Himalaya Laternchen

34. Butter Chicken

24 stündige mariniertes Hähnchenbrustfilet aus Tandoori-Ofen in würzig, pikant und süßlicher Soße mit Tomaten , Butter, Sahne, Garam Masala und Reis

33. Chicken Tikka Masala

24 stündiges mariniertes Hähnchenbrustfilet aus Tandoori-Ofen in pikanter Soße mit Zwiebeln,Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Joghurt, Masala-Gewürzen und Reis

81. Garlic Naan

Knoblauchnaan

1. Papadams

knuspriger Linsen-Cracker mit Mango und Minz-Chutney

2. Mulligatawny Suppe

Linsensuppe nach südländischer Art

3. Hähnchensuppe

mit Ingwer

4. Vegetarische Pakora

hausgemachte Gemüsevariation gebacken in Kichererbsenteig mit Mango und Minz-Chutney

5. Murgh Pakora

hausgemachtes, scharf mariniertes Hähnchenbrustfilet gebacken in Kichererbsenteig mit Mango und Minz-Chutney

6. Vegetarische Samosas

gefüllte Teigtaschen mit Mango und Minz-Chutney

7. Keema Samosa

Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Erbsen, Mango und Minz-Chutney

8. Samosa und Pakora vegetarisch

vegetarische Samosas und vegetarische Pakoras mit Mango und Minz-Chutney

9. Keema Naan

frisches Naan-Brot aus den Tandoori Ofen gefüllt mit Hackfleisch, und mit Mango und Minz-Chutney

10. Samosa Chat

vegetarische Samosas gemischt mit frischen Zwiebeln, Gurken und Tomaten in würziger, pikanter süßer Soße

20. Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Minz-Chutney und Reis

21. Paneer Tikka

indischer Frischkäse mit Paprika, Tomaten, Gemüse, Minzsoße und Reis

22. Lachs Tikka

Lachsfilet mit Gemüse, Minz-Chutney und Reis

23. Lamm Tikka

Lammfilet mit Gemüse, Minz-Chutney und Reis

24. Tandoori Prawns

geschälte Granelen mit Gemüse, Minz-Chutney und Reis

26. Mixed Grill

mit Hähnchenbrustfilet, Lammfilet, Lachsfilet, Paneer, Gemüse, Minz-Chutney und Reis

30. Chicken Mango Curry

Hähnchenbrustfilet mit Mango-Sahnesoße und milden Gewürzen

31. Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit cremiger Sahnesoße, Mandeln, Kokos und Cashewnüssen

32. Palak Murgh

mit Hähnchenbrustfilet, Blattspinat, Zwiebeln und Gemüsefond

33. Chicken Tikka Masala

24 stündiges mariniertes Hähnchenbrustfilet aus Tandoori-Ofen in pikanter Soße mit Zwiebeln,Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Joghurt, Masala-Gewürzen und Reis

34. Butter Chicken

24 stündige mariniertes Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen in einer würzig-säuerlichen und süßen Soße mit Tomaten, Butter, Sahne, Garam Masala und Reis

35. Chicken Chilli

scharf mit paniertem Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Ingwer,Chili und Reis

36. Karahi Murgh

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Koriander, Ingwer und Reis

37. Chicken Jalfrezi

Hähnchbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Karotten, Eiern und Reis

38. Chicken Dhansak

Hähnchenbrustfilet mit gelben Linsen, Zwiebeln, Knoblauch und Kokos

39. Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in scharfen Soße aus Granatapfelkernen, Chili und Reis

40. Lamb Korma

Lammfleisch in Sahnesoße mit milden Gewürzen, Kokos, Mandeln und Reis

41. Lamb Tikka Masala

24 ständiges mariniert Lammfilet in Tandoori-Ofen gegart in pikanter Soße mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch ,Ingwer,Joghurt und ausgewählten Masala-Gewürzen

42. Palak Ghosht

mit Lammfilet, Blattspinat, Zwiebeln und Gemüsefond

43. Rogan Josh

Lammfleisch mit Kardamom, Ingwer, Zimt und Kashmiri Chill

44. Krahi Lamb

Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Koriander

45. Bhindi Gosht

mit Lammfilet, Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

46. Lamm Vindaloo

Lammfilet mit Kartoffeln in Shatterhands-Soße aus Granatapfelkernen und Chilli

51. Fish Korma

Lachsfilet in Sahnesoße mit milden Gewürzen

52. Fish Masala

Lachsfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen

53. Prawn Masala

Riesengarnelen mid Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

60. Sabzi Korma

gemischtes Gemüse in Sahnesoße mit Mandeln, Kokos, Cashewkernen und milden Gewürzen

61. Palak Paneer

mit Frischkäse, Blattspinat, Zwiebeln und Gewürzen

62. Butter Paneer Masala

24 stündiger mariniertes Frischkäse gegart in Tandoori-Ofen in würzig, pikanter, süßer Soße mit Tomaten,Butter ,Sahne und Garam Masala

69. Daal Makhani

schwarze Linsen in Curry mit Tomaten und Sahne

Krahi Paneer

Paneer mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander würzig angebraten

Paneer Makhani

Paneer mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch in würzig pikanter Butter-Sahnesoße

70. Mix Vegetables

Gemüsecurry aus verschiedenem frischem Gemüse

71. Bengen Bharta

mit pürierten Auberginen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

72. Alu Palak

mit Spinat, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten

73. Bhindi

Okroschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander

74. Tarka Daal

gelbe Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

75. Channa Masala

Kichererbsen in spezieller Currysoße

Chicken Biryani

mit angebratenen Hähnchenbrustfilet

Lamm Biryani

mit angebratenem Lammfleisch

Vegetable Biryani

mit angebratenem frischen Gemüse

Fisch Biryani

mit angebratenen Lachsfilet

Prawn Biryani

mit angebratenen Garnelen

80. Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

80. Roti

Fladenbrot aus Roggenmehl

81. Garlic Naan

Knoblauchnaan

82. Butter Naan

83. Cheese Naan

Käsenaan

85. Raita

Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Kräutern

86. Daal

gelbe Linsen

87. Palak

Blattspinat

88. Jeera Alu

Kartoffel Curry

89. Pilao Reis

gebratener Reis mit Erbsen und Gemüse

90. Jeera Reis

gebratener Reis mit Kreuzkümmel

91. Beilagensalat

gemischter Salat

Kräuter Naan

Fladenbrot aus Tandoori-Ofen mit Zwiebeln,Tomaten und Koriander

Minz-Chutney Dip

hausgemacht mit Joghurt

Mango-Chutney Dip

hausgemacht süß und pikant

Scharfer Dip

hausgemacht mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Koriander

203. Gulab Jaman

flambierte Teigbällchen In Honigsirup

Mango Lassi 0,5 I

mit Joghurt und Mango

Salziges Lassi 0,5 I

mit Joghurt und Salz

Taunusquelle Classic 0,7 l

Ein deutsches Mineralwasser mit einem ausgewogenen Mineralgehalt und Kohlensäure

Taunusquelle Naturell 0,7 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 1,0 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure