Du Toitskloof - Dimension Old Vine Sauvignon Blanc 0,75l
750 ml, 13,5 % Vol. Alkohol
Die Reben wurden 1985 gepflanzt. Damit gehört dieser Wein zu den südafrikanischen Old Vines. Die sehr gehaltvollen Sauvignon Blanc Trauben stammen von einem einzigen Weinberg. Dadurch behält dieser spannende Wein eine gewisse Bodentypizität. Limitiert auf 4000 Flaschen weltweit erhalten alle Flaschen eine individuelle Nummerierung. Die zurückhaltende Holzstruktur gibt dem Wein eine tolle Struktur, wobei die typischen Sauvignon-Noten nicht überdeckt werden. im Glas entfalten sich Aromen von Kapstachelbeeren, Zitrus und exotischen Früchten. Dieser besondere Wein sorgt für ein außergewöhnlich harmonisches Mundgefühl.. Restzucker: 2,6 g/l; Gesamtsäure: 6,4 g/l