Mikado Altstadt

100. Wan-Tan-Suppe

mit Gemüse, Garnelen und Wantan

101. Kokosmilch-Suppe

mit Gemüse, Koriander, Champignons, Thai-Basilikum und einer Zutat deiner Wahl

102. Miso-Suppe

mit Seetang, Schnittlauch und einer Zutat deiner Wahl

105. Seetangsalat

eingelegter dünner Seetang mit Sesam

103. Sommerrollen

2 Stück Reispapier gerollt mit gemischtem Salat und einer Zutat deiner Wahl

106. Kimchi Salat

eingelegter Chinakohl nach japanischer Art mit Lauchzwiebeln und Sesam

107. Mangosalat

Mangostreifen mit Sesam-Dressing und zartem Rindfleisch

104. Edamame

blanchierte grüne Sojabohnen mit Salz

108. Kimbap

8 Stück koreanische Version von Sushi mit gekochter Thunfischcreme und Riesengarnelen nach Mikado Art

110. Veggie Frühlingsrollen

6 Stück gebackene Teigrollen mit Sojasprossen und Gemüse

111. Frühlingsrollen

2 Stück Reispapier gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse

112. Gebackene Wan-Tan

4 Stück gefüllte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch und Garnelen

113. Green Rice Prawns

2 Stück panierte Großgarnelen in trockenem Klebereis mit Spezialsoße

114. Tori Karaage

4 Stück gebackene Hähnchenteile mit Mango-Mayonnaise-Dip

115. Speck-Garnelen Goma Wakame

Riesengarnelen im Speckmantel mit japanischem Algensalat

116. Seafood Tempura

mit Garnelen, Lachs und Thunfisch-Tempura

117. Tempura Tofu

Tofu im Tempura-Teig mit Mayonnaise-Dip

118. Chicken Wings

6 Stück

170. Bun Bo Nam Bo Salat

vietnamesisch mit Rindfleisch und Salat

171. Bun Bo Nem Salat

mit Rind und Frühlingsrollen

172. Bun Ca Salat

mit Lachs

150. Udon Nudelsuppe

japanische Nudeln

151. Ramen Nudelsuppe

japanische Nudeln in Miso-Brühe

152. Pho Suppe

vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Rinderbrühe mit Kräutern

Hausmenü

6x Chicken Wings 2x Veggie Frühlingsrollen 3x gebackene Wan-Tan 2x Sommerrollen 5x gebackene Sushi Rolls mit Hähnchenspieẞe, Salat, Mango-Mayonnaise-Dip, Hoisin-Dip und Süß-Sauer-Soße

M1. Mikado 1

6x Avocado Maki 6x Lachs Maki 8x Inside Out California Rollen

M2. Mikado 2

8x Lachs Tempura Rollen 8x Inside Out California Rollen

M3. Mikado 3

8x Ebi Tempura Rollen 6x Lachs Maki

M4. Mikado 4

4x Ebi Tempura Rollen 6x Lachs Avocado Maki 2x Thunfisch Nigiri 2x Garnelen Nigiri

M7. Mikado 7

3x Frühlingsrollen mit Fleisch 6x Avocado Maki 6x Lachs Maki 8x Inside Out California Rollen 5x Age Roll 8x Ebi Tempura Roll 1x Seetangsalat

M8. Mikado Creation

selbstzusammengestellte Sushi-Kombination mit 1/2 Avocado, 5 Nori-Blättern, 5 Lachsfilets und 1 Schale Sushi-Reis

M9. Spicy Tuna Corndog Roll

10 Stück frittiertes Sushi mit Tempura-Teig mit scharfem Thunfisch, Frischkäse, Röstzwiebeln und Avocado

Catering 1

72 Stück 8x gebackene Age Rollen 12x Avocado Maki 12x Lachs Maki 8x Alaska Rollen 8x Ebi Temura Rollen 8x Inside Out California Rollen 4x Unagi Nigiri 4x Lachs Nigiri 8x Veggie Mikado Inside Out Rollen 1x Seetangsalat

Catering 2

68 Stück 8x gebackene Rollen 24x Ebi Tempura Rollen 12x Lachs Maki 12x Avocado Maki 4x Lachs Nigiri 8x Veggie Mikado Inside Out Rollen

Catering 3

92 Stück 8x Gebackene Age Rollen 8x Ebi Tempura Rollen 8x Dragon Boy Rolls 8x Gebackene Lachs Maki 8x Alaska Rollen 12x Lachs Maki 12x Avocado Maki 16x Inside Out California Rollen 4x Gekochte Ebi Rollen 4x Lachs Nigiri 4x Unagi Nigiri

Catering Extreme

nach Art des Sushi-Meisters und in einer Größe deiner Wahl

MS1. Mikado Roll

mit Avocado, Flussaal, Frischkäse, Spezialsoße, gegrillter Lachshaut und Lachs

MS2. Yellow Submarine Roll

mit Avocado, Flussaal, Frischkäse, Spezialsoße, gegrillter Lachshaut, Mango-Mayonnaise, Mangostreifen und scharfen Garnelen

MS3. Hot Spicy Tuna Roll

mit scharfem Thunfisch, Gurken, Lauchzwiebeln und Sesam

MS4. Hot Spicy Ebi Roll

mit scharfen Garnelen, Gurken, Lauchzwiebeln, Sesam und Fischrogen

MS5. Alaska Roll

mit Avocado, Lachs, Frischkäse und Sesam

MS6. Tokyo Roll

mit marinierten Garnelen, Avocado, Surimi, Mango, Mayonnaise und Fischrogen

MS7. Ebi Tempura Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado, Mango-Mayonnaise, Spezialsoße, Sesam und Fischrogen

MS8. Dragon Boy Roll

mit frittierten Garnelen, Flussaal, Mango-Mayonnaise, Spezialsoße und japanischer Mayonnaise

MS9. Salmon Tempura Roll

frittierter Lachs mit Mango-Mayonnaise, Spezialsoße und Sesam

MS10. Volcano Roll

Avocado und Surimi umwickelte mit Thunfisch und getoppten mit Thunfisch-Tatar und Lauchzwiebeln

MS11. Sushi Pizza Roll

knuspriger Sushi-Reis, grundiert mit leicht scharfer Spezialsoße, Gurken, Lachs, Masago und Sesam belegt

MS12. Mini Sake Tempura Roll

frittierte Lachs Maki in Tempura-Teig

MS14. Age Roll

gebackene Rollen gefüllt mit Lachsfilet, Avocado, japanischer Tofu-Tasche, Frischkäse, Spezialsoße, Mango-Mayonnaise und in einer Größe deiner Wahl

U1. Inside Out California Roll

mit Surimi

U2. Inside Out Tuna Roll

mit Thunfisch

U3. Inside Out Lachs Roll

mit Lachs

T11. Tuna Tataki 4

4 Stück mit Thunfisch

T12. Sake Tataki 4

4 Stück mit Lachs

S1. Tuna Sashimi

6 Stück mit rohem Thunfisch

S2. Sake Sashimi

6 Stück mit rohem Lachs

S3. The Finest Sashimi

12 Stück 4x gekochte Garnelen 4x roher Thunfisch 4x roher Lachs

MN1. Sake Nigiri

mit rohem Lachs

MN2. Maguro Nigiri

mit rohem Thunfisch

MN3. New York Nigiri

mit Räucherlachs und Frischkäse

MN4. Unagi Nigiri

mit Flussaal

MN5. Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

MK1. Sake Maki

mit Lachs

MK2. Ebi Maki

mit gekochten Garnelen

MK3. Tekka Maki

mit Thunfisch

MK4. Shakekawa Maki

mit gegrillter Lachshaut

MK5. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

160. Japanisches Golden Curry

mit Kokosmilch, Sahne, Gemüse und einer Beilage deiner Wahl

130. Mikado Donburi

mit Ente

131. Salmon Tempura Donburi

mit Lachsfilet

132. BBQ Beef Yakiniku Donburi

mit Rind

133. Chicken Donburi

mit Hähnchen

134. Shrimp Ankake Donburi

mit Garnelen

135. Lamb Spareribs Donburi

mit Lamm

136. Tekka Donburi

mit Thunfisch

Sushi-Burger

Sushi-Teller aus Sushi-Reis mit Salat, Avocado, Gurken, Röstzwiebeln, scharfer Mayonnaise-Soẞe und einer Zutat deiner Wahl

MV1. Veggie Set

6x Avocado Maki 6x Kappa Maki 4x Big Rolls

MV2. Veggie Set 2

8x Inside Out Rolls 4x Big Rolls

MV3. Mikado Vegetarian Bento

6x Mango Maki 6x Avocado Maki 4x Big Rolls 1x Kimchi Salat

VS1. Big Roll

frittierte Rollen mit Avocado, eingelegtem Rettich, Tofu, japanischen Pilzen und veganem Käse

VS2. Veggie Inside Out Roll

mit Avocado, japanischem Tofu, Gurken und veganem Käse

VS3. Shaolin Roll

mit Avocado, japanischem Tofu, Gurken, veganem Käse und Flug-Mangostreifen

VM1. Avocado Maki

mit Avocado

VM2. Kappa Maki

mit Gurken

VM3. Inari Maki

mit Tofu

VM4. Shiitake Maki

mit japanischen Pilzen

VD1. Avocado Donburi

mit Avocado, Tofustreifen und Spezialsoße

VD2. Tofu Donburi

gekochter Tofu in vegetarischer Teriyaki-Soẞe mit Tofustreifen

VD3. Crispy Tofu Donburi

knuspriger Tofu mit Spezialsoße

140. Yaki Udon Nudeln

japanische Nudeln gebratene in Hoisin-Soße

141. Mien Xao

gebratene Glasnudeln

142. Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln in Currysoẞe

143. Com Rang

gebratener Eierreis mit Kimchi

144. Yaki Ramen Nudeln

japanische Nudeln gebratene in Currysoße

K1. Sake Corndog

8 Stück Sushi Corndog mit Lachs in Tempura-Teig mit frittiertem Frischkäse, Nori-Blättern und Avocado

K2. Avocado Roll

6 Stück Avocado Maki mit Pommes frittes

Gebackene Banane

Kokos, Ingwer und Sesam Nachtisch

Mango Kokos Panna Cotta

hausgemacht

Mochi

japanischer Reiskuchen

Tiramisu

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Vegan Pancake