Kaoru West

V6 Gurkensalat

Gurken mit Sesam in japanischem Dressing

V7 Goma Wakame

grüne Algen mit Sesam in japanischem Dressing

V9 Edamame

gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen

V10 Edamame Spicy

scharf gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen

V11 Gyu Tataki

mariniertes Rind auf japanische Art

V12 Yakitori

gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyaki-Soße

V13 Gyoza

5 Stück japanische knusprige Dumplings mit Hühnchenfleisch und Gemüse, serviert mit Dressing

V14 Marinierter Lachs mit Avocado

roher, sanft in Sesam-Erdnuss-Soße marinierter Lachs mit Avocado und Gurke

V15 Gyoza Vegetarisch

5 Stück japanische knusprige Dumplings mit Gemüse, serviert mit Dressing

S1 Crispy Tenkatsu Roll

frittierte Garnelen mit Avocado, Mango, Chili-Mayo, Sesam und Tenkatsu Flocken

S2 Tempura Roll

gegrillter Aal mit Gurke, Avocado, Ingwer, Röstzwiebeln, Krebsfleischmischng, Chilli-Mayo, Unagi Soße, in Tempuramehl frittiert

S3 Panko Futo Maki

mit Lachs, Krebsfleischmischung, Avocado, Unagi-Soße, Chilli-Mayo, in Pankomehl frittiert

S4 Crispy Ura Maki

frittierte Garnelen mit Avocado, Ikura, Chilli-Mayo, Frühlingszwiebeln und Sesam

S6 Spider Futo Maki

frittierter Krebs mit Gurke, Avocado, Fischrogen, Chilli-Mayo und Unagi Soße

S7 Rainbow Roll

mit Thunfisch, Lachs, Krebsfleischmischung, weißem Fisch, Avocado, Gurke und Chilli-Mayo

S8 Sake Yaki Mango

gegrillter Lachs mit Mango, Avocado, Sesam, Schnittlauch, Masago und Mango-Soße

S9 Cater Pillar Roll

gegrillter Aal mit Garnelen, Avocado, Gurke, Sesam, Unagi-Soße und Chilli-Mayo

S10 Sweet Lover Roll

mit Erdbeeren, frittierten Garnelen, Sesam und Chefs Honig-Soße

S11 Dragon Roll Classic

mit gegrilltem Aal, frittierten Garnelen, Unagi-Soße, Chilli-Mayo und Sesam

S12 Philadelphia Special Roll

mit flambiertem Lachs, Philadelphia, Oshinko, Avocado, Unagi-Soße und Fischrogen

S13 Double Tuna Roll

mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Sesam, Unagi-Soße und scharfer Chilli-Soße

S14 Ebiten Futo Roll

mit frittierten Garnelen, Avocado, Gurke, Röstzwiebeln, Unagi-Soße und Chilli-Mayo

S15 Sake Futo Roll

mit flambiertem Lachs, Aal, Avocado, Gurke, Garnelen, Fischrogen, Unagi und Chilli-Mayo-Soße

S16 Exotic Futo Roll

mit gegrillter Lachshaut, Lachs, gegrilltem Aal, Philadelphia, Avocado, Gurke, Lachskaviar und Unagi-Soße

S17 Crunchy Vegetarian Roll

süßliche Tofutaschen mit Gurke, Tempuraflocken und Röstzwiebeln

S18 Lila Vegetarian Roll

mit grünem Spargel, Oshinko, Avocado, Chilli-Mayo und Lila Süßkartoffelchips

S19 Alaska Special Roll

mit Lachs, Philadelphia, Gurke, Lauch und Sesam

S20 Spicy Special Ura-Maki

mit Thunfisch, Gurke, Jalapenos, Spicy Tuna und Chilli

V1 Misoshiru (Miso Suppe)

traditionelle japanische Suppe aus Sojabohnenpaste mit Tofu und Gemüse

P20 Spicy Tuna Tataki

7 Stück marinierter angebratener Thunfisch, in Spicy Tataki Soße und Jalapenos

P21 Spicy Sake Tataki

7 Stück Lachs in Spicy Tataki Soße und Jalapenos

P24 Mini Sake Sashimi

3 Stück mit Lachs, Ingwer und Wasabi

P25 Mini Tuna Sashimi

3 Stück mit Thunfisch, Ingwer und Wasabi

V28 Ebi Tempura

V29 Ebi Fry

A1 Lachs Avocado Bowl

mit Lachs, Avocado, Gurke, Mangosoße, roten Zwiebeln, grünen Sojabohnen und Reis

A2 Thunfisch Mango Bowl

mit Thunfisch, Avocado, Mango, grünen Sojabohnen, Sesam, mit Soja-Lemon-Soße und Reis

A3 Flambierte Lachs Avocado Bowl

mit flambiertem Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Ikura, Nori-Streifen, Goma-Wakame, Sesam, Unagi-Soße und Reis

A4 Veggie Bowl

mit Tofu, Gurke, Avocado, Edamame, Mango, Salat, Erdbeere, Goma-Wakame Karotte, Sesam und Res

G1 Kappa-Maki

mit Gurke

G2 Oshinko-Maki

eingelegter japanischer Rettich

G3 Tamago-Maki

japanische Eieromelette

G4 Kampyo-Maki

japanische eingelegte Kürbisstreifen

G5 Takenoko-Maki

gewürzte Bambussprossen

G6 Spinat-Maki

mit Spinat und Sesam

Y1 Tekka-Maki

6 Stück mit Thunfisch

Y2 Sake-Maki

6 Stück mit Lachs

Y4 Avocado-Maki

6 Stück mit Avocado

Y5 Grilled Sake-Maki

6 Stück mit gegrilltem Lachs und Mayo

Y6 Tamago-Nigiri

2 Stück japanische Eieromelette

Y7 Ika-Nigiri

2 Stück mit Tintenfisch

Y8 Inari-Nigiri

2 Stück frittierte, süßliche Tofutaschen

Y9 Goma-Wakame Gunkan

2 Stück mit Algensalat

Y10 Avocado-Nigiri

2 Stück mit Avocado, Teriyaki-Soße und Sesam

Y13 Spargel-Nigiri

2 Stück mit grünem Spargel

Y14 Kappa-Philadelphia Maki

6 Stück mit Gurke und Frischkäse

Y15 Avocado-Philadelphia Maki

6 Stück mit Avocado und Frischkäse

Y16 Avocado-Mango Maki

6 Stück mit Avocado und Mango

Y17 Sake-Philadelphia Maki

6 Stück mit Lachs und Frischkäse

Y18 Sake-Avocado-Maki

6 Stück mit Lachs und Avocado

Y19 Lachsmousse-Maki

6 Stück mit Lachsmousse und Gurke

Y20 Spicytuna-Maki

6 Stück scharf mit gehacktem Thunfisch und Gurke

B1 Futo-Maki

3 Stück mit Avocado, Gurke, Ei, Kürbis, eingelegtem Rettich, Bambussprossen, Krebsfleischmischung und Mayo

B2 California Ura-Maki

4 Stück mit Avocado, Gurke, Krebsfleischmischung, Fischrogen und Mayo

B3 Sesam Ura-Maki

4 Stück mit Avocado, Gurke, Krebsfleischmischung, Mayo, in Sesam gewälzt

B4 Italian Ura-Maki

4 Stück mit Tomaten, Mozzarella, Avocado, Basilikum, in Sesam gewälzt

B5 Philadelphia Ura-Maki

4 Stück geräucherter Lachs mit Gurke, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Sesam

B6 Alaska Ura-Maki

4 Stück mit Lachs, Gurke, Avocado, Lauch und Sesam

B7 Hot Alaska Ura-Maki

4 Stück mit Lachs, Gurke, Avocado, Lauch, Sesam und Chilisoße

B9 Ebi-Nigiri

2 Stück gekochte Riesengarnele

B11 Ama-Ebi-Nigiri

2 Stück Kaltwasser-Shrimp

B12 Sake-Nigiri

2 Stück mit Lachs

B13 Saba-Nigiri

2 Stück mit Makrele

B14 Lachsmousse Ura-Maki

4 Stück gewürzte Lachsmousse mit Chilisoße

B15 Lachsmousse-Gunkan

2 Stück gewürzte Lachsmousse mit Chilimayo

B16 Crunchy Ura-Maki

4 Stück mit Lachs, Gurke, Fischrogen, Tempuraflocken und Röstzwiebeln

B17 Sake Spring Roll

4 Stück mit gegrilltem Lachs, Avocado, Tomaten, Gurke und Chilisoße

B18 Veggie Ura-Maki

4 Stück süßliche Tofutaschen mit Avocado, Oshinko, Spinat und Sesamsoße

B19 Veggie Futo-Maki

3 Stück mit Oshinko, Kampyo, Avocado, Gurke, Bambus, Soya Papier und Sesam

B30 Tekka-Temaki

1 Stück mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Avocado, Gurke, Salat

B31 Sake-Temaki

1 Stück mit Lachs, Frühlingszwiebeln, Avocado, Gurke und Salat

B33 California-Temaki

1 Stück mit Avocado, Gurke, Salat, Krebsfleischmischung und Mayo

B34 Kaoru-Temaki

1 Stück mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurke, Salat, Sesam und Unagi-Soße

B35 Ikura-Temaki

1 Stück mit Lachskaviar, Avocado, Gurke und Salat

B36 Grilled Lachs-Temaki

1 Stück mit Lachs, Frühlingszwiebeln, Avocado, Gurke, Salat, Mayo und Sesam

B37 Tamago-Temaki

1 Stück japanische Eieromelette mit Avocado, Gurke, Salat, Unagi-Soße und Sesam

R1 Maguro-Nigiri

2 Stück mit Thunfisch

R2 Magurozuke-Nigiri

2 Stück mit gebratenem Thunfisch

R4 Unagi-Nigiri

2 Stück gegrillter Aal nach japanischer Art

R8 Hamachi-Nigiri

2 Stück mit Gelbschwanzfisch

R9 Hotategai-Nigiri

2 Stück Jakobsmuschel

R10 Hotategai-Nigiri Flambiert

2 Stück flambierte Jakobsmuschel mit Mozzarella, flambiert

R11 Lachs-Avocado-Nigiri Flambiert

2 Stück flambierter Lachs mit Avocado und Sesam

R12 Toko-Nigiri

2 Stück mit Oktopus

R13 Spicy Tuna-Gunkan

2 Stück scharf gehackter Thunfisch

R14 Masago-Gunkan

2 Stück Fischrogen

R15 Ikura-Gunkan

2 Stück Lachskaviar

R16 Tobikko-Wasabi-Gunkan

2 Stück Fischrogen eingelegt in Wasabi

R17 Spicy-Tuna Ura-Maki

4 Stück scharf gehackter Thunfisch mit Avocado und Gurke

R19 Gunkan Special

2 Stück leicht scharf gehackte Jakobsmuschel mit Kaltwasser-Shrimp und Chilli Soße

R25 Thunfisch-Masago Ura-Maki

4 Stück mit Thunfisch, Fischrogen, gerösteten Zwiebeln, Avocado und Gurke

R26 Thunfisch Futo-Maki

3 Stück mit Thunfisch, Fischrogen, Avocado und Gurke

R27 Rosa Futo-Maki

3 Stück leicht scharf mit Thunfisch, Avocado, Gurke, gerösteten Zwiebeln und Mangosoße

R28 Spinat Futo-Maki

3 Stück mit Spinat, Avocado, Garnelen, Mozzarella und Haussoße

R30 Tako Futo-Maki

3 Stück leicht scharf mit Oktopus, Avocado, Gurke, Sesam, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Mangosoße

R32 Bonito Ura-Maki

4 Stück mit Lachs, Fischrogen-Flocken, Avocado und Gurke

P1 Einsteiger Set

1 Stück Magurozuke Nigiri, 1 Stück Sake Nigiri, 1 Stück Tamago Nigiri, 1 Stück Ebi Nigiri, 4 Stück Crunchy Ura-Maki, 3 Stück Kappa Hoso Maki, 3 Stück Grilled Sake Hoso Maki

P2 Sake Classic Set

8 Stück Sake Nigiri

P4 Maki Set

3 Stück Kappa Hoso-Maki, 3 Stück Sake Hoso-Maki, 4 Stück Alaska Ura-Maki, 4 Stück California Ura-Maki, 4 Stück Crunchy Ura-Maki

P3 Vegetarian Lovers Set

4 Stück Veggie Ura-Maki, 3 Stück Veggie Futo-Maki, 1 Stück Avocado Nigiri, 1 Stück Tamago Nigiri, 3 Stück Kappa Maki, 3 Stück Oshinko Maki

P5 Grilled Sushi Set

2 Stück Magurozuke Nigiri, 2 Stück Unagi Nigiri, 2 Stück Flambierte Lachs Nigiri, 4 Stück Sake Spring Roll

P6 Kaoru Favourite Set

3 Stück Sake Hoso-Maki, 3 Stück Kappa Hoso-Maki, 4 Stück California Ura-Maki, 3 Stück Ebi Tempura Futo-Maki, 3 Stück Sake Futo-Maki, 3 Stück Exotic Futo-Maki

P7 Nigiri Lovers Set

2 Stück Sake-Nigiri, 2 Stück Tuna-Nigiri, 2 Stück Magurozuke-Nigiri, 2 Stück Ebi-Nigiri, 2 Stück Weisser-Fisch Nigiri

P8 Delicious Set

4 Stück Spicy Tuna Ura-Maki, 4 Stück Crispy Ura-Maki, 2 Stück Magurozuke Nigiri, 2 Stück Flambierte Lachs Nigiri, 2 Stück Gunkan Special, 4 Stück Crunchy Ura-Maki

P9 Sake Favourite Set

2 Stück Sake Nigiri, 2 Stück Sake Nigiri Flambiert, 4 Stück Alaska Ura-Maki, 3 Stück Sake Maki, 3 Stück Avocado Nigiri

P11 Chirashi-Sushi

verschiedene Fischsorten auf Sushireis, garniert mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Wasabi

P12 Sashimi (Roher Fisch)

verschiedene Fischsorten, dazu wird Reis, Ingwer und Wasabi serviert

P13 Mini Sashimi MIx

Kombination aus Lachs, Thunfisch und weißer Fisch mit Ingwer und Wasabi

P14 Mini Sake Sashimi

9 Stück mit Lachs, Ingwer und Wasabi

P15 Mini Tuna Sashimi

9 Stück mit Thunfisch, Ingwer und Wasabi

P16 Sushi-Sashimi-Kombi

eine beliebte Kombination von Sashimi (roher Fisch) und einer Auswahl verschiedener Sushi, Ingwer und Wasabi

P17 Tuna Tataki

7 Stück angebratener marinierter Thunfisch, in Soja Lemon Soße

P18 Sake Tataki

7 Stück Lachs in Soja Lemon Soße

P19 Kaoru Tataki

marinierter angebratener Thunfisch, rohe Lachsrosetten mit Ikura, Weisser Fisch und Haussoße

Extra Ingwer

Extra Wasabi

Extra Kaoru Krautsalat

Unagi Soße

dunkel, süßlich

Dunkle Tempura Soße

pikant

Rote Chilli Soße

scharf

Chilli Mayo Soße

leicht scharf

Soja Lemon Soße

Spicy Tataki Soße

leicht scharf

D03 Mochi Variation

2 Klebereisekuchen mit 1x Schokolade und 1x Strawberry-Cheesecake

D14 Schokokuchen

warmer Schokoladenkuchen mit warmen Kern

Coca-Cola 0,5 l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml

Coca-Cola Light 0,5 l

enthält Koffein 12,0 mg/100ml

Coca-Cola Zero 0,5 l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml

Fanta 0,5 l

Sprite 0,5 l

Mezzo Mix 0,5 l

enthält Koffein 6,0 mg/100ml

Asahi 0,33l

5,2%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,81€/l

Kirin Ichiban 0,33l

5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,81€/l

Sapporo Premium Bier 0,33l

4,9%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,81€/l