Hanako

101. Miso Suppe

mit japanischer Sojabohnenpaste, Tofu und Seetang

102. Frühlingsrolle

2 Stück gefüllt mit Hähnchen

102. Mini Frühlingsrolle

4 Stück gefüllt mit Gemüse

102. Curry Ecke

3 Stück gefüllt mit Gemüse und Curry

103. Edamame

mit grünen Sojabohnen

104. Wakame Salat

mit eingelegter Algensalat

105. Tofu Avocado

mit Tofu und Avocado

106. Gyoza

4 Stück Teigtaschen mit Hähnchen

107. Frittierte Ebi

2 Stück knusprig gebratene Garnelen

108. Takoyaki

3 Stück japanische Weizenbällchen mit Oktopus

109. Lachs Salat

mit Lachs

110. Thunfisch Salat

mit Thunfisch

111. Spinat Salat

mit Spinat und Sesamsoße

112. Kimchi

mit fermentierter Chinakohl

113. Tako Salat

mit Oktopus

115. Gyoza Vegi

4 Stück Teigtaschen mit Gemüse

1. Tataki Salmone

4 Stück leicht flambierter Lachs

2. Carpaccio Salmone

4 Stück Lachs Carpaccio

3. Capesante Spicy

4 Stück leicht flambierte Jakobsmuschel

4. Millefoglie Tatufo

2 Stück knusprige Teigblätter mit Thunfisch-Tatar

5. Polipo Fritto

4 Stück knuspriger Oktopus mit Salat

6. Tartare Salmone

1 Stück Lachs-Tatar mit Ponzu-Soße

31. Avocado Maki

mit Avocado

32. Sake Maki

mit Lachs

33. Tekka Maki

mit Thunfisch

34. Ebi Maki

mit frittierten Garnelen

35. Kappa Maki

mit Gurken

36. Tamago Maki

mit japanischem Omelett

37. Capricciosa Maki

fritiert mit Lachs und frischer Käse

38. Fritto Mango Maki

fritiert mit Avocado und Mango

39. Futo Fritto Maki

fritiert mit Avocado und Ebi-Tobiko-Salat

41. Sake Nigiri

2 Stück mit Lachs

42. Maguro Nigiri

2 Stück mit Thunfisch

43. Tamago Nigiri

2 Stück mit japanischem Omelett

44. Ebi Nigiri

2 Stück mit gekochten Garnelen

45. Hokkigai Nigiri

2 Stück mit Trogmuschel

46. Walu Nigiri

2 Stück mit Butterfisch

47. Tako Nigiri

2 Stück mit Oktopus

48. Unagi Nigiri

2 Stück mit gegrilltem Flussaal

49. Inari Nigiri

2 Stück mit eingelegtem Tofu

50. Saba Nigiri

2 Stück mit Makrelen

51. Salmon Formaggio Nigiri

2 Stück flambierter Lachs mit Käse

52. Salmon Scotatto Nigiri

2 Stück flambierter Lachs mit Teriyaki-Soße

53. Wagyu Nigiri

2 Stück flambiertes Wagyu-Rinderfilet

54. Wagyu Tartufo Nigiri

2 Stück flambiertes Wagyu-Rinderfilet mit Trüffelsoße

61. Wakame Gunkan

2 Stück mit eingelegter Algensalat und Sesam

62. Tobiko Gunkan

2 Stück mit Fischrogen

63. Ikura Gunkan

2 Stück mit Lachskaviar

64. Salmon Out Gunkan

2 Stück mit Lachs und würzigem Lachs-Tatar

65. Gio Flambée Gunkan

2 Stück mit flambiertem Lachs und Pistazienstreuseln

66. Salmon Roll Gunkan

2 Stück mit flambiertem Lachs, gebratenen Garnelen und Pistazienstreuseln

67. Ebi Tobbiko Gunkan

2 Stück mit Ebi-Salat und Tobiko Gunkan

71. Sake Avocado Ura Maki

4 Stück mit Lachs, Avocado und Sesam

72. Miura Tuna Ura Maki

4 Stück mit Thunfischcreme, Avocado und Sesam

73. Ebiten Ura Maki

4 Stück mit frittierten Garnelen, Avocado und Sesam

74. California Ura Maki

4 Stück mit Ebi-Salat, Avocado und Tobiko

75. King Roll Ura Maki

4 Stück mit frittierten Garnelen, Ebi-Salat und Avocado

76. Exotic Ura Maki

4 Stück mit frittierten Garnelen, würzigem Lachs und Avocado

77. Flambée Ura Maki

4 Stück mit würzigem Lachs, Avocado, Lachs und Pistazienstreuseln

78. Wagyu Ura Maki

4 Stück mit frittierten Garnelen, grünem Spargel, Rinderfilet und Trüffelsoße

79. Foie Gras Ura Maki

4 Stück mit frittierten Garnelen, grünem Spargel, flambiertem Rinderfilet und Gänsestopfleber

80. Avocado Ura Maki

4 Stück mit grünem Spargel, Gurken und Avocado

81. Lachs Sashimi

4 Stück mit Lachsscheiben

82. Thunfisch Sashimi

4 Stück mit Thunfischscheiben

83. Mix Sashimi

4 Stück mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Hokkigai, Jakobsmuscheln und Garnelen

91. Sake Don

mit Lachs, Avocado, frischem Gemüse, Mango, Teriyaki und würziger Mayonnaisesoße

93. Unagi Don

mit gegrilltem Aal, Eierstreifen, Nori, Bonitoflocken und Unagi-Soße

94. Ten Don

mit Tempura Garnelen und Gemüse

95. Kaisendon

mit verschiedenen rohen Fischsorten und Ikura

96. Gyudon

mit Rindfleisch und Zwiebeln

97. Kare Raisu

mit paniertem Schweinefleisch und Currysoße

98. Teriyaki Chicken Don

mit Teriyaki-Hähnchen und Gemüse

121. Hähnchen Karaage

4 Stück gebratene Hähnchenstücke

122. Sake Yaki

mit gegrillter Lachs

123. Gamba Spieß

2 Stück mit Garnelenspieße

124. Yakiniku

mit Rindfleischstücken

125. Teriyaki Chicken

mit Teriyaki-Hähnchenstücken

126. Ahiru No Karaage

mit knuspriger Entenbrust

127. Yakitori Spieße

2 Stück Hähnchenspieße mit Teriyaki-Soße

128. Ton Katsu

mit paniertem Schweinefilet

129. Yasai Kakiage

2 Stück mit Gemüsetempura

130. Hähnchenstreifen

knusprig paniert

131. Tintenfischringe

paniert

133. Ebi Katsu

2 Stück Bratlinge mit Garnelen

134. Midori Kai

4 Stück mit gegrilltem Grünmuscheln

135. Onionringu

panierte Zwiebelringe

136. Curry Korokke

2 Stück Bratlinge aus Kartofeln mit Curry

137. Yaki Grill Mushrooms

gebratene Champignons

21. Ebi Tempura

2 Stück frittierte Tempura Garnelen

22. Vegi Tempura

frittierte Tempura Gemüse

23. Mix Tempura

frittierte Tempura Garnelen und Gemüse

141. Sushi Reis

142. Yaki Udon Nudeln

gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse

143. Pommes frites

144. Sweet Potato Fry

mit Süßkartoffelpommes

145. Chahan

gebratener Reis mit Gemüse

146. Yakisoba

gebratene Nudeln mit Gemüse

161. Shirobuta Ramen

mit gegrilltem Schweinefleisch Traditionelle Tonkotsu-Ramen

162. Kurobuta Ramen

mit Sojasoße-Suppe und gegrilltem Schweinefleisch

163. Akiushi Ramen

mit Rindfleisch in scharfer Suppe

164. Nami Ramen

mit panierten Garnelen und gegrilltem Schweinefleisch in scharfer Suppe

165. Tantanmen Ramen

mit Miso und Tantanmian-Fleisch in leicht scharfer Suppe

166. Vegi Ramen

mit Gemüse in Sojasoße-Suppe

154. Green Tee Ice Cream Mochi

2 Stück

155. Chocolate Ice Cream Mochi

2 Stück

156. Mango Ice Cream Mochi

2 Stück

157. Coconut Ice Cream Mochi

2 Stück

2021 Ockfener Riesling 0,75 l

Weißwein

Joseph Mellot Sancerre La Chatellenie 2022 0,75 l

2018 Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 0,75 l

Rotwein

Wine Chateau Beaulieu Lalande De Pomerol 0,75 l

Roséwein

Coppola Diamond Collection Black Label Claret 0,75 l

Rotwein

Château Cantenac Saint-Émilion Grand Cru 0,75 l

Rotwein

Ch. Phelan Segur Grand Vin Saint-Estephe 2009 0,75 l

Rotwein

Mio Secco Bianco Vino Frizzante 0,15 l

Weißwein