Dichte, lebendige, tintenrote Farbe, elegante Nase mit Noten an überreife schwarze Beerenfrüchte, Pflaumen und kleinen Bergveilchen, mit einer Note nach Leder und Fleisch, saftiger voluminöser Körper mit samtigen Tanninen. Elegantes und pflanzliches Finale veredelt durch Nuance an Kieferhonig. 7 Monate Barrique-Reife. Ein großer Teil des Weinbergs befindet sich auf Böden des erloschenes Vulcans Kozhuch im Struma-Tal. Die Mikroelemente und Mineralien des Lavagesteins haben Auswirkungen auf dem Geschmack des Weins. Eine Tiefe vulkanische Aktivität wärmt die Mineralquellen des nahen Dorfes Marikostinovo. Die Geschenke der Natur sind vielfältig!