SALATE & VITALES 🥗
Salat Rustika
bunte Salatauswahl mit Putenbruststreifen, Champignons, Hausdressing und Brot
19,20 €
Bauernsalat
mit Paprika, Oliven, Zwiebeln, Peperoni, Gurken, Tomaten, Feta, Putenbruststreifen und Brot
19,20 €
Caesar Salad
mit Römersalat, Croûtons, Parmesan und Caesar-Dressing
15,20 €
Brauhaus Krüstchen
kleines Schnitzel mit Salatbouquet, Spiegelei und Brauhaus Treberbrot
18,20 €
Ofenkartoffel
mit gegrilltem Gemüse, veganem Kräuterquark und Salatbouquet
18,20 €
SUPPEN 🍲
Belsen Altbier Suppe
mit Brauhaus Treberbrot Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet.
8,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)
Käse-Hackfleisch-Suppe
mit Brauhaus Treberbrot
8,50 €
Graupensuppe
mit Einlage
8,90 €
Linsensuppe
mit Bockwurst
8,90 €
BRAUHAUS KÜCHE 🥘
Brauhaus XXL Currywurst
mit ca. 180 g Bratwurst, scharfer Currysoße, Brauhaus Pommes frites und Krautsalat
16,90 €
Brauhaus Meets Vegane Currywurst
mit ca. 120 g pflanzlicher Grillwurst, scharfer Currysoße, Brauhaus Pommes frites und Krautsalat
16,90 €
8 Vom Grill
mit 8 Nürnberger Rostbratwürstchen, Sauerkraut und Kartoffelstampf
16,90 €
Bayrischer Leberkäse
mit Brauhaus Bratkartoffeln, Spiegelei und Gartensalat
16,90 €
Putengeschnetzeltes Züricher Art
mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Brauhaus Spätzle und Gartensalat
22,00 €
WIE BEI OMA 🥔
Himmel & Äd
Kartoffelstampf mit gebratenem Flönz, Apfelringen, Apfelkompott und Zwiebeln
18,70 €
Brauhaus Rinderroulade
mit Salzgurken, Speck, ABB Senf, Salzkartoffeln und Rotkohl
23,00 €
Altbier-Gulasch Vom Rind
mit Spiralnudeln und Gartensalat Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet.
23,00 €(0,8 % Vol. Alkohol)
Rheinischer Sauerbraten
Kartoffelklöße mit Rotkohl und Apfelkompott
23,00 €
SCHNITZEL 🥩
alle Schnitzel werden mit Brauhaus Pommes frites und frischem Gartensalat mit hausgemachtem Dressing serviert
Schnitzel Wiener Art
21,00 €
Schnitzel Vagabund
mit Paprikasoße
22,00 €
Schnitzel Jägersmann
mit Champignon-Rahmsoße
22,00 €
Schnitzel Brauhaus Xl
mit Schmorzwiebeln und Spiegelei
26,00 €
Schnitzel Bauern Art
mit Schmorzwiebeln, Champignons und Speck
23,00 €
Schnitzel Oberkassel
mit Schmorzwiebeln, Kochschinken und mit Käse überbacken
23,00 €
FISCH 🐟
Matjes Hausfrauen Art
mit Brauhaus Bratkartoffeln und Gartensalat
19,80 €
Gegrilltes Lachsfilet
mit Krabbensoße, Blattspinat und Butterreis
29,50 €
Brauhaus Kibbeling
mit Pommes frites, Gurkensalat und Remoulade
17,90 €