Anatolia Türkische Spezialitäten

Cacik

Tsatsiki mit Gurken, Knoblauchjoghurt und Öl

Ezme-Antep Mus

frisches Tomatenmus mit Zwiebeln, Peperoni und Petersilie

Sarma

gefüllte Weinblätter mit Reis, Zwiebeln, verschiedenen Gewürzen und Tsatsiki

Warmer Vorspeisenteller

mit Auberginen, grüner Paprika, Zucchini, Calamari, gerolltem Blätterteig, Knoblauchjoghurt, Tomatensoße und in einer Größe deiner Wahl

Gerollte Blätterteigröllchen

4 Stück gefüllt mit Weißkäse und Petersilie, dazu gemischter Salat und Tsatsiki

Calamari

mit Salat und Knoblauch-Joghurtsoße

Icli Köfte

Bulgur Frikadellen mit Hackfleischfüllung und in einer Größe deiner Wahl

Döner Sandwich

mit gegrilltem Dönerfleisch und Knoblauch-Joghurtsoße

Vegetarisches Sandwich

mit verschiedenen Gemüsesorten, Weißkäse und Knoblauch-Joghurtsoße

Falafel Sandwich

mit frittierten Kichererbsenbällchen und Knoblauch-Joghurtsoße

Adana Sandwich

mit gegrilltem Hackfleischspieß

Shish Sandwich

mit gegrilltem Lammfleisch

Tavuk Shish Sandwich

mit gegrilltem Hähnchenfleisch

Ton Balikli Salat

Thunfischsalat mit Thunfisch, Ei und geriebenem Käse

Karisik Salata

gemischter Salat mit Oliven und Gurken

Coban Salata

Hirtensalat mit Weißkäse, Oliven, Peperoni, Olivenöl und Zitronensaft

Tavuklu Salata

mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons

Mercimek Corbasi

Linsensuppe aus pürierten roten Linsen

Kelle Paca

Fleischsuppe

Anatolia Corbasi

Anatolia Suppe

Iskembe Corbasi

Kuttelsuppe aus Rinderpansen mit cremiger Joghurtsoße, Knoblauch und Essig

Pizza Margherita

Pizza Champignons

Pizza Thunfisch

mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Vegetarisch

mit Zucchini, Auberginen, Paprika und Brokkoli

Pizza Döner

mit Dönerfleisch

Pizza Knoblauchwurst

Lahmacun

mit Salat und in einer Größe deiner Wahl

Lahmacun mit Dönerfleisch und Salat

Kiymali Pide

mit Hackfleisch

Peynirli Pide

mit Weißkäse

Anatolia Özel Pide

mit Weißkäse und Spinat

Karisik Pide

mit Hackfleisch und Weißkäse

Kusbaslili Pide

mit geschnetzeltem Lammfleisch

Sucuklu Pide

mit Knoblauchwurst und Käse

Manti

türkische Tortellini mit Hackfleisch

Iskender

gegrilltes Dönerfleisch auf Fladenbrotwürfeln mit Tomatensoße, Knoblauch-Joghurtsoße und zerlassener Butter, dazu Beilagensalat

Yogurtlu Adana

gegrillter Hackfleischspieß auf Fladenbrotwürfeln mit Tomatensoße, Knoblauch-Joghurtsoße und zerlassener Butter, dazu Beilagensalat

Güvec-Römertopf

mit Lammfleisch, Auberginen, Tomaten, grüner Paprika und Zwiebeln im Römertopf und im Holzofen gebacken, dazu Reis und Beilagensalat

Überbackenes Gemüse

mit Champignons, Spinat, Auberginen und Zucchini in Tomatensoße mit Käse überbacken, dazu Beilagensalat

Sac Kavurma-Pfannengeschnetzeltes

Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und in einer Größe deiner Wahl

Tepsi Kebab im Holzofen

Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und in einer Größe deiner Wahl

Döner Dürüm

mit gegrilltem Dönerfleisch und Knoblauch-Joghurtsoße

Vegetarischer Dürüm

mit verschiedenen Gemüsesorten, Weißkäse und Knoblauch-Joghurtsoße

Falafel Dürüm

mit frittierten Kichererbsenbällchen und Knoblauch-Joghurtsoße

Adana Dürüm

mit gegrilltem Hackfleischspieß

Kuzu Sis Dürüm

mit gegrilltem Lammfleisch

Tavuk Sis Dürüm

mit gegrilltem Hähnchenfleisch Spieß

Falafel-Teller

mit Kichererbsenbällchen und einer Beilage deiner Wahl

Dönerteller

mit gegrilltem Dönerfleisch und einer Beilage deiner Wahl

Anatolia Beyti Kebab

gegrillter Hackfleischspieß gerollt in hausgemachtem dünnen Fladenbrot mit Knoblauch-Joghurt-Tomatensoße, Reis und zerlassener Butter

Adana Kebab

gegrillter Hackfleischspieß mit Reis

Kumpir

mit einer Zutat und einer Soße deiner Wahl

Kuzu Sis

gegrillter Lammfleischspieß

Tavuk Sis

gegrillter Hähnchenfleisch Spieß

Tavuk Fileto

gegrilltes Hähnchenfilet

Pirzola

4 Stück gegrillte Lammkotelettes

Anatolia Karisik-Anatolia Mix-Grill Platte

mit Lammkotelett, Lammfleisch Spieß, Hähnchenfleisch Spieß, Hackfleischspieß und Reis

Köfte Piyaz

4 Stück Frikadellen vom Grill mit Piyaz und einer Beilage deiner Wahl

Tavuk Kanat

gegrillte Hähnchenflügel mit einer Beilage deiner Wahl

Tavuk Pirzola

Hähnchenkotelett mit einer Beilage deiner Wahl

Tavuk Adana

Hähnchenhackfleisch Spieß mit einer Beilage deiner Wahl

Kanat Tava

gegrillte Hähnchenflügel aus der Pfanne mit einer Beilage deiner Wahl

Kinder Dönerteller

gegrilltes Dönerfleisch mit Pommes frites

Pommes frites

mit einer Soße und in einer Größe deiner Wahl

Baklava

gebackene Blätterteigschichten mit Nussfüllung und Honigsirup beträufelt

Sütlac

Milchreis

Künefe

türkische Spezialität mit Käse

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Mezzo Mix 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

Sprite 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Uludag Gazoz 0,33 l