Café Brixia Pasticceria

1. Insalata Nizzarda

ein frischer Salat nach Nizza-Art, mit knackigen Blattsalaten, Thunfisch, Oliven, Eiern, Bohnen und italienischem Dressing

2. Caesar Salat

Römersalat, knusprige Croûtons und Parmesan, garniert mit einem cremigen Caesar-Dressing

3. Ravioli mit Kürbis

hausgemachte Ravioli gefüllt mit einer cremigen Kürbisfüllung, serviert in einer leichten Buttersoße

4. Cannelloni

gefüllte Cannelloni mit einer herzhaften Mischung aus Ricotta und Spinat, überbacken mit Tomatensoße und Käse

5. Parmigiana di Melanzane

mit geschichteten Auberginen, Tomatensoße, Mozzarella und Parmesan, im Ofen überbacken

6. Gnocchi mit Trüffel

flaumige Gnocchi in einer luxuriösen Trüffelsoße, verfeinert mit Parmesan und Butter

7. Rigatoni alla Carbonara

traditionelle Carbonara mit Rigatoni, Eiercreme, Speck und Parmesan, ohne Sahne

8. Schwarze Tortelloni mit Lachs

mit einer Füllung aus frischem Lachs, serviert in einer sahnigen Dill-Soße

9. Lasagne alla Bolognese

die klassische Lasagne, geschichtet mit Bolognese-Soße, Béchamel und Parmesan, goldbraun überbacken

10. Rigatoni al Pomodoro

mit Rigatoni in einer frischen Tomatensoße, garniert mit Basilikum

11. Gnocchi al Pomodoro

weiche Gnocchi serviert in einer würzigen Tomatensoße, abgerundet mit frischem Basilikum

12. Gnocchi al Pesto

mit einem aromatischen Basilikum-Pesto, verfeinert mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen

13. Pinsa Margherita

die klassische Pinsa mit einer luftigen Kruste, frischer Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum

14. Pinsa Peperoniwurst

pikant belegt mit würziger Peperoniwurst, Tomatensoße und Mozzarella

15. Pinsa Tonno e Olive

mit Thunfisch, schwarzen Oliven, Tomatensoße und Mozzarella

16. Pinsa Mortadella und Pistazien

exotische Pinsa mit Mortadella, Pistazien, Mozzarella und einer milden Tomatensoße

17. Pinsa Mozzarella e Prosciutto

eine klassische Kombination aus saftigem Prosciutto, Mozzarella und frischer Tomatensoße auf luftiger Pinsa

1. Pasticcino

ein köstliches Mürbeteiggebäck, verfeinert mit einer samtigen Pistaziencreme und dekoriert mit gehackten Pistazien

2. Cannolo alla Ricotta

der klassische sizilianische Cannolo, gefüllt mit süßer Ricotta-Creme und zarten Pistazienstückchen, knusprig und cremig zugleich

3. Tartellata

ein zartes, knuspriges Törtchen gefüllt mit einer luftigen Himbeermousse

4. Haselnuss Törtchen

ein zartes Törtchen aus Haselnusskeksteig, gekrönt mit einer spritzigen Zitronencreme

5. Mini Tiramisu

eine Miniaturversion des italienischen Klassikers, bestehend aus Schichten von luftiger Mascarpone-Creme, getränkten Löffelbiskuits und einem Hauch von Kakao

6. Bigne alla Crema

ein kleiner Brandteigkrapfen, gefüllt mit einer seidigen Vanillecreme

7. Sfogliatella

die traditionelle Sfogliatella aus Neapel, mit ihren zarten Blätterteigschichten, gefüllt mit einer aromatischen Vanillecreme, außen knusprig, innen cremig

8. Käsekuchen

ein klassischer, cremiger Käsekuchen mit einem buttrigen Boden und einer weichen, samtigen Füllung aus Frischkäse, leicht gesüßt und mit einem Hauch von Vanille

9. Tiramisu

das beliebte italienische Dessert als Kuchen serviert Schichten von Löffelbiskuits, getränkt in Espresso und Amaretto, kombiniert mit einer luftig-leichten Mascarponecreme und abgerundet mit einer feinen Kakaoschicht

10. Croissant

ein zartes, goldbraunes Buttercroissant mit einer knusprigen Außenseite, weichen, luftigen Schichten im Inneren und Zutat nach Wahl

Orangensaft 0,2 l

frisch gepresster

San Pellegrino 0,25 l

San Pellegrino 0,75 l

Acqua Panna 0,25 l

Acqua Panna 0,75 l

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

San Pellegrino Aranciata 0,33 l

Cedrata Tassoni 0,33 l