Eingelegter Wildknoblauch - Delgato
Traditionell Schalotten Eingelegt in Essig - "Torshi Musir" , hergestellt von Firma Delgato.
Musir oder Wildknoblauch können Sie sowohl als Torshi zu persische Gerichte essen, als auch zum verziehen von Salat oder auch zu Fleischgerichte.
"Torsh" bedeutet auf Persisch Sauer, somit bedeutet "Torshi": etwas Saures...!!!
In Iran wird Torshi zu fast jedem Gericht serviert. Speziell für Gerichte aus dem Norden Irans eignet sich Torshi als "Tschachni" sehr gut.
Geschmack: intensiv, sauer