Holsterhauser Hof

Mediterrane Garnelen

mit Olivenöl, Tomaten, Petersilie, Chili und Knoblauch

Champignons

mit Knoblauch, Petersilie und Brot

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Petersilie, Brot, Walnüsse und Butter

Carpaccio vom Rind

mit Olivenöl, Rucola, Parmesan und Balsamico-Creme

Klassische Gulaschsuppe

vom Rind, mit Petersilie und Brot

Französische Zwiebelsuppe

mit Weißbrot und geschmolzenem Käse

Tomatensuppe

Mit geröstetem Brot

Gemischter Salat der Saison

serviert in einer Größe deiner Wahl

Garnelensalat

Geflügelsalat

Schweinefilet-Salat

mit gegrillten Kartoffelscheiben, Schafskäse und Oliven

Lammfilet

mit Speckbohnen und Rösti

Putensteak

mit Zutaten deiner Wahl

Grillteller

mit Fleischspieß von Schweinenacken, Rückensteak, Putensteak und Speck

Steakteller

vom Schweinenacken

Schweinefilet

mit Schafskäse gefüllt und Kräuterbutter

Rumpsteak

gefüllt mit Senf, Kochschinken und Käse

Rumpsteak

Filetsteak

Paprika Schnitzel

mit Tomaten-Paprika-Zwiebelsoße

Pfeffer-Schnitzel

mit Pfeffer-Rahmsoße

Champignon-Schnitzel

mit Champignon-Sahnesoße

Cordon Bleu

mit Salat

Putenschnitzel

mit Salat

Kalbschnitzel

mit Salat und Preiselbeeren

Schweineschnitzel

mit Salat

Zander

mit gebratenen Drillingen und Spinat

Lachs

mit Bandnudeln, Porree-Sahnesoße und Salat

Grillgemüse mit gebratenen Drillingen

Pasta Fresca mit Spinat

mit Schafskäse und Sahnesoße

Pasta Fresca mit Pesto Basilico

mit Kirschtomaten, Pinienkernen und Parmesan

Kinder-Schnitzel Wiener Art

Chicken Nuggets

Kräuterbutter

Grillgemüse

Champignons

Röstzwiebeln

Pfeffer-Rahmsoße

Schloss Quelle Sprudel 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Schloss Quelle Sprudel 0,7 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure