Karadeniz

1. Frühstückteller

mit Menemen, Marmelade, Frischkäse, Gouda, Feta Käse, zwei Sorten Oliven, Honig, Nutella, Butter, inklusive ein Glas Tea

2. Cacik

Tzatziki

3. Antep Ezme

scharfe Paprika Mischung

4. Patlican Ezme

mit eingelegten Auberginen in Joghurt

5. Saksuka

Gemüse in scharfer Soße

6. Humus

pürierte Kichererbsen

7. Havuc Ezme

geraspelte Möhren in Joghurt

8. Sigara Börek

3 Stück Blätterteigrolle mit Schafskäse

9. Icli Köfte

2 Stück Bulgur mit Hackfleischfüllung

10. Mercimek

Linsensuppe

11. Tavuk

Hühnersuppe

12. Iskembe

Pansensuppe

13. Kellepaca

Lammkopfsuppe

14. Coban Salatasi

Hirtensalat

15. Tavuk Salatasi

gemischter Salat mit Hähnchenbrust

16. Lahmacun Sade

Ohne Alles

17. Lahmacun Salatali

mit Salat

18. Lahmacun Dönerli

mit Dönerfleisch

19. Dönersandwich

mit Fleischsorte deiner Wahl

20. Döner Dürüm

mit Beilagen und Soße

21. Pomm Döner

mit Pommes

22. Dönerteller

mit Beilage deiner Wahl und Salat

23. Iskender Kebab

Döner mit Joghurtsoße

24. Salattasche

25. Falafel

26. Adana Dürüm

scharf Hackfleischspieß

27. Urfa Dürüm

Hackfleischspieß

28. Kuzu Sis

Lammspieß

29. Tavuk Sis

Hähnchenpieß

30. Adana Kebab

scharf Hackfleischspieß

31. Urfa Kebab

Hackfleischspieß

32. Tavuk Sis

Hähnchenspieß

33. Kuzu Sis

Lammspieß

34. Izgara Köfte

Grill Frikadelle

35. Sarma Beyti

Frikadelle in Teigblätter eingerollt

36. Ali Nazik

Spezial Kebab

37. Pirzola

Lammkotelett

38. Karisik Izgara

gemischter Grillteller

39. Coban Kavurma

Hirtenpfanne

40. Kuzu Kavurma

Lammpfanne

41. Tavuk Kavurma

Hähnchenpfanne

42. Fistikli

mit Pistazien

43. Cevizli

mit Walnüssen

44. Künefe

Engelshaar mit Mozzarella und Pistazien

45. Sütlac

Milchreis

59. Cay Tee

türkischer Tee

60. Kahve

Cafe Crema

61. Cappucino

62. Latte Machiato

63. Espresso

64. Türk Kahvesi

türkisch Mokka