SamaQ by ArabesQ

Frisch, frischer, SamaQ

SALATE 🥬

Fattoush

gemischter arabischer Blattsalat mit Hirtenkäse und Croûtons

8,50 €

Taboulé

Petersiliensalat mit Bulgur

8,50 €

ArabesQ Salat

Petersiliensalat mit Granatapfel, gerösteten Sonnenblumenkernen und Cranberries

9,00 €

BOWLS 🥗

alle Bowls werden mit Gemüsereis, Bulgur, schwarzen Linsen, Fattoush- und Petersiliensalat sowie hausgemachten Soßen zubereitet

SamaQ Bowl mit Auberginen Fouhara

wahlweise glutenfrei reichhaltige Bowl mit geschmortem Auberginen Gemüseeintopf

10,50 €

SamaQ Bowl mit hausgemachten Falafeln

wahlweise glutenfrei reichhaltige Bowl mit hausgemachten Falafeln

11,00 €

Beliebt

SamaQ Bowl mit saftigem Thunfischfilet

wahlweise glutenfrei reichhaltige Bowl mit saftigem Thunfischfilet vom Grillspieß

13,00 €

SamaQ Bowl mit Tuna Roll

wahlweise glutenfrei reichhaltige Bowl mit im Weinblatt eingerolltem Thunfischfilet, zartrosa im Kern

14,50 €

SamaQ Bowl mit Tuna Kibbeh

wahlweise glutenfrei reichhaltige Bowl mit Thunfisch-Hackbällchen, verfeinert mit Kokos und Mango

13,00 €

SamaQ Bowl mit Kafta

wahlweise glutenfrei reichhaltige Bowl mit arabisch gewürztem Rinder-Lammhackfleisch

14,00 €

SamaQ Bowl mit geschmorter Lammschulter

wahlweise glutenfrei reichhaltige Bowl mit lange geschmortem Lammschulterfleisch

15,50 €

Beliebt

PLATTEN GERICHTE 🍳

SamaQ Mezze Platte

für 2 Personen mit Hummus, Falafel, schwarzem Linsensalat, Maklube-Gemüsereis, Paprikacreme, Auberginencreme, ArabesQ Salat und zwei Stück Brot

27,00 €

SamaQ Thunfisch Platte

für 2 Personen Thunfischplatte mit Thunfisch vom Grillspieß, Tuna Roll (Thunfischfilet im Weinblatt gerollt, zartrosa im Kern) und Tuna Kibbeh (Thunfisch-Hackbällchen mit Kokos und Mango), Maklube-Gemüsereis, Paprikacreme, Auberginencreme, ArabesQ Salat und zwei Stück Brot

30,00 €

HUMMUSGERICHTE 🍽

Hummusteller

eine Portion Hummus mit Salatbeilage und einem Fladenbrot

8,50 €

Hummusteller mit 3 Falafeln

eine Portion Hummus mit Salatbeilage, drei Falafeln und einem Fladenbrot

10,50 €

Hummusteller mit Kafta

eine Portion Hummus mit Salatbeilage, Kafta (arabisch gewürztes Rinder- & Lammhackfleisch) und einem Fladenbrot

11,50 €

BROTGERICHTE 🥙

alle Brottaschen werden im frisch gebackenem Fladenbrot mit Salat und hausgemachten Soßen serviert

SamaQ Brottasche mit gegrilltem Gemüse

7,00 €

SamaQ Brottasche mit Falafeln

mit hausgemachten Falafeln

7,50 €

SamaQ Brottasche mit Thunfischfilet

mit saftigem Thunfischfilet vom Grillspieß

8,00 €

SamaQ Brottasche mit Kafta

mit arabisch gewürztem Rinder-Lammhackfleisch

8,50 €

Beliebt

SamaQ Brottasche mit geschmorter Lammschulter

mit lang geschmortem Lammschulterfleisch

10,00 €

Zaʻatar Thymianbrot

zubereitet mit gemahlenen Blättern vom wilden Thymian, geröstetem Sesam, Olivenöl und Zitronensalz

7,00 €

Zaʻatar Thymianbrot mit Labaneh

mit arabischem Frischkäse

7,00 €

Zaʻatar Thymianbrot mit Nabulsi

mit arabischem Hirtenkäse

7,00 €

EXTRAS 🌶

Fladenbrot

hausgemacht

1,70 €

Beliebt

Falafel

4,00 €

Tahini-Soße

hausgemacht

1,50 €

Knoblauchsoße

hausgemacht

1,50 €

Orangensoße

hausgemacht

1,50 €

Senfsoße

hausgemacht

1,50 €

Scharfe Soße

hausgemacht

1,50 €

NACHTISCH 🍰

Hausgemachtes Baklava

mit Pistazien

2,50 €

HAUSGEMACHTE SÄFTE 🥤

Frisch gepresster Orangensaft 0,25l

3,80 €(250 ml, 15,20 €/l)

Flotte Karotte 0,25l

frischer Saft aus Karotte, Mango, Orange und Ingwer

4,30 €(250 ml, 17,20 €/l)