PERSISCHES GERICHT DER WOCHE 🥘
Ghormeh Sabsi
geschmortes Kalbfleisch in Kräutersoße mit roten Bohnen & getrockneten persischen Limonen, dazu Basmatireis mit Safran und ein gemischter Salat mit Orangen-Honigsoße
17,50 €
TAPAS 🫒
Tapas Teller
mit grünen Oliven, Aioli, kleiner Portion Obst, Bauernsalami, Serrano Schinken, Manchego Käse und Quittenmus
17,00 €
Tapas Teller für Zwei
mit Bauernsalami, Serrano Schinken, Manchego Käse, getrockneten Tomaten, milden Pepperoni, grünen Oliven, Aioli, Quittenmuß, einer Portion Obst und Brot
38,00 €
FRÜHSTÜCK 🍳
Süden Frühstück
mit 2 Brötchen, Butter, 1 Ei, Schafskäse, Emmentaler Käse, hausgemachter Marmelade, Honig, Kräuterquark und kleiner Portion Obst
12,00 €
Frühstück für Zwei
mit 2 Gläser Crémant, 2 Brötchen, 2 Croissant, 2 gekochte Eiern, Butter, Räucherlachs, Sahne-Meerrettich, Kräuterquark, Frischkäse, Manchego Käse, Bauernsalami, hausgemachte Marmelade, Honig und kleiner Portion Obst
32,00 €
Persisches Frühstück
mit 3 Ruhreier, persischen Datteln, Walnüsse, Schafskäse, Weinblätter, Hummus, Obst und Brot
16,50 €
Schakschuka ( Israelisches Omlett )
mit 3 Eier, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, frischen Tomaten, frischer Petersilie, Olivenöl und Brot
16,50 €
Türkisches Frühstück
mit 3 Rühreier, Sucuk, Oliven, Weinblätter, Peperoni, Schafskäse, Obst und Brot
16,50 €
HAUPTGERICHTE 🍽
Lachsfilet
in Zitronensoße mit Butter gebraten, einem kleinen gemischten Salat und Brot
18,00 €
Gambas al Ajillo
mit Knoblauch, Chilischote, Petersilie, Olivenöl in Weißwein Soße und Brot
10,50 €
Falafel Teller
mit Tahinsoße, Hummus, Salat und Brot
12,00 €
Spaghetti Bolognese
mit Tomaten-, Hackfleischsoße und Brot auf Wunsch auch mit Parmesan
12,00 €
Süden Spezial
selbstgebackenes marokkanisches Pittabrot gefüllt mit Rinderhackfleisch und Schafskäse, dazu ein Quark Dip
18,00 €
Veggie Teller
mit grünen Oliven, eingelegten Tomaten und Peperoni, Aioli, Auberginencreme, Hummus, Weinblättern, Minzsoße, Schafskäse und kleiner Portion Obst
21,50 €
STEAK & SCHNITZEL 🥩
alle Gerichte werden mit McCain Pommes serviert
Rib Eye Steak
200g
24,00 €
Schweinekotelettschnitzel
mit Tomaten, Salatgurke und Zitrone
14,00 €
BURGER 🍔
alle Burger werden im warmen ofenfrischem Brot mit Salat, Gurken, Zwiebeln, Tomatencoulis, Mayonnaise, Ketchup und Senf zubereitet
Süden Burger
200g Rinderhacksteak mit Pommes
16,00 €
Chickenburger
200g Hähnchenburstfilet mit McCain Pommes
12,50 €
Veggie Burger
150g Gemüse-Vollkorn-Rösti
12,50 €
WRAPS 🌯
Falafel
mit Hummus, Tomatenpesto, Tahinsoße, Tomaten-Gurkensalat und Salat
9,50 €
Hähnchenbrust
mit Tomatenpesto, Tomaten-Gurkensalat und Salat
9,50 €
SALATE 🥗
Großer Bauernsalat
mit Tomaten, Salatgurke, Paprika, Radieschen, Oliven, Schafskäse, Peperoni und Zwiebeln
11,00 €
Großer Bunter Salat
mit saftiger Hähnchenbrust, angebraten in Butter und frisch gepresstem Orangensaft, Tomaten, Salatgurke, Paprika, Radieschen, Walnüssen und Parmesan
13,50 €
Beilagensalat
Blattsalat mit Tomaten, Salatgurke, Paprika, Radieschen und Karotten
7,00 €
Caesar Salat
mit Hähnchenbrustfilet, Blattsalat und Karotten auf Wunsch auch mit Parmesan
14,00 €
Salat mit Garnelen
mit Blattsalat Tomaten, Salatgurke, Paprika, Radieschen, Karotten, Walnüssen und Brot auf Wunsch auch mit Parmesan
16,00 €
KINDERGERICHTE 👼
Kinder Schnitzel
mit McCain Pommes, Tomaten und Salatgurke
8,50 €
Kinder Spaghetti
mit Tomaten-Hackfleischsoße auf Wunsch auch mit Parmesan
8,50 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
Golden Kaan Cabernet Sauvignon 0,75l
28,00€/l
21,00 €(14 % Vol. Alkohol)
Claus Jacob Grauburgunder 0,75l
30,67€/l
23,00 €(12,5 % Vol. Alkohol)
Claus Jacob Weißburgunder 0,75l
30,67€/l
23,00 €(12 % Vol. Alkohol)
Beronia Rioja Crianza 0,75l
28,00€/l
21,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
Castillo de Vinaral 0,75l
28,00€/l
21,00 €(13 % Vol. Alkohol)
Vinos Alex Navarra Islero0,75l
30,67€/l
23,00 €(13 % Vol. Alkohol)