Namaste India

6. Samosa

2 Stück Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Kaschunüssen

7. Chicken Samosa

2 Stück Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Kaschunüssen

8. Paneer Pakoras

mit frischem hausgemachtem Rahmkäse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

9. Gobhi Pakoras

mit frischem Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert

10. Aaloo Pakoras

mit frischen Kartoffeln in Kichererbsenmehl frittiert

11. Chicken Pakoras

mit frischem Hähnchenfleisch in Kichererbsenmehl frittiert

12. Jhinga Pakoras

mit frischen Garnelen in Kichererbsenmehl frittiert

13. Fisch Pakoras

mit frischem Fisch in Kichererbsenmehl frittiert

14. Gemischter Vorspeisenteller

mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert

15. Gemischter Vorspeisenteller mit Fleisch

mit frischem Gemüse und Hähnchenfleisch in Kichererbsenmehl frittiert

1. Indische Linsensuppe - Dal Shorba

2. Indische Tomatensuppe - Tomaten Shorba

eine exotische Tomatensuppe, verfeinert mit einem Schuss Sahne

3. Indische Gemüsesuppe - Sabzi Shorba

mit frischem Gemüse

4. Indische Hühnerfleischsuppe - Chicken Shorba

Suppe mit Hähnchenfleisch, Ingwer und frischem Koriander

5. Indische Mango-Safran-Suppe - Mango Saffron Shorba

indisches Mangofruchtfleisch mit Kokosmilch und Safran

16. Salat der Saison

gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing

17. Indian Salat

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, grünem Chili und Zitrone

18. Tasty Salat

gemischter Salat mit eingelegten Kräutern, Eisbergsalat, Karotten, Rote Bete und marinierten Tandoori-Hähnchenstücken, gegrillt im original indischen Lehmofen

19. Jhinga Salat

großer indischer Salat mit marinierten, geschälten Tiger-Riesengarnelen, gegrillt im original indischen Lehmofen

22. Shahi Sabzi

leicht scharf mit frischem gemischtem Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Kokosmilch und Rahmkäse, nach nordindischer Art

23. Kadhai Paneer

leicht scharf mit frischem hausgemachtem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, gebraten in Currysoße

24. Palak Paneer

mit hausgemachtem gebratenem Rahmkäse, Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen

25. Dal Makhani

mit verschiedenen Linsen, Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten, eine Nacht lang langsam über dem Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit indischer Butter

26. Dal Tadka

mittelscharf mit Linsen, Knoblauch, Ingwer, gehackten Zwiebeln, Curryblättern, Senfkernen und rotem Chili

27. Chana Amritsari

mit Kichererbsen und Kartoffeln, in einer nordischen Soße aus einer speziellen würzigen Mischung aus Amritsar gekocht, süß und sauer im Geschmack

28. Aloo Gobhi Masala

leicht scharf mit gebratenen Kartoffeln und Blumenkohl, gehackten Zwiebeln und Currysoße

29. Bhindi Do Pyaza

mittelscharf mit frischem indischem Okragemüse, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in Currysoße, nach nordindischer Art

30. Shahi Paneer

leicht scharf mit hausgemachtem Frischkäse, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln, Kokos und Tomaten-Currysoße

31. Taj Mahal Kofte

mit hausgemachter Kaschunüsse-Cremesoße, passend zu Rahmkäse, Rosinen, Mandeln und Kokos, nach königlichem Rezept

32. Paneer Makhni

mit hausgemachtem Rahmkäse, Knoblauch, Ingwer und Tomaten-Kaschunüsse-Currysoße

33. Navratan Korma

mit frischen gemischten Gemüsesorten, Rahmkäse, Kaschunüsssoße, Kaschunüssen und Rosinen

34. Mango Mixed Vegetable

mit frischem gemischtem Gemüse, Rahmkäse, Mango-Kokoscreme, Kokosnusspulver und Mangostücken

40. Chicken Curry

leicht scharf Hähnchenfiletstücke mit Ingwer, Knoblauch und nordindischer Currysoße

41. Chicken Sabzi

leicht scharf Hähnchenfiletstücke mit frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und nordindischer Currysoße

42. Chicken Saag

leicht scharf eine wundervolle Komposition aus eingelegtem Hähnchenfilet, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen, nach Punjabi-Art

43. Chicken Nilgiri

leicht scharf Hähnchenfleisch mit orientalischer Minzsoße, Kokosmilch, Kokospulver, Spinat, Ingwer und Knoblauch

44. Kadhai Chicken

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Currysoße, im nordindischen Stil

45. Chicken Madrasi

scharf Hähnchenbrustfilet mit Kokosmilch, Kokospulver, Currysoße, Curryblättern, Senfsamen, Ingwer und Knoblauch, im südindischen Stil

46. Chicken Jalfrezi

scharf Hähnchenbrustfilet mit Kokosmilch, Kokospulver, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Tomaten-Currysoße

47. Chicken Vindaloo

sehr scharf Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Kokosmilch, Kokospulver, Ingwer und Knoblauch in Vindaloosoße und Currysoße

48. Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Soße, Kaschunüsse-Currysoße, Kokospulver, Rosinen, Kokos, Mandeln, Knoblauch und Ingwer

49. Mango Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mango- Kokoscreme, Kokos, Mango-Currysoße und Mangostücken

50. Butter Chicken

mariniertes Hähnchenfleisch in Joghurt und indischen Gewürzen, in Tandoor mit Curry-Tomaten-Kaschunüsse-Soße, Ingwer und Knoblauch

55. Lamb Curry

leicht scharf Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und nordindischer Currysoße

56. Bhuna Gosht

mittelscharf Lamm mit Ingwer, Knoblauch, gehackten Zwiebeln, gebratenen Zwiebeln und heißer Currysoße, im nordindischen Stil

57. Lamb Sabzi

leicht scharf Lammfleisch mit frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und nordindischer Currysoße

58. Lamb Kadhai

Lammfleischfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Currysoße, im nordindischen Stil

59. Lamb Madrasi

scharf Lammfleisch mit Kokosmilch, Kokospulver, Currysoße, Curryblättern, Senfsamen, Ingwer und Knoblauch im südindischen Stil

60. Lamb Vindaloo

sehr scharf Lammfleisch mit Kartoffeln, Kokosmilch, Kokospulver, Ingwer und Knoblauch in Vindaloosoße und Currysoße

61. Palak Gosht

leicht schraf eine wundervolle Komposition aus eingelegtem Lammfleisch, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen, nach Punjabi-Art

62. Lamb Nilgiri

leicht scharf Lammfleisch mit orientalischer Minzsoße, Kokosmilch, Kokos, Spinat, Ingwer und Knoblauch

63. Lamb Korma

Lammfleischfilet in einer cremigen Soße, Cashewnuss-Currysoße, Kokospulver, Rosinen, Mandeln, Kokos, Knoblauch und Ingwer

64. Mutton Khumb Wala

Lamm mit Champignons, Knoblauch, Ingwer, Kaschunüsse-Currysoße und Kokosmilch

65. Mango Lamb

Lammfleisch mit Mango-Kokoscreme, Kokos, Mango-Currysoße und Mangostücken

70. Duck Curry

leicht scharf Entenfleisch mit Ingwer, Knoblauch und nordindischer Currysoße

71. Duck Sabzi

leicht scharf Entenfleisch mit frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und nordindischer Currysoße

72. Duck Saag

leicht scharf eine wundervolle Komposition aus eingelegtem Entenfleisch, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen, nach Punjabi-Art

73. Duck Vindaloo

sehr scharf Entenfleisch mit Kartoffeln, Kokosmilch, Kokospulver, Ingwer und Knoblauch in Vindaloosoße und Currysoße

74. Ente Kumb Wala

Entenfleisch mit Champignons, Knoblauch, Ingwer, Kaschunüsse-Currysoße und Kokosmilch

75. Butter Duck

mariniertes Entenfleisch in Joghurt und indischen Gewürzen, in Tandoor mit Curry-Tomaten-Kaschunüsse-Soße, Ingwer und Knoblauch

76. Ente Kadhai

Entefleischfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Currysoße, im nordindischen Stil

77. Mango Duck

Entenfleisch mit Mango-Kokoscreme, Kokos, Mango-Currysoße und Mangostücken

78. Duck Madrasi

scharf Entenfleisch mit Kokosmilch, Kokospulver, Currysoße, Curryblättern, Senfsamen, Ingwer und Knoblauch im südindischen Stil

80. Chicken Tikka Masala

mit mariniertem Hähnchenfleisch

81. Paneer Tikka Masala

mit mariniertem hausgemachtem frischem Rahmkäse

82. Tandoori Chicken

mit zwei marinierten Hähnchenkeulen

83. Tasty Grillteller

mit Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Lamm Tikka, Seekh Kebab und Garnelen

84. Lamb Tikka

mit mariniertem Lammfleisch

85. Duck Tikka

mit mariniertem Entenfleisch

86. Vegetable Tandoori

mit mariniertem hausgemachtem frischem Rahmkäse, verschiedenem Gemüse und Ananas

90. Maschli Tikka

gebratener Fisch in indischen Gewürzen mit Zwiebeln, Paprika, Curry-Tomaten-Kaschunüsse-Soße, Ingwer und Knoblauch

91. Maschli Madrasi

scharf Fisch mit Kokosmilch, Kokospulver, Currysoße, Curryblättern, Senfsamen, Ingwer und Knoblauch, im südindischen Stil

92. Fisch Curry

leicht scharf Fisch mit Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und nordindischer Currysoße

93. Mango Fisch

Fisch mit Mango-Kokoscreme, Kokos, Mango-Currysoße und Mangostücken

94. Butter Fisch

marinierter Fisch in Joghurt und indischen Gewürzen, in Tandoor mit Curry-Tomaten-Kaschunüsssoße, Ingwer und Knoblauch

95. Fisch Nilgiri

Fisch mit orientalischer Minzsoße, Kokosmilch, Kokos, Spinat, Ingwer und Knoblauch

100. Jhinga Masala

leicht scharf Scampi mit Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und nordindischer Currysoße

101. Palak Jhinga

leicht scharf eine wundervolle Komposition aus eingelegten Scampi, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen, nach Punjabi-Art

102. Butter Jhinga

marinierte Scampi in Joghurt und indischen Gewürzen, in Tandoor mit Curry-Tomaten-Kaschunüsse-Soße, Ingwer und Knoblauch

103. Jhinga Madrasi

scharf Scampi mit Kokosmilch, Kokospulver, Currysoße, Curryblättern, Senfsamen, Ingwer und Knoblauch, im südindischen Stil

104. Taste of India Special Biryani

leicht scharf mit Gemüse, Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Spezialsoße, Rahmkäse und Scampi

105. Sabzi Biryani

mit frischem Gemüse und Joghurtdressing

106. Chicken Biryani

mit Hähnchenfleisch und Joghurtdressing

107. Lamb Biryani

mit Lammfleisch und Joghurtdressing

108. Scampi Biryani

mit Scampi und Joghurtdressing

110. Basmatireis

111. Jeera Reis

Reis mit Kümmelsamen und Koriander

112. Tandoori Naan

Weißmehlbrot im Ofen gebacken

113. Tandoori Garlic Naan

Weißmehlbrot mit Knoblauch und Koriander, im Ofen gebacken

114. Tandoori Paneer Naan

Vollkornmehlbrot mit Rahmkäse und Koriander, im Ofen gebacken

115. Bhatura

Brot mit Öl frittiert

116. Tandoori Roti

Vollkornmehlbrot im Ofen gebacken

117. Tandoori Pudina Paratha

Vollkornmehlbrot mit frischer Minze, außen knusprig und innen locker, im Ofen gebacken

118. Papadam

knuspriges Knabbergebäck

119. Pickle

eingelegtes Gemüse und Obst

120. Mango-Chutney

130. Hausgemachte Gulab Jamun

Milchpulverkugeln mit süßem Zuckersirup

131. Hausgemachte Gulab Jamun mit Mangocreme

Milchpulverkugeln mit süßem Zuckersirup

132. Firni

mit Honigmilch, Reismehl, Mandeln, Kaschunüssen, Rosinen und Kokosnuss

133. Mango Cream

mit Vanilleeis

134. Haugemachtes Eis

mit Sahne und 3 Kugeln deiner Wahl

238. Mango Lassi 0,3 l

239. Kokos Lassi 0,3 l

240. Süßes Lassi 0,3 l

241. Salziges Lassi 0,3 l

242. Lassi Spezial 0,3 l

Krombacher Alkoholfrei 0,5 l

Krombacher Pils 0,5 l

Krombacher Weizen Dunkel 0,5l

Krombacher Weizen Naturtrüb 0,5l

Krombacher Radler 0,5l