VORSPEISEN 🥗
6. Nem Hà Nội
Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu hausgemachte Soße
7,50 €
7. Nem Chay
Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu hausgemachte Soße
5,70 €
09. Gỏi Cuốn Gà
frische Sommerrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Reisnudeln, buntem Salat und frischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße
7,00 €
10. Gỏi Cuốn Tôm
frische Sommerrollen gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, buntem Salat und frischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße
7,50 €
11. Gỏi Gà
gemischter Salat mit Hühnerfleisch, Eisbergsalat, Gurken, Karotten, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüssen, dazu hausgemachte Soße
9,90 €
13. Gỏi Xoài Bò
gemischter Salat mit gebratenem Rindfleisch, Mango, Karotten, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüssen, dazu hausgemachte Soße
11,30 €
98. Bánh Bao Chạy
gefüllte Hefeklöße mit Glasnudeln, Shiitakepilzen und Eiern
7,50 €
99. Bánh Bao
gefüllte Hefeklöße mit Schweinehack, Glasnudeln, Shiitakepilzen und Eiern
7,50 €
SUPPEN 🍲
1. Súp Thịt Gà Sữa Dừa
Kokosmilch-Suppe mit Hühnerfleisch, Champignons, Zitronengras und frischem Koriander
7,00 €
2. Súp Tôm Sữa Dừa
Kokosmilch-Suppe mit Garnelen, Champignons, Zitronengras und frischem Koriander
7,50 €
3. Súp Tôm Yum Gà
scharf Yum-Suppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras und Limettenblättern
7,50 €
5. Súp Wàn Tán
Teigtaschen-Suppe gefüllt mit Schweinehack, Bambus, Lauchzwiebeln und Koriander
7,00 €
REISNUDELN 🥡
alle Gerichte werden mit Reisnudeln als Beilage serviert
14. Bún Nem Hà Nội
Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu Soße
15,70 €
15. Bún Chả Nướng
mit gegrilltem Schweinefleisch, frischen Kräutern und hausgemachter Soße
18,70 €
16. Bún Bò Nam Bộ
mit magerem Rindfleisch, Zitronengras, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam
19,40 €
V1. Bún Đậu Xì Dầu
Reisnudeln mit Tofu, frischen Kräutern, Salat und hausgemachter Soße
15,70 €
REISBANDNUDELSUPPEN 🍜
alle Reisbandnudelsuppen werden mit frischen Kräutern in klarer Brühe zubereitet
20. Phở Đặc Biệt
speziell, mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Hähnchenbällchen
21,20 €
HAUPTGERICHTE 🍛
alle Hauptgerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet
Gebratene Reisbandnudeln
mit Gemüse, frischen Kräutern und Röstzwiebeln in pikanter Soße
14,20 €
Gebratene Glasnudeln
mit Gemüse, frischen Kräutern und Röstzwiebeln in pikanter Soße
15,90 €
Udon
gebraten, mit Gemüse in Teriyakisoße
15,90 €
SUSHI VORSPEISEN 🥬
S1. Miso Suppe
mit Surimi, Tofu, Schnittlauch und Seetang
5,70 €
S4. Yakitori Spieße
4 Stück
9,80 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück und alle Sushi werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasoße
S10. Sake Nigiri
mit Lachs
5,20 €
S11. Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,90 €
S12. Unaki Nigiri
mit Aal
6,50 €
S13. Ebi Nigiri
mit Garnelen
5,50 €
G11. Avocado Nigiri
mit Avocado
3,70 €
G12. Gurken Nigiri
mit Gurken
3,70 €
G13. Wakame Nigiri
mit Wakame
3,70 €
MAKI 🍣
alle Sushi werden mit Ingwer, Wasabi, Sojasoße und süßer Sojasoße serviert
S20. Sake Maki
mit Lachs
5,20 €
S21. Unaki Maki
mit Aal
6,50 €
S22. Tekka Maki
mit Thunfisch
5,85 €
S23. Ebi Maki
mit Garnelen
5,85 €
S24. Thunfischsalat Maki
mit Thunfischsalat und Avocado
5,20 €
S25. California Maki
mit Surimi und Avocado
5,85 €
S26. Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,85 €
G20. Avocado Maki
mit Avocado
5,20 €
G21. Kappa Maki
mit Gurken
4,60 €
G23. Rettich Maki
mit Rettich
5,20 €
FUTO MAKI 🍣
alle Rolls werden mit Avocado und Gurken zubereitet und mit Ingwer, Wasabi, Sojasoße und süßer Sojasoße serviert
S30. Tempura Chicken Futo Maki
12,00 €
S31. Tempura Ebi Futo Maki
mit Garnelen
12,00 €
S32. Lachs & Lachshaut Futo Maki
12,00 €
G30. Grün Maki Roll
mit Wakame
11,00 €
INSIDE OUT 🍣
alle Sushi werden mit Ingwer, Wasabi, Sojasoße und süßer Sojasoße serviert
S40. California Roll
mit Surimi, Avocado, Gurken und Fischrogen
8,45 €
S41. Thunfischsalat & Rucola Roll
mit Thunfischsalat und Rucola
9,50 €
S44. Tekka Roll
mit Thunfisch und Gurken
11,00 €
G40. Inside Out Green Wakame
mit Gurken, Avocado und Wakame
8,90 €
G41. Inside Out Green
mit Avocado und Gurken
7,80 €
TEMPURA FUTO 🍣
alle Rolls werden mit Avocado und Gurken zubereitet und mit Ingwer, Wasabi, Sojasoße und süßer Sojasoße serviert
S50. Tempura Futo Chicken
14,00 €
S51. Tempura Futo Ebi
14,00 €
S52. Tempura Futo Lachs
14,00 €
G50. Grün Roll Tempura
mit Wakame
13,50 €
SASHIMI 🍣
alle Sashimi werden in einer Portion deiner Wahl mit Ingwer, Wasabi, Sojasoße und süßer Sojasoße serviert
Sake Avocado Sashimi
mit Lachs
13,50 €
BOWLS 🥗
alle Bowls werden mit Salat, Gurken, Reis, Möhren, Rettich, Soja, Bohnen, Tomaten und Zwiebeln zubereitet
G60. Trang An Veggie Bowl
mit Gemüse-Hanf-Sticks
11,50 €
S70. Trang An Lachs Bowl
mit Lachs
12,50 €
SPECIAL ROLLS ⭐🍣
alle Sushi werden mit Ingwer, Wasabi, Sojasoße und süßer Sojasoße serviert
S81. Trang An 1
mit 10x Futo Green Roll und 8x Inside Out Gurken & Avocado
18,70 €
S82. Trang An 2
mit 5x Unagi Maki, 8x California und 2x Nigiri Ebi
23,70 €
S83. Trang An 3
mit 5x Futo Maki Lachs Avocado, 5x Futo Maki Lachs Gurken und 5x Futo Tempura Chicken
23,70 €
NACHTISCH 🍡
95. Mochi
3 Stück japanischer Reiskuchen mit verschiedenen Füllungen
8,70 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola® 0,33l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml
2,20 €(330 ml, 6,67 €/l)
Fanta 0,33l
2,20 €(330 ml, 6,67 €/l)
Sprite 0,33l
2,20 €(330 ml, 6,67 €/l)
Erdinger Alkoholfrei 0,5l
4,04 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 8,08 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Erdinger Dunkel 0,5l
4,04 €(500 ml, 5,3 % Vol. Alkohol und 8,08 €/l)
Erdinger Hefe Weißbier Hell 0,5l
4,04 €(500 ml, 5,3 % Vol. Alkohol und 8,08 €/l)