VORSPEISEN 🥬
Miso Suppe
mit Lauchzwiebeln, trockenem Seetang und Tofu
3,50 €
Edamame
knackige, gesalzene Sojabohnen
4,50 €
Seetang Salat
japanische Seealgen-Sesam Salat
4,20 €
BOWLS 🥗🐟
Hawaii Bowl
mit Lachs, Avocado, Mango und Sesam
18,50 €
Salmon Bowl
mit Lachs, Gurken, Avocado, Mango, Seetang und Sesam
18,00 €
Spicy Tuna Bowl
mit spicy Thunfisch, Gurken, Avocado, roten Zwiebeln, gerösteten Zwiebeln, Edamame und Lauchzwiebeln
18,00 €
Ebi Bowl
mit frittierten Garnelen, Avocado, Edamame, Mango, Seetang und Sesam
18,50 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Rucola Maki
mit Rucola, Frischkäse und Sesam
5,00 €
Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich und Sesam
5,00 €
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
5,00 €
Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
5,00 €
Inari Maki
mit Tofutasche und Sesam
5,00 €
Tamago Maki
mit japanischem Omelett und Sesam
5,00 €
Kanpyo Maki
mit eingelegtem Kürbis und Sesam
5,00 €
Sake Maki
mit Lachs
5,60 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
6,20 €
Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
6,20 €
Gekochter Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch, Lauchzwiebeln und Mayonnaise
5,60 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Süßwasseraal und Aal Soße
6,20 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
5,60 €
Co-Ebi Maki
mit Flußkrebsschwanz, Lauchzwiebeln und würziger Mayonnaise
6,20 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
6,20 €
Tuna Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
6,80 €
Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
6,80 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
Avocado Nigiri
5,00 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
5,00 €
Inari Nigiri
Tofutasche
5,00 €
Sake Nigiri
mit Lachs
5,60 €
Kani Nigiri
mit Surimi
5,00 €
Tobiko Nigiri
mit Flugfischkaviar und Lauchzwiebeln
6,20 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
6,20 €
Co-Ebi Nigiri
mit Flußkrebsschwanz, würziger Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Gurken
6,20 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6,20 €
Spicy Tuna Nigiri
mit Thunfisch, würziger Soße, Lauchzwiebeln und Gurken
6,20 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süßwasseraal und Aal Soße
6,20 €
Flamed Lachs Nigiri
flambierter Lachs
6,20 €
Flamed Tuna Nigiri
flambierter Thunfisch
6,80 €
INSIDE OUT 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Vegetarische Inside-Out
mit Gurken, Avocado und Frischkäse
8,00 €
Tamago Inside-Out
mit japanischem Omelett, eingelegtem Kürbis und Gurken
8,00 €
Rucola Inside-Out
mit Rucola, Gurken und Frischkäse
8,00 €
California Inside-Out
mit Surimi und Avocado
8,80 €
Unagi Inside-Out
mit gegrilltem Süßwasseraal, Gurken und Aal Soße
8,80 €
Lachs Inside-Out
mit Lachs und Avocado
8,80 €
Ru-Salmon Inside-Out
mit Rucola, Lachs und Frischkäse
8,80 €
Spicy Tuna Inside-Out
mit Thunfisch, Gurken, Lauchzwiebeln und würziger Soße
8,80 €
Ebi Inside-Out
mit gekochten Garnelen, Gurken und Avocado
8,80 €
Ru Ebi Inside-Out
mit gekochten Garnelen, Rucola und Frischkäse
8,80 €
Tuna Inside-Out
mit Thunfisch und Avocado
8,80 €
Gekochter Tuna Inside-Out
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Gurken
8,80 €
Spicy Ebi Inside-Out
mit gekochten Garnelen, Gurken, Lauchzwiebeln und würziger Soße
8,80 €
Co-Ebi Inside Out
mit Flußkrebschwanz, Gurken, Lauchzwiebeln und würziger Mayonnaise
8,80 €
SASHIMI 🍣
jede Portion enthält 10 Stück
Sashimi Sake
mit Lachs
20,00 €
Sashimi Maguro
mit Thunfisch
22,50 €
Sashimi Lachs & Tuna
jeweils 5 Stück Lachs und Thunfisch
21,25 €
SPECIAL ROLL 🍣
Vegetable-Roll
8 Stück mit Tamago, Gurke, Frischkäse, Avocado, umwickelt mit Rucola
10,00 €
Futomaki
6 Stück mit Lachs, Surimi, Gurken, Avocado, Kanpyo, Tobiko und Shinko
12,50 €
Onion-Roll
8 Stück mit Thunfisch, Gurken und würziger Mayonnaise umhüllt mit Lauchzwiebeln
10,00 €
Crunchy Salmon Roll
Lachs, Gurke und Avocado, umhüllt mit Sesam und gebratenem Panko
11,90 €
Crunchy Tuna Roll
Tunfisch, Gurke und Avocado umhüllt mit Sesam und frittierter Panko
11,90 €
Crunchy California Roll
Surimi, Avocado und Gurke umhüllt mit Sesam und frittierter Panko
11,90 €
Rose-Roll
6 Stück mit Lachs, Ei und Lauchzwiebeln
13,70 €
Tempura Roll
8 Stück mit panierten Garnelen, Shinko, umhüllt mit Tobiko und würziger Mayonnaise
12,50 €
Philadelphia-Roll
8 Stück mit Lachs, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Gurken
12,50 €
Aiko Roll
8 Stück mit paniertem Lachs, Frischkäse umhüllt mit Tobiko und würziger Mayonnaise
12,50 €
Tiger-Roll
8 Stück mit Lachs, Avocado und Gurken, umhüllt mit Lachs
14,00 €
Vegetarian Crisby Roll
6 Stück mit Sesam, Gurke, Avocado, Kanpyo, Shinko, Tamago, würziger Mayonnaise und mit Pankomehl paniert
13,70 €
Crisby Bigroll
6 Stück mit Lachs, Surimi, Gurke, Avocado, Frischkäse Tobiko, würziger Mayonnaise und mit Pankomehl paniert
15,00 €
Fire-Roll
8 Stück Surimi, Avocado umwickelt mit flambiertem Lachs-Lauch-Zwiebeln und Röstzwiebeln sowie pikanter Mayonnaise
14,00 €
Ebi Tempura Futomaki
panierte Garnelen mit Avocado, Gurke, Tamago, fliegendem Fischkaviar und pikanter Mayonnaise
15,00 €
Dragon Roll
8 Stück mit panierten Garnelen Tempura umhüllt mit Aal, würziger Mayonnaise, Aal Soße und Sesam
15,50 €
Vegetarian Mini Baked Roll
8 Stück panierter vegetarische Maki mit Füllung nach Wahl und mit pikanter Mayonnaise
8,00 €
Mini baked roll
8 Stück panierter Maki mit Füllung nach Wahl und pikanter Mayonnaise
9,00 €
TEMAKI 🍣
alle Temakis werden mit Flugfischkaviar ummantelt und je 1 Stück serviert
Salmon Temaki
mit Lachs und Avocado
6,80 €
California Temaki
mit Surimi und Avocado
6,80 €
Spicy Tuna Temaki
mit Thunfisch, Gurken und Lauchzwiebeln
6,80 €