Kokosraspeln bewahren den frischen Geschmack der Früchte und können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Die Zutat kann Backwaren wie Kokosmakronen und Müsli Süße und eine natürlich glutenfreie Knusprigkeit verleihen oder einem klassischen Kokoskuchen oder Eiscreme seinen nussigen Geschmack verleihen.