Da Nang Vegan

Nem Chay

knusprige Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

Sommerrollen

frische Reispapierrollen mit Tofu und Gemüse

Mangosalat

frischer Mangosalat mit Kräutern und Erdnüssen

Knuspriger Tofu

1. Rote Curry

cremiges Curry mit Gemüse, Kokosmilch und Sesamreis

2. Mango Soße

Gemüse mit fruchiger Mango-Soße und Sesamreis

3. Erdnusssoße

Gemüse mit cremiger Erdnusssoße und Sesamreis

4. Pho

Gemüsebrühe mit Sojabohnen, Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Tofu und vegetarischem Schinken

5. Bún Rieu Cua

Gemüsebrühe mit Sojabohnen, Reisnudeln, Lauchzwiebeln, Tomaten, Tofu und vegetarischem Schinken