Ramen Soul 2

Zarte Hühnerbruststreifen

frittiert mit besonderem Gewürz und Zitronengras

Guo Tie

gebratene, frisch handgemachte Teigtaschen gefüllt mit schmackhaft gewürztem Hackfleisch

Vegetarische Jiaozi

frisch handgemachte Teigtaschen gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln, sowie Kräutern

Jiaozi

frisch handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und schwarzen Pilzen

Mini Vegetarische Frühlingsrollen

Lieblings-Röllchen von Ramen Soul

gebratene, frisch handgemachte große Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch, schwarzen Pilzen und Kräutern, dazu Süß-Sauer-Dip

Gansu Salat

gewürzter Chinakohl mit Gurken, Glasnudeln, Möhren und gebratenem Tofu, dazu Soja-Essig-Soße (Spezial)

Spinat-Soja-Möhren-Salat

mit Glasnudeln und Senf-Honig-Soße

Feiner Hühnerbrustsalat

leicht scharf mit Gurke und Knoblauch, dazu eine spezielle Soße von Meister Yang

Ramen mit Gemüse (Hühnerbrühe)

leicht scharf

Ramen mit Hühnerfleisch

leicht scharf

Ramen mit Schweinefleisch

leicht scharf

Ramen mit Kokos-Garnelen

leicht scharf

Ramen mit Rinderfilet

leicht scharf

Ramen mit Lammfleisch

Peking Ente

gebratene knusprige Entenbrust nach Pekinger Art mit verschiedenem Gemüse, dazu Hoisin-Soße

Flammende Berge

scharf feines Hühnerbrustfilet mit Saison-Gemüse und in acht verschiedenen Gewürzen gebraten

Sommergewitter

scharf Rinderfilet mit schwarzen Pilzen, gebratenem Tofu, Spinat, Chinapfeffer und nach Chengdu Art angebraten

Der Weg nach Seidenstraße

gewürzte Hühnerbrust mit gebratenen Glasnudeln und Saison-Gemüse

Heiße Platte Vegetarisch

mit Brokkoli, Zuckererbsen, Paprika, Zucchini und Zwiebeln

Heiße Platte Hühnerbrust

mit Brokkoli, Zucchini, Porree, Paprika und Sesam

Heiße Platte Rinderfilet

leicht scharf Rinderfilet mit grüner Paprika, Zwiebeln und Sesam

Beef Chow Fun

gebratene Reisnudeln mit Rinderfleisch, Park Choi und Gemüse

Lieblingsessen des Kommandant Xi

leicht scharf gewürztes Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch und verschiedenem Gemüse

Wandel in Shanghai

leicht scharf gebratener Tofu mit Spinat, Brokkoli, Sojasprossen, Möhren, Zucchini und Knoblauch, leicht angemacht mit Süß-Sauer-Scharf Soße

Gute Laune in Peking (lauwarm)

mit knuspriger Entenbrust, Gansu Salat und Soja-Essig-Sauce

Atmen an der Great Wall

Empfehlung vom Chef geratene knusprige Entenbrust nach Pekinger Art mit gebratenen Nudeln, Paprika, Zucchini, China Kohl, Soja, Zwiebeln und Brokkoli

Sommerregen über Huanghe

gefüllt mit Tofu, Pfefferminze, Gemüse und Honig-Senf-Sauce

Entlang des Waintan

gefüllt mit gebratenem Hühnerbrustfilet, Saisongemüse und Erdnusssauce, eingerollt in frischem Nudelteig

Traditionelle Pekingente

gefüllt mit Entenbrust nach Peking Art, Gurken, Lauchzwiebeln und Entensauce, eingerollt in frischem Nudelteig

Jasmin Reis

Handgemachte Nudeln

Ei

Tofu

Frische Chili

Brokkoli

Pak Choi

Zuckererbsen

Mariniertes Hühnerbrustfilet

Gek. Schweinefleisch

Gek. Rindfleisch

Black Tiger Garnelen

Ganze Entenbrust