VORSPEISEN 🍤
Veggie Rolle
frisch gerollte Sommerrolle, gefüllt mit Tofu, Zitronengras, knusprigen Süßkartoffeln, frischen Kräutern und hausgemachtem Erdnuss-Dip
3,90 €
Sommerrolle
frisch gerollte Sommerrolle, gefüllt mit veganer Garnelen, frischen Kräutern und hausgemachtem Erdnuss-Dip
4,20 €
Glücksrolle
frisch gerollte Sommerrolle, gefüllt mit veganer Hühnchenbrust, frischen Kräutern und hausgemachtem Tamarind-Dip
4,20 €
Liebesrolle
frisch gerollte Sommerrolle, gefüllt mit veganer Ente, Mango, frischen Kräutern und hausgemachtem Tamarind-Dip
4,20 €
Cha Gio Chay
3 Stück hausgemachte vegane Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse, frischen Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dip
6,90 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit Sojakeimen , Karotten und Zwiebeln zubereitet
Goi Mien (vegan)
leicht scharf frischer Glasnudelsalat mit Tofu, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Limetten-Chili- Dressing
10,20 €
Goi Xoai (vegan)
fruchtiger Mangosalat mit veganen Garnelen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Limetten-Dressing
10,50 €
HAUPTGERICHTE 🍜
Pho Chay - Vegan Pho Soup
Reisbandnudelsuppe mit Kräuterseitlingen und Tofu, Choisam, Sojasprossen, garniert mit Frühlingslauch und frischen Kräutern
15,50 €
Bun Tofu Chien
knuspriger Tofu auf lauwarmen Reisnudeln mit Gurken, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und würzigem Limetten-Dressing
14,90 €
Bo Sot Me (vegan)
zarte vegane Rindersteakstreifen geschwenkt in Tamarindensoße mit Zucchini, Buschbohnen, Karotten, verfeinert mit frischen Kräutern und Duftreis
16,20 €
Tofu Kho Chay
vegetarisch geschmorter Tofu mit Strohpilzen, Shiitake Pilzen, Buschbohnen, Karotten, Röstzwiebeln, Porree und Duftreis
14,90 €
Bun Cha Gio
vegetarisch hausgemachte Frühlingsrollen auf lauwarmen Reisnudeln mit Sojasprossen, Basilikum, Koriander, Erdnüssen und hausgemachtem Veggie-Dressing
15,50 €
Udon Ga Cari (vegan)
Vegane Hähnchenbrust in grünem Kokos Curry, Pilzen, Buschbohnen, Tomaten, Cashewkernen, Erdnüssen, Udon Nudeln, Röstzwiebeln und frischen Kräutern
15,90 €
Tom Rim Sa (vegan)
Vegan Garnelen gebraten in einer hausgemachten Zitronengras-Chilli Sauche mit Zuchini, Karotten, Pilzen, Lauch, Zwiebeln, frischen Kräutern & dazu Duftreis (scharf)
15,50 €
WOCHENKARTE 🍛
Bun Tofu Chao
knuspriger Tofu auf Reisnudeln mit frischen Kräutern, Gurken, Sojasprossen, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und aromatischer Sojabohnen-Soße
14,50 €
Com Tron Bo (vegan)
Rindersteakstreifen in gelbem Kokos Curry mit Karotten, Buschbohnen, Sojasprossen, serviert auf Duftreis, verfeinert mit frischen Kräutern, Sesam, Erdnüssen und Röstzwiebeln
16,50 €
Udon Ga Sa Ot (vegan)
scharf Hähnchenbrustfilet im Wok gebraten mit Zitronengras und Chili, Pilzen, Pak-Choi, Erdnüssen, Udon Nudeln, Röstzwiebeln und frischen Kräutern
15,50 €
Tofu Sot Ca
Gefüllte Tofutaschen mit Glasnudeln, Shitakepilzen, Morcheln in einer hausgemachten Tomatensoße, garniert mit Frühlingszwiebeln und Dill, dazu Duftreis
15,90 €
Nem Nam
Knusprige Reispapier Dumplings gefüllt mit Pilzen, Glasnudeln, Gemüse serviert mit einem hausgemachten Dip
6,90 €
EXTRAS 🌶
Reisbandnudeln
1,80 €
Reisnudeln
1,80 €
Udonnudeln
1,80 €
Erdnusssoße
1,20 €
Tamarindensoße
1,20 €
Kids Menü 1
knuspriger Tofu mit Reis
9,00 €
Kids Menü 2
3 Stück vegane Frühlingsrollen mit Reis
8,50 €
NACHTISCH 🍰
alle Nachtische sind hausgemacht
Banh Chuoi
gebackener Bananenkuchen umhüllt mit einer hausgemachter Kokos-Soße, garniert mit Sesam und gerösteten Erdnüssen
6,20 €
Che Xoai
hausgemachte Mango-Kokos-Creme
4,20 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Selters Medium 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand
1,85 €(250 ml, 7,40 €/l)
Selters Medium 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand
4,85 €(750 ml, 6,47 €/l)
Selters Naturell 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand
1,85 €(250 ml, 7,40 €/l)
Selters Naturell 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand
4,85 €(750 ml, 6,47 €/l)
Coca-Cola® 1,0l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Coca-Cola® Zero 1,0l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand