Am häufigsten bestellt
5. Perlenkette
5 Stück Gyoza-Mix mit vegetarischer und Rindfleischfüllung
7,80 €
8. Bun Cha
Schweinefleischscheiben mariniert und gegrillt mit hausgemachten Gewürzen, knackigem Salat, Yam Yam Soße und Reisnudeln
17,90 €
12. Curry Kind
goldene Kokoscreme-Currysoße mit Zitronengras, Süßkartoffel-Pommes, frischem Gemüse, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl
18,60 €
G3. Mi Gao
Udon-Nudeln mit hausgemachter fruchtiger Pflaumensoße, bunten Gartensalat und einer Zutat deiner Wahl
18,60 €
C5. Ngoc Son Tempel
Udon-Nudeln mit hausgemachter fruchtiger Pflaumensoße, Avocado, grünen Sojabohnen und buntem Gartensalat
17,40 €
Gedämpfte Teigtaschen
gefüllt mit Garnelen
7,80 €
20. Yam Yam Roll in Tempura Maki
10 Stück große gebackene Spezial-Seetangrolle gefüllt mit Reis-Vinaigrette, Gurken, Avocado, Gemüse und Sesamsamen
17,40 €
G4. Thit Kho Tau
geschmortes, karamellisiertes Schwein mit Ajitama Ei, buntem Gartensalat und Jasminreis
17,40 €
17. Bai Dinh Pagoda
gegrillter marinierter Tofu mit hausgemachten Gewürzen, knackigem Salat, Sesamsoße und Reisnudeln
17,40 €
9. Zen Garten
bunter Salat mit zartem geschwenktem Rind, Knoblauch, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Yam Yam Soße und Reisnudeln
18,00 €
2. Yam Yam Sommerrollen
2 Stück Reispapierrollen mit Koriander, Hähnchenbrust, Omelett, Garnelen, Reisnudeln und Yam Yam Soße
8,30 €
18. Yen Tu Tempel
mit Tofuwürfeln, Süßkartoffel-Pommes, Curry-Kokos-Cremesoße, Zitronengras, frischem Gemüse, buntem Gartensalat und Jasminreis
17,40 €
VORSPEISEN 🥟
G1. Dau Nanh
grüne japanische Sojabohnen mit einer Prise Meersalz
7,20 €
G2. Ga Xien
Hähnchenspieße mariniert mit Sojasoße, Reiswein und Sesamstreuseln auf Salatbett Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
7,80 €(0,8 % Vol. Alkohol)
2. Yam Yam Sommerrollen
2 Stück Reispapierrollen mit Koriander, Hähnchenbrust, Omelett, Garnelen, Reisnudeln und Yam Yam Soße
8,30 €
3. Budda Rolls
2 Stück Reispapierrollen mit Koriander, Tofu, buntem Salat, Reisnudeln und Sesam-Dip
7,80 €
Zusammenglücklich
für 2 Personen Platte mit verschiedenen kalten und warmen Vorspeisen
32,40 €
4. Nem Ha Noi
2 Stück gebackene Frühlingsrollen des Hauses mit Schweinehack, Mungobohnen, Morcheln, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln und Yam Yam Soße
8,30 €
5. Perlenkette
5 Stück Gyoza-Mix mit vegetarischer und Rindfleischfüllung
7,80 €
Tom Chien Xu
panierte und frittierte Garnelen
7,80 €
Dau Phu Chien
frittierter und marinierter Tofu mit Salat und Yam Yam Soße
7,20 €
Gedämpfte Teigtaschen
gefüllt mit Garnelen
7,80 €
SALATE 🥗
6. Salat Rong Bien
eingelegter Algensalat mit Sesamstreuseln
7,20 €
SUPPEN 🍲
1. Ha Long Suppe
leicht scharf Kräuter-Curry-Kokos-Cremesuppe mit Garnelen, Champignons, Kirschtomaten und Zitronenblatt
7,80 €
SPEZIALITÄTEN 🍗
G3. Mi Gao
Udon-Nudeln mit hausgemachter fruchtiger Pflaumensoße, bunten Gartensalat und einer Zutat deiner Wahl
18,60 €
G4. Thit Kho Tau
geschmortes, karamellisiertes Schwein mit Ajitama Ei, buntem Gartensalat und Jasminreis
17,40 €
7. Pho Nam Dinh – Reisbandnudeln
authentische vietnamesische Reisbandnudeln in 5-Kräuter-Fleischbouillon mit Frühlingszwiebeln, Schalotten, Sojasprossen, Koriander und einer Zutat deiner Wahl
17,40 €
8. Bun Cha
Schweinefleischscheiben mariniert und gegrillt mit hausgemachten Gewürzen, knackigem Salat, Yam Yam Soße und Reisnudeln
17,90 €
9. Zen Garten
bunter Salat mit zartem geschwenktem Rind, Knoblauch, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Yam Yam Soße und Reisnudeln
18,00 €
10. Bun Nem
mit 3x knusprigen frittierten hausgemachten Frühlingsrollen, buntem Gartensalat, Yam Yam Soße und Reisnudeln
18,60 €
11. Sapa Village
24 Stunden mariniertes und gegartes Rind mit 5-Sterne-Gewürzen, Süßkartoffel-Pommes, Babymöhren, Rotwein, Ingwer und Jasminreis Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
19,80 €(0,8 % Vol. Alkohol)
12. Curry Kind
goldene Kokoscreme-Currysoße mit Zitronengras, Süßkartoffel-Pommes, frischem Gemüse, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl
18,60 €
13. Tonkin
fruchtige Mango-Kokos-Cremesoße, Babymöhren, Zuckerschoten, Mangostückchen, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl
18,60 €
14. Mekong River
gegrilltes Lachsfilet auf frischem Gemüsebeet, Pak Choi, buntem Gartensalat und Jasminreis
25,10 €
15. Cam Ranh Bay
Riesengarnelen auf buntem Gartensalat, Zuckerschoten, Kokoscreme-Currysoße und Jasminreis
22,70 €
16. Yam Yam Roll in Tempura Maki
10 Stück große gebackene Spezial-Seetangrolle gefüllt mit Reis-Vinaigrette, frischem Käse, Avocado, Lachs, Surimi, Omelett und Sesamsamen
17,40 €
Salat Ca Hoi
gegrilltes Lachsfilet auf buntem Salatbett, Teriyaki-Soße, Sesamsamen und hausgemachtem Yuzu-Dressing
23,90 €
VEGAN 🌿
C5. Ngoc Son Tempel
Udon-Nudeln mit hausgemachter fruchtiger Pflaumensoße, Avocado, grünen Sojabohnen und buntem Gartensalat
17,40 €
17. Bai Dinh Pagoda
gegrillter marinierter Tofu mit hausgemachten Gewürzen, knackigem Salat, Sesamsoße und Reisnudeln
17,40 €
19. Chua Huong Pagoda
mit fruchtiger Mango-Kokosnusscreme-Soße, Mangostückchen, Babymöhren, Zuckerschoten und Jasminreis
17,40 €
20. Yam Yam Roll in Tempura Maki
10 Stück große gebackene Spezial-Seetangrolle gefüllt mit Reis-Vinaigrette, Gurken, Avocado, Gemüse und Sesamsamen
17,40 €
VEGETARISCH 🌱
18. Yen Tu Tempel
mit Tofuwürfeln, Süßkartoffel-Pommes, Curry-Kokos-Cremesoße, Zitronengras, frischem Gemüse, buntem Gartensalat und Jasminreis
17,40 €
KINDERGERICHTE 🍟
alle Gerichte werden mit Ketchup und Mayonnaise serviert
Luca
Pommes frites mit Kurkuma-Hähnchenfilet
9,50 €
Luisa
Udon-Nudeln mit 2x Hähnchenspießen
9,50 €
Sami
Pommes frites mit 2x Hähnchenspießen
9,50 €
Mia
Süßkartoffel-Pommes Stäbchen mit Kurkuma-Hähnchenfilet
9,50 €
Lin
mit Pommes frites
6,00 €
NACHTISCH 🍡
Kem Hoa Qua
bunte Mischung aus Mochi-Eis und frischem Obst
8,40 €
WEIN 🍷
Barth Riesling 0,75 l
Weißwein, trocken
30,00 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 40,00 €/l)
Bacchus Freyburg-Unstrut 0,75 l
Weißwein, halbtrocken
28,80 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 38,40 €/l)
Provence Rosé Fortant de France 0,75 l
Roséwein, trocken
28,80 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 38,40 €/l)
Portugieser Weißherbst Rosé 0,75 l
Roséwein, halbtrocken
30,00 €(750 ml, 11,5 % Vol. Alkohol und 40,00 €/l)