REIS BURGER 🍔
unsere Burger werden mit Reiskuchen aus Koshihikari Multigrain Klebreis zubereitet & mit Kohl, Karotten und Ruccola belegt
Teriyaki Burger
mit Hähnchen-Patty, Kinpira Gobo (gebratene Schwarzwurzel), Salat, Mayonnaise, Chilipulver und hausgemachter Teriyaki Soße
8,50 €
Teriyaki Cheese Burger
mit Hähnchen-Patty, Kinpira Gobo (gebratene Schwarzwurzel), Salat, Mayonnaise, Chilipulver, Gouda, Irish Cheddar und hausgemachter Teriyaki Soße
9,50 €
Vegi Burger
mit fritiertem Tofukuchen, Kinpira Gobo(gebratene Schwarzwurzel), Salat, Chilipulver, Miso-Soße, Knoblauch-Soße und hausgemachter veganer Teriyaki-Soße
9,00 €
Samurai Burger
mit 100% gehacktem Rinderfilet aus US, Kinpira Gobo (japanische Delikatessen mit Klette und Karotte), Salat, Chilipulver, Miso-Soße, Knoblauch-Soße, Zwiebel-Soße und hausgemachter Teriyaki Soße
13,50 €
Samurai Cheese Burger
mit 100% gehacktem Rinderfilet aus US, Kinpira Gobo (japanische Delikatessen mit Klette und Karotte), Salat, Chilipulver, Gouda, Irish Cheddar, Miso-Soße, Knoblauch-Soße, Zwiebel-Soße und hausgemachter Teriyaki Soße
14,50 €
Bibim Burger
mit 100% gehacktem Rinderfilet aus US, Salat, gekochten Mungobohnensprossen, hausgemachter scharfer Bibimpab-Soße und Knoblauch-Soße
13,50 €
Bibim Cheese Burger
mit 100% gehacktem Rinderfilet aus US, Salat, gekochten Mungobohnensprossen, Gouda, Irish Cheddar, hausgemachter scharfer Bibimpab-Soße und Knoblauch-Soße
14,50 €
Kabuki Steak Burger
mit 100% Rindersteak aus US, Salat, Knoblauch Chips, hausgemachter Yakiniku-Soße und Zwiebel-Soße
18,50 €
Ozaki Wagyu Burger
mit Wagyu Beef aus Japan, Salat, Knoblauchchips, Knoblauch-soße, schwarzem Pfeffer und hausgemachter Teriyaki- Soße
35,00 €
EIS 🍨
Matcha-Eis 480ml
mit Matcha Pulver, frischer Sahne und Kondensmilch
12,00 €
Yuzu Sorbet 480ml
hausgemachtes Matcha-Eis mit Yuzu, Zitronen, Wasser und Zucker
12,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Viva Con Agua Laut 0,5l
inkl. 0,15€ Pfand, 7,00€/l
3,50 €
Viva Con Agua Still 0,5l
inkl. 0,15€ Pfand, 7,00€/l
3,50 €
Ramune Kimura 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 9,09€/l
4,50 €
Proviant Cola 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand, 10,61€/l
3,50 €
Proviant Apfelschorle 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand, 10,61€/l
3,50 €
Oolong Tea Kobe Kyoryuchi 0,5l
inkl. 0,15€ Pfand, 8,00€/l Kalter Oolong Tee. Der Oolong stellt eine Besonderheit unter den Tees dar, denn er ist irgendwo zwischen schwarzem und grünem Tee anzusiedeln
4,00 €
Sangaria Anatano 0,34l
inkl. 0,25€ Pfand, 8,82€/l kalter grüner Tee mit Matcha aus Japan ohne Zucker
3,00 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍹
Domaine du Tix Cuveé des Grandes Pointes Viognier 0,75l
13,5%VOL, 22,67€/l Die weltbekannten Weißweine aus der Rebsorte Viognier kommen von der nördlichen Rhône
17,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
Choya Set Premium Pflaumen Likören 3x50 ml
17,00%VOL, 60,00€/l 1x Extra Years 0,05l, 17% Vol., 1x Extra Shiso 0,05l, 17% Vol., 1x Royal Honey 0,05l, 17% Vol. Ausgezeichneter Geschmack in drei Varianten. Extra Years reift bis zu 3 Jahre, Royal Honey's fruchtiger Geschmack wird mit Honig verfeinert und Extra Shiso hat eine leichte Kräuternote
12,00 €(17 % Vol. Alkohol)
Japanischer Whisky Chichibu Distillery Set 3x20 ml
46,00%VOL, 9,09€/l double Distillery 20ml & Mizunara Wood Reserve 20ml & Wine Wood Reserve 20ml. Freunde japanischer Whiskys entdecken hier Ichiro Akutos Kreation aus Malt Whiskys von Chichibu
21,00 €(46 % Vol. Alkohol)
Kinobi Kyoto Dry Gin & Fever Tree Tonic Water 3x50ml
45,70%VOL, 500€/l KiNoBi Kyoto Dry Gin & KiNoTea Kyoto Dry Gin & KiNoTou Old Tom Gin + Fever-Tree Tonic Water 500ml + Limette. Abgefüllt in Trinkstärke mit 45,7 % Vol. - nicht gefärbt Botanicals: Yuzu-Wurzel, Hinoki-Holz, Gyokuro-Tee, Bambus, Sansho-Pfefferkörner und Wacholderbeeren
25,00 €(45,7 % Vol. Alkohol)
Coedo Ruri Pils 0,33l
5,0%VOL,inkl. 0,08€ Pfand, 19,70€/l
6,50 €(5 % Vol. Alkohol)