Biang Biang Noodle-Drei Chinesen

S1. Black Tiger Garnelen

mit leicht scharfer Chilisoße

S2. Handgerollte Frühlingsrolle

S3. Gurkensalat

mit Knoblauch

S4. Bo Chai Salat

Glasnudelsalat mit Spinat und Wasabisoße

S5. Süß-Saure Rippchen

Mini-Schweinerippchen in Süß-Sauer-Soße

S6. Chili Hühnchensalat

scharf mit Erdnüssen und Chiliöl

S7. Ziran Tofu

scharf mit Kreuzkümmel und Chiliöl

S8. Hua Shen Hähnchenspieße

mit Erdnusssoße

S9. Fen Zheng Rippchen

scharf gedämpfte Schweinerippchen mit Süßkartoffeln

S10. Shang Hai Rosepork

geschmorter Schweinebauch in süßlicher Soße

S11. Kalte Qie Zi

kalt und scharf gedämpfte Aubergine in Peperonisoße

S13. Sichuan Wantan

6 Stück, scharf gefüllt mit Schweinefleisch in Sesam-Chiliöl

S14. Edamame

mit Meersalz

S15. Brokkoli

gedämpft in Essig-Sojasoße

S16. Kartoffelsalat

fein geschnittene Kartoffeln in leicht scharfer Essig-Chilisoße

01. Frühlingssuppe

02. Wantan Suppe

Gemüsesuppe mit Schweinefleisch gefüllte Wantan in einer Größe deiner Wahl

N5. Ji Si Nudelsuppe

mit Hähnchenfleisch

N6. Niu Rou Nudelsuppe

scharf mit geschmortem Rindfleisch

N7. Hai Xian Nudelsuppe

mit Meeresfrüchten

N8. To Fu Xu Chai Nudelsuppe

mit Saisongemüse und Tofu

N9. Yang Rou Nudelsuppe

mit Lammrippchen in Lammbrühe

N10. Suan La Fen

scharf Glasnudeln aus Süßkartoffeln in scharfer Essigbrühe

N1. Biang Biang Nudeln mit hausgemachtem Chiliöl

scharf mit Essig und Knoblauch

N2. Biang Biang Nudeln mit Schweinefleisch

mit Sojabohnenpaste

N3. Biang Biang Nudeln mit Erdnusspaste

mit Sesampaste

N4. Biang Biang Nudeln mit Lauchöl

mit hausgemachter Sojasoße

N11. Biang Biang Nudeln mit Hähnchenfleisch

scharf in hausgemachter Soße

N12. Biang Biang Nudeln mit Tofu

scharf in hausgemachter Soße

C1. Mapo Tofu

scharf gekochter Tofu mit gehacktem Rindfleisch in Chili-Öl und Sichuanpfeffer

C2. Yuxiang Aubergine

in Süß-Sauer-Soße

C3. Rosepork

geschmorter Schweinebauch in süßer Sojasoße mit Brokkoli

C4. Fenzheng Rippchen

gedämpfte Schweinerippchen mit Süßkartoffeln

C5. Da Dao Hui Guo

scharf zweimal gekochter Schweinebauch mit Spitzpeperoni

C6. Sichuan Beef

sehr scharf Rindfleisch mit frischem Gemüse nach Sichuan Art

C7. Ziran Beef

Rindfleisch mit Spitzpaprika, Sichuan-Chili, Koriander und Kreuzkümmel

C8. Haoyou Beef

Rindfleisch mit saisonalem Gemüse in Austernöl

C9. Pao Jiao Beef

scharf Rindfleisch mit eingelegten Peperoni

C10. Hong Men Niu Rou

Rindergulasch mit Möhren in Kräutersoße

C11. Xiang Su Niu Rou

scharf knuspriges Rindfleisch mit Chiliflocken

C12. La Zi Ji Ding

scharf gewürfeltes Hähnchen mit getrocknetem rotem Chili nach Sichuan Art

C13. Ji Zai Bao

scharf Hähncheneintopf mit saisonalem Gemüse, Tofu und Glasnudeln

C14. Gong Bao Ji Ding

leicht süß-scharf Hähnchenfleisch nach Gong Bao Art

C15. Dou Hua Ji

scharf Hähnchenfleisch nach Sichuan Art mit Gemüse und Seidentofu

C16. Tian Suan Mango Ji

knuspriges Hähnchenfleisch mit süß-sauer Mangosoße

C17. Shui Zhu Yu

sehr scharf in Scheiben geschnittener Wolfsbarsch in Sichuan-Chili-Soße

C18. Qing Zheng Lu Yu

gedämpfter Wolfsbarsch in hausgemachter Sojasoße mit frischem Ingwer und Lauch

C19. Duo Jiao Yu

scharf gedämpfter Wolfsbarsch in Peperonisoße mit hausgemachten Nudeln

C20. Hui Guo Yu Pian

leicht scharf knuspriges, doppelt-gebratenes Fischfilet mit Sichuanpfeffer und Chiliflocken

C21. Gong Bao Xia Qiu

leicht süß-scharf Garnelen nach Gong Bao Art

C22. Fen Si Xia Qiu

Eintopf mit Glasnudeln und Garnelen

C23. Gan Guo Da Xia

scharf Garnelen-Chili-Eintopf mit saisonalem Gemüse

C24. Pao Jiao You Yu

gebratener Tintenfisch mit eingelegten Peperoni

C25. Gan Bian You Yu

eingelegter Tintenfisch mit Chili und Sichuanpfeffer knusprig frittiert

C26. Suan Rong Shang Shai Qing

gebratener Pak Choi mit Knoblauch

C27. Suan Rong Kong Xin Cyi

gebratener Wasserspinat mit Knoblauch

C28. Shou Si Bao Cai

gebratener Spitzkohl mit Chili

C29. Xi Hong Shi Chao Dan

gebratene Tomaten mit Rühreiern

C30. Gan Bian Si Ji Dou

gebratene Buschbohnen mit Chili und Sichuanpfeffer in der Pfanne geschwenkt

C31. Gebratener Yang Zhou Reig

mit chinesischer Schweinefleisch-Wurst, Möhren, Erbsen und Eiern

Knusprige Ente

Knuspriges Hähnchenfleisch

Hähnchenbrust

Rindfleisch

Garnelen

B1. Mapo Tofu Bao

leicht scharf Tofu mit Chili

B2. Ji Rou Bao

Hähnchenfleisch mit Chinakohl

B3. Su Bao

Glasnudeln mit Chinakohl und Möhren

B4. Zhu Rou Bao

gehacktes Schweinefleisch mit Lauch

J1. Jiaozi Zhu

Schweinefleisch mit Chinakohl

J2. Jiaozi Ji

Hähnchenfleisch mit Garnelen und Lauch

J3. Jiaozi Su

Glasnudeln mit Chinakohl und Möhren

J4. Jiaozi Niu

Rindfleisch mit Zwiebeln

Gebratener Reis

Gebratene Nudeln

E1. Portion Reis

E2. Portion Nudeln

D1. Mochi Eis

Mango und Matcha Mochi

D2. Mango Sago Pudding

mit Mango, Sagoperlen und Kokosmilch

D3. Gebackene Banane

mit Vanilleeis

Kräutertee 0,3 l

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Light 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Stauder Alkoholfrei 0,33 l

Flötzinger Hell Alkoholfrei 0,5 l

Tsingtao Bier 0,33 l

Tiger Bier 0,33 l

Uerige Alt 0,33 l

Stauder Premium Pils 0,33 l

Flötzinger Hell 0,5 l