Royal Indische Küche

01. Papadams

2 Stück knusprige Linsenwaffeln

02. Samosa

2 Stück knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Cashewnüssen nach indischer Art

Pakora

mit einer Zutat deiner Wahl

23. Scampi Salat

mit gegrillten Riesengarnelen aus indischem Lehmofen

24. Royal Salat

mit gegrillten und marinierten Hähnchenstreifen

25. Mango Salat

mit Mangostreifen

14. Madras Shorba

Linsensuppe nach indischer Art

15. Sabzi Shorba

gemischte Gemüsesuppe

16. Tamaten Shorba

Tomatensuppe aus frischen Tomaten, garniert mit Sahne

17. Chicken Shorba

leichte, garnierte Hähnchensuppe nach indischer Art

19. Royal Shorba

Großgarnelen Suppe nach indischer Art

40. Chicken Korma

Hähnchenfleisch mit milder Soße, Sahne, Mandeln und Cashews

41. Mango Chicken

Hähnchenfleisch und Mango in Currysoße

42. Butter Chicken

gegrillte Hähnchenstücke mit Nüssen und Tomatensoße

43. Chicken Dahiwala

gegrilltes Hähnchenfleisch, 12 Stunden eingelegt in Ingwer-Knoblauchpaste, Gewürzen und Joghurtsoße

44. Chicken Palak

Hähnchenfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach indischer Art

45. Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysoße

46. Chicken Jalfrezi

Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und Ingwer in Currysoße

47. Chicken Vindaloo

Hähnchenstücke mit Kartoffeln pikanter Art, Ingwer und Zwiebeln in Currysoße

48. Chicken Madrasi

Hähnchenfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

50. Punjabi Chicken-Tikka Masala

Hähnchenbruststücke mit Punjabi-Masala-Soße

52. Chicken Munghlai

Hähnchenfleischstücke mit hausgemachtem Rahmkäse und Rosinen garniert mit milder cremigen Currysoße

54. Chicken Karahi

Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln, Cashewnüssen, Knoblauch, Paprika, Tomaten und Ingwer gebraten nach indischer Art

56. Lamm Korma

mit milder Soße, Sahne, Mandeln und Cashews

57. Lamm Mango

mit Mangosoße nach indischer Art

58. Lamm Palak

mit Spinat nach indischer Art, Ingwer und Knoblauch in Currysoße

59. Lamm Dahiwala

nach indischer Art mit Gewürzen, Mandeln und Joghurt

60. Lamm Bhuna

eingelegt mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

61. Lamm Sabzi

mit verschiedenem Gemüse in indischen Gewürzen gegart

63. Lamm Vindaloo

Lammfleischspezial mit gebratenen Kartoffeln nach pikanter Art gegart

64. Lamm Madrasi

nach südindischer Art mit Kokosraspeln

66. Lamm Karahi

mit gebratenem Knoblauch, roten Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Currysoße

79. Fisch Sabzi

norwegisches Lachsfilet, Gemüse und Currysoße

81. Fisch Madrasi

Lachsfilet mit würzigen Kokosraspeln nach südindischer Art

83. Scampi Mango

gebratene Riesengarnelen mit Mango-Currysoße, Knoblauch und Ingwer

84. Scampi Masala

Riesengarnelen mit gebratenem Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und exotischer Soße

85. Scampi Vindaloo

Riesengarnelen mit Kartoffeln und pikanter Currysoße

88. Dal Makhani

schwarze Linsen mit Butter nach indischer Art gekocht

89. Dal Tadka

gelbe Linsen nach indischer Art

90. Navrattan Korma

verschiedenes Gemüse mit Knoblauch, Ingwer und Mandel-, Cashew-Soße

91. Paneer Makhani

mit Hüttenkäse, Tomatensoße und Buttersahne nach indischer Art

92. Mix Sabzi

gebratenes Gemüse in Currysoße nach indischer Art

93. Matter Paneer

hausgemachter Milchkäse mit Erbsen nach indischer Art

94. Palak Paneer

hausgemachter Milchkäse mit Spinat nach indischer Art

95. Veggie Mango Curry Spezial

mit verschiedenem Gemüse und Mango-Currysoße nach indischer Art

96. Matter Mushroom

mit gebratenen Champignons und Erbsen nach indischer Art

98. Veggie Kofta

Gemüsebällchen mit Kichererbsebnmehl und milder, cremigen, indischen Currysoße

99. Channa Masala

mit Kichererbsen und verschiedenen Gewürzen in Currysoße angebraten

101. Paneer Jalfrezi

hausgemachter Frischkäse mit verschiedenem Gemüse und Currysoße

102. Palak Kofta

mit Spinat, Gemüsebällchen, Kichererbsenmehl und indischer Currysoße

104. Paneer Tika Masala

mit Hüttenkäse und Zwiebeln gegrillt nach indischer Art

Aloo

mit Kartoffeln und einer Zutat deiner Wahl

27. Paneer Tikka

mit mariniertem Rahmkäse, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Zwiebeln und Paprika

28. Chicken Tikka

mit mariniertem Hähnchenfilet, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebelstücken und exotischer Gewürzmischung

29. Garlic Mint Tikka

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet, Ingwer, Knoblauch, Minze, Joghurtsoße, Zwiebeln und Paprika

30. Tandoori Chicken

Hähnchenkeule, mariniert mit Joghurt, indischen Gewürzen, Ingwer und Knoblauch

33. Scampi Tikka

Riesengarnelen, eingelegt in spezieller Mischung aus Zwiebeln Kräutern und Gewürzen

117. Sabzi Biryani

mit Gemüse

118. Chicken Biryani

mit Hähnchenfilet

119. Mutton Biryani

mit Lammfleisch und Gemüse

120. Scampi Biryani

mit Riesengarnelen und Gemüse

135. Fried Reis (vegetarisch)

gebratener Basmatireis mit Gemüse nach chinesischer Art

136. Chicken Fried Reis

gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch und Gemüse nach chinesischer Art

137. Plain Rice

124. Naan Masala

mit Gewürzen gebacken und Chilipulver

125. Roti Tandoori

Vollkornmehl-Fladenbrot

126. Naan Tandoori

knuspriges Weizenmehl-Fladenbrot

127. Garlic Naan Tandoori

mit Knoblauchbutter nach indischer Art

128. Cheese Naan (Paneer Naan)

Weizenmehl-Fladenbrot mit geriebenem Rahmkäse

130. Aloo Naan

Weizenmehl Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln

131. Paschori Naan

Süßfladenbrot gefüllt mit Trockenfrüchten nach Art des Hauses

132. Keema Naan

gefüllt mit gewürztem Lammhackfleisch

140. Chilisoße

mit grünem Pfeffer, frischen Tomaten und gehacktem Koriander nach indischer Art

141. Mix Raita

frıscher Joghurt mit Kartoffeln, Tomaten und Gurken nach indischer Art

142. Kheera Raita

frischer Joghurt mit Gurken nach indischer Art

143. Mixed Pickels

kleiner Dip pikant eingelegte Früchte

144. Mango Chutney

kleiner Dip aus Mangosoße Mango und Minze

145. Minz Chutney

kleiner Dip Minze und Joghurt

146. Joghurt Dip

kleiner Dip Joghurt und Gurken nach indischer Art

151. Kheer Milchreis

mit Nüssen, Sultaninen, Zimt und Zucker

152. Gulab Jamun

2 Stück Milchteigbällchen, Zuckersirup und Rosenwasser

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Light 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Mezzo Mix 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin