischsalat

mit Gemüse und Kräuter-Dressing

17. Lhab-Gai-Salat

Hähnchenfleischsalat mit frischem thailändischem Gemüse und Kräutern (leicht scharf)

18. Mangosalat

mit Gemüse, Erdnüssen, Hähnchenfleisch

20. Gebratenes Hähnchenfleisch mit verschiedenem Gemüse in Hoisin Soße

23. Knuspriges Hühnerfleisch mit süßsauer Soße und Ananas

24. Knuspriges Hühnerfleisch mit Bambus, Morcheln und Knoblauch

scharf

25. GHIPADDAD

Hühnerfleisch mit thai-rotem Curry und Gemüse in Kokosmilchsoße (scharf)

26. GHIPAKING

Knuspriges Huhn mit thai – rotem Curry und Gemüse in Kokosmilchsoße (scharf)

27. GAI PRUFW WAN

Knuspriges Huhn mit Mango-süß-sauer Soße (auf thailändischer Art) (leicht scharf)

28. KAY THOT SOTTHDA

Knuspriges Huhn mit thai - rotem Curry und Gemüse in Erdnuss – Kokosmilchsoße (leicht scharf)

40. Chopsuey mit Rindfleisch und verschiedenen Gemüse

44. Rindfleisch mit Zwiebeln, Karotten und Knoblauch

(leicht scharf)

45. PAO PED NUAH

Rindfleisch mit thai - rotem Curry und Gemüse in Kokosmilchsoße

50. Chopsuey Knusprige Ente mit verschiedenen Gemüse in Hoisin Soße

52. Knusprige Ente mit Sha – sha – Soße, Knoblauch und Gemüse

leicht scharf

53. Knusprige Ente mit süßsauer-Soße und Ananas

54. Knusprige Ente mit Gemüse, Bambus, Knoblauch und Morcheln (Hoisin)

55. PED PHAO PHED

Knusprige Ente mit thai - rotem Curry in Kokosmilchsoße (scharf)

57. PED PRUEW WAN

Knusprige Ente Mango-süßsauer- Soße (auf thailändischer Art)

58. PET THOT SOTTHUA

Knusprige Ente mit thai - rotem Curry in Erdnuss - Kokosmilch (leicht scharf)

59. Knusprige Ente und knuspriges Huhn

mit verschiedenen Gemüse, thai – rotem Curry und Zitronengras in Kokosmilchsoße (scharf)

60. Chopsuey Lachsfilet mit verschiedenen Gemüse in Hoisin – Soße

63. Lachsfilet mit süßsauer-Soße

65. Gheg Kiaw Wan Pla

Lachsfilet mit thai - rotem Curry und frischen Gemüse in Kokosmilch (leicht scharf)

67. Lachsfilet mit verschiedenem Gemüse in Mango – süßsauer – Soße

68. Lachsfilet mit verschiedenem Gemüse in Erdnusssoße

70. Gebratener Tintenfisch mit verschiedenen Gemüse und Chopsuey in Hoisin-Soße

72. PLAMUKKRTIEM PRIGTAI

Gebratener Tintenfisch mit thai - rotem – Curry, Knoblauch und Pfeffer (scharf)

74. Gebratene Riesengarnelen mit verschiedenen Gemüse und Knoblauch (scharf)

75. Gebratene Riesengarnelen mit süßsauer Soße und Ananas

76. GAENG KIAIJ WAN GUNG

Gebratene Riesengarnelen mit rotem Curry in Kokosmilchsoße (scharf)

77. GUNG GRATIEM PRIGTAI

Gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch, rotem Curry und Pfeffer (scharf)

78. Riesengarnelen mit Gemüse in Mango – süßsauer – Soße (leicht scharf)

80. Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

82. Bami-Goreng: Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch, Krabben und Curry

(scharf)

83. Gebratene Eiernudeln mit knusprigem Hühnerfleisch und Gemüse

84. Gebratene Eiernudeln mit knuspriger Ente und Gemüse

85. Gebratene Eiernudeln mit Riesengarnelen und Gemüse

86. Gebratene Eiernudeln mit Lachsfilet und Gemüse

90. Gebratene Eierreis mit Hühnerfleisch und Gemüse

92. Nasi-Goreng: Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, Krabben und Curry

scharf

93. Gebratener Eierreis mit knusprigem Hühnerfleisch und Gemüse

94. Gebratener Eierreis mit knuspriger Ente und Gemüse

95. Gebratener Eierreis mit Riesengarnelen und Gemüse

96. Gebratener Eierreis mit Lachsfilet und Gemüse

101. Gebratenes Gemüse – Allerlei

102. Gebratener Tofu mit Knoblauch und Gemüse

leicht scharf

103. Gebratene Nudeln mit Tofu, Knoblauch und Gemüse

leicht scharf

104. Gebratener Tofu mit thai-rotem Curry Und Gemüse n Kokosmilchsoße

scharf

105. Gebratenes Gemüse mit Glasnudeln, Thai – rotem Curry und Kokosmilchsoße

scharf

106. Gebratene Eierreis mit Tofu und Gemüse

107. Gebratene Eiernudeln mit Gemüse

108. Gebratene Eierreis mit Gemüse

109a. Saitan: Bio Vegetarischer Fleischersatz (Hühnerfleisch)

mit verschiedenen Gemüse und thai – rotem Curry in Kokosmilchsoße (scharf)

109b. Saitan: Bio Vegetarischer Fleischersatz (Hühnerfleisch)

mit verschiedenen Gemüse und thai – rotem Curry in Erdnuss - Kokosmilchsoße (scharf)

120. Gebackene Bananen

mit Honig

121. Gebackene Ananas

mit Honig

122. Gebackener Apfel

mit Honig

123. Lycheefrüchte in Sirup

V1a. Nem Song Tofu

2 Stück hausgemachte frische Sommerrollen mit Salat, Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Soße nach vietnamesischer Art

V1b. Nem Song Huhn

2 Stück. hausgemachte frische Sommerrollen mit Salat, Gurken, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Dressing Soße (vietnamesischer Art)

V1c. Nem Song Huhn und Garnelen

2 Stück. hausgemachte frische Sommerrollen mit Salat, Gurken, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Dressing Soße (vietnamesischer Art)

V2. Pho Ga

große Schale Reisbandnudelsuppe mit Kräutern in Gewürzbrühe, Huhn

V2a. Pho Tofu

(große Schale) Reisbandnudelsuppe mit Kräuter in Gewürzbrühe mit Tofu

V3 Pho Bo

(große Schale) Reisbandnudelsuppe mit Kräuter in Gewürzbrühe mit Rindfleisch

V4. Mien Ga

große Schale Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch und Kräutern in Gewürzbrühe

V5. Bun Cha

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Salat und Limetten-Fischsoße

V6. Bun Nem

Reisnudeln auf bunten Salatbrett mit Frühlingsrollen und Limetten-Fischsoße

V7. Bun Bo Nam Bo

Reisnudelsalat mit gebratenem Rindfleisch, frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und feiner Ingwer-Spezialsoße

V8. My Udon Ca

japanische dicke Nudeln mit Kräutern in Gewürzbrühe und mit einer Zutat deiner Wahl

V10. Gebratene Reisbandnudeln

mit Gemüse

V11. Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und knusprigen Hühnerfleisch

V12. Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und knuspriger Ente

V13. Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Garnelen

V14a. Pho Tron Huhn

Exotisch, würzig servierte Reisbandnudeln mit Koriander, Salat, Erdnüssen und Huhn

V14b. Pho Tron Rindfleischstreifen

Exotisch, würzig servierte Reisbandnudeln mit Koriander, Salat, Erdnüssen und Rindfleischstreifen

V14c. Bio Tofu

Exotisch, würzig servierte Reisbandnudeln mit Koriander, Salat, Erdnüssen und Bio Tofu

V15. Gemischte Udon Nudeln mit verschiedenen Gemüse und Tofu

V16. Gemischte Udon Nudeln mit verschiedenen Gemüse und knusprigen Hühnerfleisch

V17. Gemischte Udon Nudeln mit verschiedenen Gemüse und knuspriger Ente

V18. Gemischte Udon Nudeln mit verschiedenen Gemüse und Garnelen

V19. Gemischte Udon Nudeln mit verschiedenen Gemüse und Lachsfilet

M1. Gebratene Eiernudeln

mit Gemüse

M2. Gebratene Eiernudeln mit Gemüse und Hühnerbrust,

M4. Bami – Goreng (Hühnerbrust, Krabben, Curry, leicht scharf)

M5. Gebratene Eiernudeln mit Gemüse und knusprigem Huhn

M6. Gebratene Eiernudeln mit Gemüse und knuspriger Ente

M7. Gebratene Eierreis mit Gemüse ohne Fleisch

M8. Gebratene Eierreis mit Gemüse und Hühnerbrust

M10. Nasi – Goreng (Hühnerbrust, Krabben, Curry, leicht scharf)

M11. Gebratene Eierreis mit Gemüse und knusprigem Huhn

M12. Gebratene Eierreis mit Gemüse und knuspriger Ente

M18. Knuspriges Hähnchen

mit Mango-Süß-Sauer Soße und verschiedenem Gemüse (Thailändische Art – leicht scharf))

M19. Chopsuey mit verschiedenem Gemüse und knusprigem Huhn

M20. Ananas, Süßsauer-Soße mit knusprigem Huhn

M22. Knuspriges Huhn mit thai-rotem Curry und frischem Gemüse in Kokosmilch-Soße

M23. Knuspriges Huhn mit thai-rotem Curry und frischem Gemüse in Kokos- Erdnusss

leicht scharf

M24. Chopsuey mit verschiedenem Gemüse und knuspriger Ente

M26. Ananas, Süßsauer-Soße mit knuspriger Ente

M28. Schacha-Soße mit Knoblauch, Gemüse und knuspriger Ente (scharf)

M29. Knusprige Ente mit thai-rotem Curry und frischem Gemüse in Kokosmilch-Soße

scharf

M30 Knusprige Ente

Knusprige Ente mit thai-rotem Curry und frischem Gemüse in Kokosmilch-Soße Erdnusssoße, (leicht scharf)

M31. Rindfleisch mit Zwiebeln, Karotten und Knoblauch (scharf)

M32. Hähnchenfleisch

mit Gemüse in Erdnuss-Kokos-Soße

M37. Lachsfilet mit thai-rotem Curry und frischem Gemüse in Kokosmilch-Soße

scharf

M38. Garnelen mit thai-rotem Curry und frischem Gemüse in Kokosmilch-Soße

scharf

M41. Gebratenes Gemüse-allerlei mit Reis

M43. Gebratenes Tofu mit thai-rotem Curry und frischem Gemüse in Kokosmilch-Soße

scharf

S1. Miso-Suppe

mit Seetang und wahlweise mit Tofu oder Lachs

S2. Grüner Seetang-Salat

S3. Sake Nigiri

mit Lachs

S4. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

S5. Ika Tintenfisch

S6. Unagi Flussaal

S7. Masago Fischrogen

S9. Muts Butterfisch

S10. Kanpyo Butterfisch

S11. Avocado

S12. Tofu

S13. Großgarnelen

S14. Tako Octopus

S15. Tamago

mit Eiern

S16. Kanibo Surimi

S18. Sake Maki

mit Lachs

S19. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

S20. Tekka Maki

mit Thunfisch

S21. Tekka Avocado Maki

mit Thunfisch und Avocado

S22. Masago Maki

mit Fischrogen

S23. Wakan Maki

mit Seetang

S24. Ebi Avocado Maki

mit Garnelen und Avocado

S25. California Maki

mit Surimi und Avocado

S26. Spicy Salmon Skin gegrillte Lachshaut

S27. Spicy Tuna Thunfisch mariniert

S27a Unagi Maki Flussaal

S28. Sake Lachs

Handgerollte Seealgentüten mit verschiedener Füllung) – enthält Gurken, Avocado, Fischrogen

S29. Ebi Garnelen

Handgerollte Seealgentüten mit verschiedener Füllung) – enthält Gurken, Avocado, Fischrogen

S30. Tekka Thunfisch

Handgerollte Seealgentüten mit verschiedener Füllung) – enthält Gurken, Avocado, Fischrogen

S31. California Surimi (imitiertes Krebsfleisch)

Handgerollte Seealgentüten mit verschiedener Füllung) – enthält Gurken, Avocado, Fischrogen

S32. Tsunami Tokio Futomaki

mit verschiedenem eingelegtem Gemüse, Frischkäse

S33. Tekka Futomaki

mit Thunfisch, Lachs, Gurken

S34. Tsunami Tempura Futomaki

frittiert mit Surimi, Avocado und Spezialsoße

S35. Tsunami Sake Tempura Futomaki

frittiert mit Lachs, Avocado und Spezialsoße

S36. Tsunami Tuna Tempura Futomaki

frittiert mit Thunfisch, Avocado und Spezialsoße

S37. Tsunami Salmon Skin Tempura Futomaki

frittiert mit gegrillter Lachshaut und Avocado

S37a. Tsunami Yakitori Tempura Futomaki

frittiert mit gebackenem Hähnchenfleisch und Gurken

S37b. Tsunami Ebi Tempura Futomaki

frittiertt mit gebackenen Garnelen, Gurken und Sesam

S38. Kamikaze Inside Out Roll

gefüllt mit gegrillter Lachshaut, umhüllt mit Lachsmantel und verfeinert mit Spezialsoße

S39. California Inside Out Roll

mit Surimi, Gurken, Avocado und Sesam

S40. Masago Inside Out Roll

mit Surimi, Gurken, Avocado

S41. Chicken Inside Out Roll

mit gebackenem Hähnchenfleisch und Gurken

S42. Sake Inside Out Roll

mit Lachs, Gurken, Avocado und Sesam

S43. Boston Inside Out Roll

mit Thunfisch, Gurken, Avocado und Sesam

44. Ebi Inside Out Roll

mit gekochten Garnelen, Gurken, Avocado und Sesam

S45. Salmon Skin Inside Out Roll

mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Sesam

S45a. Green Inside Out Roll

mit Rucola, Gurken, Avocado und Sesam

S45b. Tropical Inside Out Roll

mit Gurken, Mango, Avocado und Sesam

S46. Kappa Maki

mit Gurken

S47a. Avocado Maki

S47b. Mango Maki

S48. Shinko Maki

mit japanischem eingelegtem Rettich

S49. Kanpyo Maki

mit Surimi

S50. Tamako Tobiko Maki

mit Omelett und Fischrogen

50a. Rucola Maki

mit Frischkäse

51a. Sake Sashimi

mit Lachs 10 Stk.

51b. Tekka Sashimi

mit Thunfisch 10. Stk

51c. New Style Sashimi

gemischte Fischsorten mit Zitrone, Lauch 18. Stk

S54. Sushi for TWO

nach Empfehlung des Sushi-Meisters

S55. SUSHI for THREE

nach Empfehlung des Sushi-Meisters

S56. SUSHI for FOUR

nach Empfehlung des Sushi-Meisters

S57. Maki Mix Sushi Menü

6x Gurken Maki 6x Lachs Maki 6x Thunfisch Maki

S58. Sake Spezial Sushi Menü

4x Lachs Nigiri 6x Lachs Maki

S59. Royal Sushi Menü

5x Nigiri (Lachs Nigiri, Thunfisch Nigiri, Butterfisch Nigiri, Ebi Nigiri und Kanibo Nigiri) 8x Sake Rolls (mit Lachs, Sesam) 8x Boston Rolls (mit Thunfisch und Masago)

S60. Sunshine Sushi Menü

4x Sesam Inside Out Rolls 4x Masago Rolls 6x Lachs Maki 2x Nigiri (Thunfisch Nigiri und Lachs Nigiri)

S61. Buddha Sushi Menü

6x Gurken Maki 4x Nigiri (Tofu Nigiri, Tamago Nigiri, Avocado Nigiri und Kanpyo Nigiri)

S62. Harmonie Sushi Menü

2x Ebi Nigiri (mit Garnelen) 2x Muscheln Nigiri 2x Mutsu Nigiri (mit Butterfisch) 8x Salmon Skin Inside Out Rolls (mit gegrillter Lachshaut)

S63. Premium Sushi Menü

8x Nigiri (Lachs Nigiri, Thunfisch Nigiri, Ebi Nigiri, Oktopus Nigiri, Butterfisch Nigiri, Tamago Nigiri, Tintenfisch Nigiri und Muscheln Nigiri) 6x Maki (Lachs Maki und Gurken Maki)

S64. Samurai Sushi Menü

6x Maki (Thunfisch Maki und Lachs Maki) 8x Masago Rolls (mit Lachs und Frischkäse) 8x California Inside Out Rolls (mit Sesam, Krebsfleisch und Frischkäse)

S65. Lucky Sushi Menü

6x Gurken Maki 6x Avocado Maki 6x Mango Maki

S66. Vegan Lover Sushi Menü

2x Kürbis Nigiri 6x Gurken Maki 8x Inside Out Rolls (mit Gurken, Mango und Avocado)

S67. Veggie Lover Sushi Menü

10x Tempura Futomaki (mit Gurken, Mango, Rettich und Frischkäse) 8x Inside Out Rolls (mit Avocado, Rettich und Kürbis) 6x Wakan Maki

S68. Chicken Lover Sushi Menü

10x Tempura Yakitori (mit gebackenem Hähnchen, Gurken und Frischkäse) 8x Inside Out Rolls (mit gebackenem Hähnchen, Gurken und Frischkäse) 6x Avocado Maki

S69. Ebi Mix Sushi Menü

10x Tempura Ebi (mit gebackenen Garnelen, Avocado und Frischkäse) 6x Maki (mit Ebi und Avocado) 2x Ebi Nigiri

S70. Sake Mix Sushi Menü

10x Tempura Sake (mit Lachs, Gurken, Avocado und Frischkäse) 8x Inside Out Rolls (mit Lachs, Avocado und Frischkäse) 6x Lachs Maki

S71. Cali Lover Sushi Menü

8x California Inside Out Rolls 6x Gurken Maki 6x Mango Maki 4x Nigiri (Avocado Nigiri, Thunfisch Nigiri, Tofu Nigiri und Kürbis Nigiri)

S72. Nigiri Box

1Sake Nigiri, 1 Tuna Nigiri,1 Mutsu Nigiri, 1 Großgarnele Nigiri, 1 Unagi Nigiri, 1Ika Nigiri, 1 Tako Nigiri, 1 Avocado

Wasabi

Ingwer

Thai-Currysoße

Pikante Soße

Erdnusssoße

Süße Chilisoße

Mangosoße

Süß-Sauer-Soße

Sojasoße

Süße Sojasoße

Gekochter Reis

Coca-Cola® 0,5 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 0,5 l

Fanta 1,0 l

Sprite 0,5 l

Sprite 1,0 l

Wasser 0,5L

Wasser 1,0L

Apfelschorle 0,5L

Apfelschorle 1,0L

Mangosaft 0,25L

Lycheesaft 0,25L

Kokosnusssaft 0,25L

Guavensaft 0,25L

Feldschlösschen Pilsner 0,5 l

Radeberger Pilsner 0,5 l

Eibauer Schwarzbier 0,5 l

Tsingtao Bier 0,33 l

Bia Saigon Bier 0,33 l

Freiberger 0,5L

Rotwein 0,75L