Ramen 1974 Alaunstraße

Traditionelle Ramen wie aus Japan

VORSPEISEN 🥟

Gurkenstick

mit Sesam-Dip

4,70 €

Kimchi

scharf

5,40 €

Hiyayakko

mit kühlem Seidentofu, Frühlingszwiebeln und Soja-Soße

5,40 €

Gyoza

mit Maultaschen, Hähnchenhackfleisch und Gemüse

6,60 €

Beliebt

Yasai Gyoza

mit Spinat Teigtaschen und Gemüsefüllung

6,60 €

Kakuni

mit süßem Schweinebauch

5,40 €

RAMEN 🍜

alle Gerichte werden mit einer Portion Nudeln serviert

Veggie Miso Ramen

mit Brühe auf Miso-Basis, Tofu, Pak Choi, Sprossen, Morcheln, Mais, Sesam und einer Zutat deiner Wahl

13,80 €

Beliebt

Veggie Shoyu Ramen

mit Brühe auf Soja-Soßen-Basis, Tofu, Pak Choi, Morcheln, Bambus und einer Zutat deiner Wahl

13,20 €

Veggie Tantan Ramen

scharf mit Brühe auf Miso-Sesam-Basis, veganem scharfen Hackfleisch, Pak Choi, Sprossen, Mais, Sesam und einer Zutat deiner Wahl

14,30 €

Beliebt

Miso Ramen

mit Hähnchenbrühe aus Miso-Basis, Pak Choi, Sprossen, Mais, Sesam, Ei und einer Fleischsorte deiner Wahl

14,30 €

Beliebt

Shoyu Ramen

mit Hähnchenbrühe aus Soja-Soßen-Basis, Pak Choi, Bambus und einer Fleischsorte deiner Wahl

13,80 €

Tantan Ramen

scharf mit Hähnchenbrühe aus Miso-Sesam-Basis, Pak Choi, Sprossen, Mais, Sesam, Ei und scharfen Schweinehackfleisch

14,30 €

Beliebt

Tonkotsu Ramen

mit Schweinebrühe auf Soja-Soßen-Basis, süßem Schweinebauch, Schweine-Chashu, Pak Choi, Morcheln, Ei und Bambus

15,00 €

Veggie Tantan Ramen

scharf mit Brühe auf Miso-Sesam-Basis, veganem scharfen Hackfleisch, Pak Choi, Sprossen, Mais, Sesam und einer Zutat deiner Wahl

14,30 €

POKE BOWLS 🥬

alle Poke Bowls werden mit Reis zubereitet

Vegan Bowl

mit Tofu, veganem Hackfleisch, Pak Choi, Sprossen, Morcheln, Bambus, Zuckerschoten, Avocado, Shiitake-Pilzen, Teriyaki-Soße, süßer Soja-Soße und Sesam

13,10 €

Schweine Bowl

mit süßem Schweinebauch, Schweine-Chashu, Pak Choi, Sprossen, Morcheln, Bambus, grünem Spargel, Mango, Teriyaki-Soße, Sesam, halbem Ei, Schweinebrühe, Soja-Soße und auf Wunsch mit veganer Soße

13,80 €

Hähnchen Bowl

mit Hähnchen-Chashu, Pak Choi, Sprossen, Morcheln, Zuckerschoten, Bambus, Avocado, Teriyaki-Soße, Sesam, halbem Ei, Schweinebrühe, Soja-Soße und auf Wunsch mit veganer Soße

13,80 €

Spezial Bowl

mit Tofu, süßem Schweinebauch, Schweine-Chashu, Hähnchen-Chashu, scharfen Schweinehackfleisch, Pak Choi, Sprossen, Morcheln, Zuckerschoten, Bambus, Avocado, Teriyaki-Soße, Sesam, halbem Ei, Schweinebrühe, Soja-Soße und auf Wunsch mit veganer Soße

16,70 €

Tekkadon Bowl

mit karamellisierten Thunfisch, Pak Choi, Sprossen, Morcheln, Zuckerschoten, Bambus, Avocado, Shiitake-Pilzen, Teriyaki-Soße, Sesam, Fischbrühe, Soja-Soße und auf Wunsch mit veganer Soße

17,40 €

Tonkatsu Japanisches Curry Bowl

mit japanischem Curry, Pak Choi, Sprossen, Zuckerschoten und eine Fleischsorte deiner Wahl

15,00 €

NACHTISCH 🍰

Mochi

3 Stück mit japanischen Reiskuchen aus Klebreis und verschiedenen Füllungen

7,10 €

Dorayaki

1 Stück mit japanischem Pfannkuchen und süßer Adzuki-Bohnen-Füllung

3,60 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Pepsi 1,0l

enthält Koffein 8,0 mg/100ml

5,25 €(1 l, 5,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Pepsi Max 1l

enthält Koffein 19,4 mg/100ml

5,15 €(1 l, 5,15 €/l)

Mirinda 1,0l

5,25 €(1 l, 5,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Allgäuer Büble Hell 0,5l

4,7%VOL

4,62 €(500 ml, 4,7 % Vol. Alkohol und 9,24 €/l)

18+

Kirin Ichiban 0,33l

4,92 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 14,91 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Sapporo Premium Bier 0,33l

4,92 €(330 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 14,91 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Are you in the mood for delicious ramen soup? Then Ramen 1974 is the right place for you! Here you can find the traditional ramen soup from Japan in different variations. Convince yourself! Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Alaunstraße 23

1099 Dresden

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Donnerstag11:30–15:00, 17:00–22:30
Freitag11:30–15:00, 17:00–22:30
Samstag11:30–22:30
Sonntag11:30–22:30

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