VORSPEISEN 🥟
01. Grüner Algensalat
Algensalat mit Sesam
5,50 €
02. Miso Suppe
mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
4,90 €
03. Edamame
salzig gewürzte Jungbohnen
4,50 €
04. Yakitori
3 Stück Hähnchenspieße
7,50 €
05. Kimchi
pikant eingelegter Chinakohl
5,50 €
06. Gyoza
5 Stück mit Hähnchen-Gemüse-Füllung
6,90 €
07. Gyoza Vegan
5 Stück mit Gemüse-Füllung
6,90 €
08. Ebi Tempura
2 Stück panierte Groß-Garnelen
7,90 €
09. Lachs Salat
pikant mit Lachs, Avocado, Gurken, Radieschen, Zwiebeln und Minze
10,90 €
10. Tuna Salat
pikant mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Radieschen, Zwiebeln und Minze
11,90 €
14. Chuka Salat
pikant mit Tintenfisch, Frühlingszwiebeln und Sesam
10,90 €
MAKI 🍣
201. Avocado Maki
6 Stück mit Avocado und Sesam
4,50 €
202. Mango Maki
6 Stück mit Mango
4,90 €
203. Kappa Maki
6 Stück mit Gurke und Sesam
3,90 €
204. Sake Maki
6 Stück mit Lachs
5,90 €
205. Tekka Maki
6 Stück mit Thunfisch
6,90 €
206. California Maki
6 Stück mit Surimi und Avocado
5,50 €
207. Sake Avocado Maki
6 Stück mit Lachs und Avocado
6,90 €
208. Sake Kappa Maki
6 Stück mit Lachs und Gurken
6,50 €
209. Negi Ebi Maki
6 Stück mit gekochten Garnelen
6,50 €
210. Negi Tekka Maki
6 Stück mit gekochtem Thunfisch
6,50 €
211. Oshinko Maki
6 Stück mit eingelegtem Rettich
4,50 €
213. Negi Sake Maki
6 Stück mit gekochtem Lachs
6,50 €
214. Tamago Maki
6 Stück mit japanischem Omelette
5,90 €
215. Hamachi Maki
6 Stück mit Gelbschwanzmakrele
7,50 €
216. Tempura Avocado Maki
6 Stück mit Teriyaki-Soße und Frühlingszwiebeln
8,90 €
217. Tempura Lachs Maki
6 Stück mit Teriyaki-Soße und Frühlingszwiebeln
9,90 €
NIGIRI 🍣
101 Sake Nigiri
2 Stück mit Lachs
6,90 €
102 Maguro Nigiri
2 Stück mit Thunfisch
8,50 €
103. Ebi Nigiri
2 Stück mit gekochten Großgarnelen
6,90 €
104. Unagi Nigiri
2 Stück mit gegrilltem Flussaal und Sesam
8,90 €
105. Hamachi Nigiri
2 Stück mit Gelbschwanzmakrele
8,50 €
106. Tai Nigiri
2 Stück mit Meerbrasse
6,90 €
107. Surimi Nigiri
2 Stück mit Krebsfleisch-Imitat
5,50 €
108. Lachs-Zitrone Nigiri
2 Stück salzig gewürzt mit Zitrone und Frühlingszwiebeln
8,50 €
110. Inari Nigiri
2 Stück mit japanischem süßen Tofu, Teriyaki-Soße und Frühlingszwiebeln
6,50 €
112. Tamago Nigiri
2 Stück mit japanischem Omelette
6,50 €
114. Avocado Nigiri
2 Stück mit Avocado
5,90 €
115. Gunkan Salmon Nigiri
2 Stück mit gehacktem Lachs und Frühlingszwiebeln
7,90 €
116. Gunkan Tuna Nigiri
2 Stück mit gehacktem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
8,50 €
117. Gunkan Tobiko Nigiri
2 Stück mit Fliegenfischrogen
7,50 €
118. Gunkan Ebi Nigiri
2 Stück mit gekochten Garnelen und Frühlingszwiebeln
7,50 €
119. Gunkan Tekka Nigiri
2 Stück mit gekochtem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
7,90 €
ABURI NIGIRI 🍣
alle Nigiri werden mit hausgemachter Ponzu-Soße serviert
130. Aburi Sake Nigiri
2 Stück mit flambiertem Lachs
8,90 €
131. Aburi Tekka Nigiri
2 Stück mit flambiertem Thunfisch
8,90 €
132. Aburi Tai Nigiri
2 Stück mit flambierter Meerbrasse
8,50 €
133. Aburi Hamachi Nigiri
2 Stück mit flambierter Gelbschwanzmakrele
8,90 €
TEMAKI 🍣
alle Temaki werden als Reistüte mit Gurken, Avocado, Salat und Mayonnaise serviert
301. Sake Temaki
1 Stück mit Lachs
8,90 €
302. Maguro Temaki
1 Stück mit Thunfisch
9,90 €
303. Surimi Temaki
1 Stück mit Krebsfleisch-Imitat
7,90 €
304. Unagi Temaki
1 Stück mit Flußaal
9,50 €
305. Hamachi Temaki
1 Stück mit Gelbschwanzmakrele
9,50 €
306. Tai Temaki
1 Stück mit Meerbrasse
8,90 €
SASHIMI 🍣
401. Lachs Sashimi
6 Stück mit Lachs
16,90 €
402. Thunfisch Sashimi
6 Stück mit Thunfisch
18,90 €
403. Tai Sashimi
6 Stück mit Meerbrasse
17,90 €
404. Hamachi Sashimi
6 Stück mit Gelbschwanzmakrele
18,90 €
405. Sashimi Platte Small
mit 3 Stück Lachs, 3 Stück Thunfisch, 3 Stück Tai und 3 Stück Hamachi
31,90 €
406. Sashimi Platte Large
mit 6 Stück Lachs, 6 Stück Thunfisch, 6 Stück Dorade und 6 Stück Hamachi
57,90 €
INSIDE OUT 🍣
alle Portionen werden in einer Größe deiner Wahl serviert
501. California Inside Out
mit Surimi, Avocado und Gurken, außen mit Sesam
9,90 €
502. Cali-Tobikko Inside Out
mit Surimi, Avocado, Gurken und Flugfischrogen
10,90 €
503. Lachs Rucola Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse, außen mit Rucola, würziger Soße und Mayo
11,90 €
504. Lachs Tobiko Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse, außen mit Fischrogen
12,90 €
505. Lucky Lachs Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Lachs, würziger Soße und Teriyaki-Soße
14,90 €
506. Vulcan Rolle Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse, außen mit Tempura-Flocken, flambiertem Lachs-Tatar, würziger Soße und Teriyaki-Soße
16,90 €
507. Tuna Rucola Inside Out
mit Thunfisch, Gurken und Avocado, außen mit Rucola und würziger Soße
15,90 €
508. Tuna Tobikko Inside Out
mit Thunfisch, Gurken und Avocado, ummantelt mit Flugfischrogen
15,90 €
509. Hot Spicy Tuna Inside Out
scharf mit würzigem, scharfen Thunfisch Tatar, Frühlingszwiebeln, Gurken und Avocado, ummantelt mit Chili-Flocken
14,90 €
510. Hot Spicy Salmon Inside Out
mit würzigem Lachs Tatar, Frühlingszwiebeln und Gurken, außen mit Sesam
13,90 €
511. Unagi Rolle Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit gegrilltem Aal und Unagi-Soße
17,90 €
512. Ebi Salmon Roll Inside Out
mit panierten Garnelen, Frischkäse und Avocado, ummantelt Lachs, würziger und Teriyaki-Soße
14,90 €
513. Ebi Chipsy Inside Out
mit gehackten Garnelen, Frühlingszwiebeln, Gurke und würziger Soße, ummantelt mit Chips
13,90 €
514. Negi Tuna Roll Inside Out
mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Gurke, würziger Soße und Röstzwiebeln
13,90 €
515. Tempura Rolle Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurke, Surimi und Frühlingszwiebeln, paniert mit Pankomehl
16,90 €
516. Futomaki
mit Lachs, Avocado, Krebsfleisch-Imitat und Gurke
14,90 €
517. Negi Sake Roll Inside Out
mit gekochtem Lachs, Frischkäse, Gurke, würziger Soße, Teriyaki-Soße und Röstzwiebeln
13,90 €
518. Futo Red Cylinder Inside Out
mit rotem Reis, Avocado, Gurke, Sesam, Paprika und Mango-Soße
10,90 €
519. Vegan Roll Inside Out
mit Avocado, Gurke, eingelegtem Rettich, Kürbis, Frühlingszwiebeln, ummantelt mit Tofu
13,90 €
520. Only Avocado Inside Out
mit Avocado, Sesam und Mango-Soße
12,90 €
521. Avo-Mango Inside Out
mit Avocado, Mango, Sesam und Mango-Soße
12,90 €
523. Crunchy Roll
mit verschiedenem Fisch, Avocado, Gurke, Sesam und Teriyaki-Soße
17,90 €
SUSHI MENÜS 🍣
601. First Step Menü
mit 4 Stück Nigiri Mix 6 Stück Lachs Maki und 4 Stück Ebi Salmon Inside Out
20,90 €
602. Kombi Veggi Menü
mit 4 Stück Futo Red Cylinder, 6 Stück Avocado Maki, 6 Stück Gurken Maki, 1 Stück Tofu Nigiri und 1 Stück Tamago Nigiri
18,90 €
603. Maki Mix Menü
mit 6 Stück Sake Maki, 6 Stück Tekka Maki, 6 Stück Avocado Maki und 6 Stück Gurken Maki
17,90 €
604. Next Step Menü
mit 4 Stück Lachs Rucola, 4 Stück Tuna Rolle, 6 Stück Tekka Maki, 1 Stück Sake Nigiri und 1 Stück Tekka Nigiri
25,90 €
605. Lachs Platte
mit 4 Stück Lucky Lachs, 4 Stück Lachs Rucola, 6 Stück Lachs Maki, 2 Stück Lachs Tartar und 2 Stück Sake Nigiri
28,90 €
606. Tuna Lover Menü
mit 4 Stück Tuna Rucola, 4 Stück Tuna Tobiko, 6 Sück Tekka Maki, 2 Stück Tekka Nigiri und 2 Stück Aburi Thunfisch
31,90 €
607. Salmon Lover Menü
mit 2 Stück Lachs Nigiri, 2 Stück Lachs-Zitrone, 3 Stück Sashimi, 4 Stück Lachs Rucola und 4 Stück Lucky Lachs
29,90 €
608. Inside-Out Platte
mit 4 Stück Ebi Salmon, 4 Stück Lachs Rucola, 4 Stück Hot Spicy Tuna, 4 Stück Ebi Chipsy und 4 Stück Negi Thunfisch
36,90 €
609. Sushi For Two
für 2 Personen mit 8 Stück Lucky Lachs, 4 Stück Ebi Salmon, 4 Stück Tuna Tobikko, 6 Stück Sake-Avocado-Maki, 4 Stück Nigiri-Mix und 4 Stück Überraschung des Chefkoch Das Foto dient der Anschauung. Das tatsächlich gelieferte Menü kann variieren.
54,90 €
610. Crunchy Platte (For Two)
für 2 Personen mit 10 Stück Tempura Rollen, 4 Stück Ebi Salmon, 4 Stück Ebi Chipsy, 4 Stück Negi Thunfisch, 2 Stück Aburi Lachs Nigiri und 2 Stück Aburi Tuna Nigiri
54,90 €
611. Vegan For One
für eine Person mit 4 Stück Vegan Rolle, 4 Stück Only Avocado, 6 Stück Avocado Maki, 6 Stück Oshinko Maki, 1 Stück Tofu Nigiri und 1 Stück Avocado Nigiri
23,90 €
BOWLS 🥗
71. Lachs Bowl
mit Lachs, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, gelbem Rettich, Algensalat, Gurke, Blattsalat, Sesam, hausgemachtem Dressing, Sesamsoße und Röstzwiebeln
17,90 €
72. Tuna Bowl
mit Thunfisch, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, gelbem Rettich, Algensalat, Gurke, Blattsalat, Sesam, hausgemachtem Dressing, Sesamsoße und Röstzwiebeln
19,90 €
73. Ahi Bowl
mit Thunfisch, Lachs, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, gelbem Rettich, Algensalat, Gurke, Blattsalat, Sesam, hausgemachtem Dressing, Sesamsoße und Röstzwiebeln
19,90 €
74. Hawaii Bowl
mit Thunfisch, Lachs, Hamachi, Dorade, Surimi, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, gelbem Rettich, Algensalat, Gurke, Blattsalat, Sesam, hausgemachtem Dressing, Sesamsoße und Röstzwiebeln
22,90 €
75. Ebi Bowl
mit panierten Garnelen, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, gelbem Rettich, Algensalat, Gurke, Blattsalat, Sesam, hausgemachtem Dressing, Sesamsoße und Röstzwiebeln
18,90 €
76. Yakitori Bowl
mit Hähnchenspießen, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, gelbem Rettich, Algensalat, Gurke, Blattsalat, Sesam, hausgemachtem Dressing, Teriyaki-Soße und Röstzwiebeln
18,90 €
77. Unagi Bowl
mit Flußaal, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, gelbem Rettich, Algensalat, Gurke, Blattsalat, Sesam, hausgemachtem Dressing, Teriyak-Soße und Röstzwiebeln
19,90 €
78. Veggie Bowl
mit frittiertem Tofu, japanischem Omlett, Sushi-Reis, Avocado, Edamame, gelbem Rettich, Algensalat, Gurke, Blattsalat, Sesam und hausgemachtem vegetarischem Dressing
16,90 €
WARME KÜCHE ♨️
12. Mini-Frühlingsrolle
6 Stück mit Gemüse-Füllung
4,50 €
13. Frühlingsrolle
2 Stück mit Hühnerfleisch-Füllung
5,50 €
Com Curry
mit einer Zutat nach Wahl, Reis, Zwiebeln, Brokkoli, Brechbohnen, Karotten, Champignons, Zucchini, Kokosmilch, Milch und Schlagsahne in rotem Curry Das Foto dient der Anschauung und zeigt Com Curry mit gebratenem Hühnerfleisch. Das gelieferte Gericht hängt von deiner Auswahl ab.
14,90 €
Com Sot Xoai
mit einer Zutat nach Wahl, Reis, Zwiebeln, Brokkoli, Brechbohnen, Karotten, Champignons, Zucchini, Kokosmilch, und Mango-Soße Das Foto dient der Anschauung und zeigt Com Sot Xoai mit frittiertem Tofu. Das gelieferte Gericht hängt von deiner Auswahl ab.
14,90 €
50. Pho Bo
Reisbandnudel-Suppe mit Rindfleisch, Rinderbrühe und asiatischen Kräutern
15,90 €
51. Pho Ga
Reisbandnudeln-Suppe mit Hühnerfleisch, Hühnerbrühe und asiatischen Kräutern
14,90 €