Pho Mum

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Menü

mit 6 Stück Hähnchenflügel, 2 Stück vegetarischen Frühlingsrollen, 3 Stück gebackene Wantan, 2 Stück Sommerrollen, 5 Stück gebacken Sushi Rollen, Hähnchen Spieße, Krupuk Mango-Mayonnaise Dip, Hoisin Dip und Süß-Sauer-Soße

1. Burger Bao Việt Nam

gedämpfter Bao, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Morcheln, Glasnudeln und Eier

4. Knuspriger Tofu

mit vegetarischer Hoisin Soße

9. Gekochtes Rindfleisch

mit Ingwer, gekochtem Rindfleisch, Salz und Pfeffer

10. Gekochtes Hähnchenfleisch

mit gekochtem Hähnchenfleisch, Ingwer, Salz und Limettenblättern

20. Hühnerfleisch Salat

gemischter Hähnchenfleisch Salat mit Zwiebeln, Kräutern, Erdnüssen, frischem Mango, Tomaten und Fischsoße

41. Phở Gà Suppe

Hähnchenbrühe aus Suppenhähnchen, Zwiebeln, Thai-Basilikum, Koriander und Sojasprossen

42. Phở Bò Chín Suppe

mit gekochtem Rinderfilet, durchwachsenem Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Thai-Basilikum, Koriander und Sojasprossen

43. Pho Suppe mit gebratenem Rindfleisch

mit gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Thai-Basilikum und Sojasprossen

44. Phở Bò Tái Suppe

dünn geschnittenes rohes Fleisch mit Brühe und Sojasprossen

50. Gekochte Reisbandnudeln

mit Sojabohnen, Kirschtomaten, Zwiebeln, Karotten, Koriander, Thai-Basilikum, Röstzwiebeln und Hoisin Soße

60. Bún Nem

feine Reisnudeln mit gemischtem Salat, Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Fleisch und Fischsoße

61. Bún Bò Nam Bộ

mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Kräuter, feinen Reisnudeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Fischsoße

62. Bún Gà Saté

mit Hähnchenspießen und gemischtem Salat

Sake Tempura

Lachs, Avocado, Tofu, Unagi Soße und scharfe Mayonnaise

Tekka Tempura

Thunfisch, Avocado, Tofu, Unagi Soße und scharfe Mayonnaise

Vegan Tempura

Avocado, Tofu und eingelegter Rettich

Bún Bò Huế

Rindfleisch, Schweinefleisch, vietnamesische Mortadella aus Schwein in einer aromatisch scharfen Brühe

Bún Măng Sườn

Bambussprossen und Rippchen in einer klaren Brühe

Bún Măng Gà

Bambussprossen und Hühnerfleisch in einer klaren Brühe

Bún Bò Nem

Rindfleisch Frühlingsrollen in einer klaren Brühe

Bún Thang Hà Nội

Hühnernudelsuppe mit traditioneller Mortadella vom Schwein, Hähnchen, Garnelen, Shiitake-Pilze und Omelette

Mini gebackene Sushi Rollen

Frittierte Mini-Sushi-Reisrollen

Pommes

mit Hähnchen und Mayonnaise

Gebratene Nudeln

mit Nudeln deiner Wahl mit Lachs oder Vegetarisch

70. Gegrilltes Schweinefleisch

mit feinen Reisnudeln, frischen Ananas, Gurken, Saison Salat, asiatischen Kräutern und Fischsoße

71. Gegrillte Garnelen

mit feinen Reisnudeln, Garnelenspießen, frischer Ananas, Gurken, Saison Salat und Fischsoße

73. Gegrillte Schweinerippchen

mit feinen Reisnudeln, Schweinerippchen, frischer Ananas, Gurken, Saison Salat, Teriyaki und Honig Soße

80. Reisbandnudeln Veggie Suppe

mit Gemüsebrühe, Tofu, chinesischer Senfkohl, Sojasprossen, Gemüse, Pilze, Frühlingszwiebeln und asiatischen Kräuter

82. Gebratene Reisbandnudeln nur mit Gemüse

84. Com Veggie Mango Curry Soße

gekochter Reis mit Gemüse, Kurkuma, Zitronenblätter, Zitronengras und Tofu

122. Ingwer Limonade

mit frischem Ingwer, Limette, Orange und Minze

123. Golden Sunset

mit frischer Maracuja, Limette, Orange und frischer Minze

124. Green Hope

mit asiatischem Grüntee, Limette und frischer Minze

126. Trà Đào Cam Sả

mit Orange, Pfirsich, Limette, Goji-Beeren und Pfefferminze

127. Aloe Vera

mit Eis, Limetten und Minze