Die, die in probieren, werden es mit einem gleichsam zarten und kräftigen Weintyp zu tun bekommen. Zart, wegen des Holz-Schmelzes. Kräftig, wegen eben jenem Holz. In der Nase zeigt er sich leicht floral und deutlich gelb-würzig. Das ganze mit einer schönen Begleitung von altbekannter fränkischer Mineralität.