SALATE 🥗
Çoban Salatası
Hirtensalat
12,00 €
Gavurdağı Salatası
Hirtensalat angerichtet mit Walnusskernen, Schafskäse und Granatapfelsirup
15,50 €
KALTE VORSPEISEN 🌿
alle Gerichte werden in kleinen Schälchen mit hausgemachtem Brot geliefert
Atom
hausgemachter türkischer Joghurt mit getrockneten Chilischoten eingelegt in Olivenöl
5,40 €
Cacik
hausgemachter türkischer Joghurt mit Garten-Gurken und Knoblauch
5,40 €
Haydari
hausgemachter türkischer Joghurt mit Schafskäse, Minze und Knoblauch
5,40 €
Humus
pürierte Kichererbsen mit Sesam, Kreuzkümmel, Olivenöl und Knoblauch
5,40 €
Antep Ezmesi
scharfe türkische Tapinade mit orientalischen Gewürzen bestehend aus einer Tomaten-Paprikapaste
5,40 €
Barbunya Pilaki
Pintobohnen in einer Soße von Strauchtomaten und kaltgepresstem Olivenöl
5,40 €
Pasa Mezesi
gestampfter Schafskäse mit Walnusskernen, Paprikacreme und Chili
5,40 €
Patlican Salatasi
Auberginensalat
5,40 €
WARME VORSPEISEN 🥘
Güveçde Mantar Dolma
im Tontopf gebackene Wiesen-Champignions gefüllt mit türkischem Bergkäse
14,30 €
İçli Köfte
gebackene Couscousbällchen mit einer Füllung aus Rinderhack, Zwiebeln und Walnüssen
10,70 €
Sigara Böreği
gebackene Blätterteigröllchen mit Schafskäse und Petersilie
8,30 €
Feta Saganaki
gebackener Schafskäse
10,70 €
Kalamar
ausgebackene Tintenfischringe
16,70 €
Karides Güveç
Wildwasser-Garnelen aus dem Tontopf in zerlassener Fass-Butter und jungem Knoblauch
16,70 €
Yaprak Ciğer Güveç
zarte Leber vom Weiderind im Tontopf angerichtet mit zerlassener Fass-Butter und jungem Knoblauch
15,50 €
FLEISCHGERICHTE VOM LAVASTEINGRILL 🍗
alle Gerichte werden mit Kartoffeln und türkischem Reis serviert
Kuzu Pirzola
Lammkotelett
28,90 €
Tavuk Şiş
marinierter Landhähnchenspieß vom Lavastein
19,90 €
Kuzu Şiş
marinierter Lammspieß vom Lavastein
23,90 €
Izgara Köfte
türkische Frikadellen mit orientalischer Würzung
21,90 €
Saç Kavurma
Stelze vom Salzwiesenlamm im Pfännchen mit weißen Zwiebeln, Paprika und Peperoni
22,90 €
Tavuk Kavurma
zarte Land-Hähnchenbrust im Pfännchen mit weißen Zwiebeln, Paprika und Peperoni
21,90 €
Duble Nazik
Tranchen vom argentinischen Rinderfilet auf Auberginenpüree
25,90 €
Dana Güveç
feinstes argentinisches Rinderfilet angerichtet mit Ofengemüse im Tontopf
27,90 €
Tavuk Güveç
Hähnchenfilet mit Ofengemüse im Tontopf
20,90 €
FISCH 🐟
alle Gerichte werden mit Kartoffeln und türkischem Reis serviert
Levrek
bretonischer Loup de Mer vom Lavasteingrill
25,90 €
Çupra
Goldbrasse vom Lavasteingrill
22,90 €
Tereyağlı Sarımsaklı Güveç Karides
Wildwasser-Garnelen aus dem Tontopf in zerlassener Fass-Butter und jungem Knoblauch
26,90 €
Kalamar
gebackene Tintenfischringe
24,90 €
VEGETARISCH 🌱
Güveç Türlü
eine bunte Gemüsevariation angerichtet im Tontopf
15,90 €
NACHTISCH 🥣
Ballı Cevizli Yoğurt
hausgemachter Joghurt verfeinert mit Wald-Honig und Walnusskernen
6,90 €
İrmik Helvası
süßer Maisgrieß mit Pinienkernen
6,90 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola® 0,2 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Coca-Cola® Zero 0,2 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Fanta 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Sprite 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Schweppes Tonic Water 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Schweppes American Ginger Ale 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Red Bull Energy Drink 0,25 l
enthält Koffein 32,0 mg/100 ml, inkl. 0,25 € Pfand
3,25 €(250 ml, 13,00 €/l)
Krombacher Pils o,0% Alkoholfrei 0,33 l
inkl. 0,08 € Pfand
3,92 €(330 ml, 11,88 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE🍷🥃
Der Alte Hochstädter Gespritzter Apfelwein Schorle 0,33 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,85 €(330 ml, 3,8 % Vol. Alkohol und 11,67 €/l)
Der Alte Hochstädter Speyerling Apfelwein 0,33 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,85 €(330 ml, 4,7 % Vol. Alkohol und 11,67 €/l)
Grauburgunder Emil Bauer & Söhne 0,75 l
Weißwein
32,90 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 43,87 €/l)
Marques de Riscal Reserva Rioja 0,75 l
Rotwein
39,90 €(750 ml, 14 % Vol. Alkohol und 53,20 €/l)
Sauvignon Blanc Emil Bauer & Söhne 0,75 l
Weißwein
34,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 46,53 €/l)
Riesling Emil Bauer & Söhne 0,75 l
Weißwein
32,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 43,87 €/l)
Beylerbeyi Raki Göbek 0,35 l
34,90 €(350 ml, 45 % Vol. Alkohol und 99,71 €/l)
Beylerbeyi Raki Göbek 0,7 l
59,90 €(700 ml, 45 % Vol. Alkohol und 85,57 €/l)
Tekirdag Rakisi Gold 0,35 l
29,90 €(350 ml, 45 % Vol. Alkohol und 85,43 €/l)
Tekirdag Rakisi Gold Series 0,7 l
52,90 €(700 ml, 45 % Vol. Alkohol und 75,57 €/l)
Yeni Raki 0,35 l
24,90 €(200 ml, 45 % Vol. Alkohol und 124,50 €/l)
Yeni Raki 0,7 l
42,90 €(700 ml, 45 % Vol. Alkohol und 61,29 €/l)