PIZZEN 🍕
Pizza Salami
mit San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Fior di latte, Soppressa, Parmigiano Reggiano und extra nativem Olivenöl
15,50 €
Pizza Salame piccante
mit San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Fior di Latte, Ventricina piccante, Peperoncino, Parmigiano Reggiano und extra nativem Olivenöl
16,00 €
Pizza Prosciutto Cotto
mit San Marzano Tomaten DOP, Bufala DOP, Basilikum, Pesto Genovese, Parmigiano Reggiano, Prosciutto Cotto, Bufala DOP und extra nativem Olivenöl
16,00 €
Pizza Nduja
mit San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Parmigiano Reggiano, kalabrischer Nduja, Bufala DOP und extra nativem Olivenöl
16,00 €
Pizza Amatriciana Special
mit San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Fior di latte, gedünstete Zwiebeln, Guanciale Speck, Pecorino 24 mesi und extra nativem Olivenöl
18,00 €
Pizza Trüffel Mortadella
mit Trüffelcreme, Fior di Latte, Basilikum, Parmigiano Reggiano, Mortadella, Bufala DOP, Pistazien und nativem Olivenöl extra
19,00 €
VEGETARISCHE PIZZEN 🌱
Margherita
mit San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Fior di latte, Parmigiano Reggiano und extra nativem Olivenöl
13,00 €
Bufala
mit San Marzano Tomaten, Basilikum, Bufala DOP, Parmigiano Reggiano und extra nativem Olivenöl
14,00 €
Gorgonzola Birne
mit Fior di Latte, Birnensoße, Schmand, Gorgonzola DOP, Ricotta Mousse, Walnüsse, Basilikum, Parmigiano Reggiano und extra nativem Olivenöl
18,00 €
Kürbis Special
mit Parmesan-Schmand, Basilikum, Gorgonzola DOP, Parmigiano Reggiano, Kürbiswürfeln, Rucola, Pastinaken Crunch, Kürbis-Aioli und extra nativem Olivenöl
18,00 €
Basilikum Special
mit Basilikumcreme, Hausgemachte konfierte Tomaten, geräuchertem Bufala, Rucola, Parmigiano Reggiano und extra nativem Olivenöl
18,00 €
Mad Gorgo Combo
San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Parmigiano Reggiano, Bufala, Gorgonzola DOP, Hausgemachte konfierte Tomaten und extra nativem Olivenöl
18,00 €
Smoked Bufala
San Marzano Tomate DOP, Basilikum, Parmigiano Reggiano, geräucherter Bufala, EVOO
14,00 €
Parmigiana
San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Parmigiano Reggiano, Fior di Latte, Basilikum-Öl, geröstete Aubergine, EVOO
17,00 €
Quattro Formagic
Schmand, Basilikum, Parmigiano Reggiano, Fior di Latte, Gorgonzola DOP, Fontina de Valdostana, Taleggio DOP und extra nativem Olivenöl
18,00 €
VEGANE PIZZEN 🌿
Marinara
mit San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Oregano, Knoblauch und extra nativem Olivenöl
12,00 €
Salami Vegan
mit San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Billie Green Salami, Vanozza, Cashew Parmesan, Peperoncino und extra nativem Olivenöl
16,00 €
Margherita Vegan
mit San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Vanozza, veganem Parmesan und extra nativem Olivenöl
13,00 €
Verdure Grigliate
mit San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, hausgemachtem Antipastigemüse, Cashew Parmesan, Rucola Pesto und extra nativem Olivenöl
17,00 €
Basilikum Vegan
mit Basilikum Creme, Basilikum, hausgemachten konfierten Tomaten, veganem Vanozza, Cashew Parmesan, Rucola und extra nativem Olivenöl
18,00 €
Parmigiana Vegan
San Marzano Tomaten DOP, Basilikum, Cashew Parmesan, Vanozza, Basilikum-Öl, geröstete Aubergine, EVOO
17,00 €