Mera Masala

56A. Papadam *NEU*

Cracker aus Linsenmehl mit eingebackenem Kreuzkümmel

1. Samosa

2 Stück gefüllte, frittierte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen

2. Pakora

frittiertes und frisches Gemüse in Kichererbsenmehl

3. Pocha Hera Jhinga

marinierte Garnelen mit Ingwer, Knoblauch, Cumin, Koriander, frittiert in Kichererbsenmehl

4. Paneer Bhaji

mit Würfel aus hausgemachtem Frischkäse, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, mariniert in spezieller Joghurtsoße und im Tandoor gegrillt

5. Aubergine Bhaji

fein geschnittene Auberginenstücke frittiert in Kichererbsenmehl

7. Dhungar Machali

im Tandoor gegrilltes Lachsfilet, mariniert in Joghurt, Tomaten, Kräutern und feinen Gewürzen

7A. Machali Pakora

in Kichererbsenmehl frittiertes Lachsfilet

8. Kaddu Shorba

Kürbis Suppe mit Ingwer und Koriander

8. Chili Paneer *NEU*

Frischkäse mit frischer Paprika, Lauchzwiebeln in süß-scharfer Chili- und Sojasoße

9. Chili Chicken *NEU*

Hähnchen mit frischer Paprika, Lauchzwiebeln in süß-scharfer Chili- und Sojasoße

10. Gobi Manchurian

Frittierte Blumenkohlröschen mit Lauchzwiebeln in süß-scharfer Chili- und Sojasoße

4A. Paneer Pakora *NEU*

in Kicherebsenmehl frittierter hausgemachter Frischkäse

7A. Machiali Pakora *NEU*

in Kichererbsenmehl, frittiertes Lachsfilet

18A. Murg Mango Masala *NEU*

cremiges Curry nach nordindischer Art mit zart gekochtem Hühnchenfilet in einer Mango Curry Soße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

23A. Murg Vindaloo *NEU*

sehr scharf Hähnchengericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

29A. Hara Memna Masala *NEU*

Lamm mariniert in Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis, gekocht in Hara Masala-Soße mit Spinat Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

61A. Chili Cheese Naan *NEU*

Fladenbrot gefüllt mit roten Chilli und Käse

12. Tandoori Platter

Hähnchen, Lamm und Garnelen in Tandoori Art zubereitet, mit köstlicher Masala-Soße serviert Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

18. Murg Korma

mittelscharf, cremiges Curry nach nordischer Art mit zart gekochtem Hähnchenfilet Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

20. Murg Tikka Mera Masala

mariniertes Hähnchenfilet-Stücke in einer einzigartigen Masala-Soße aus Tomaten, Zwiebeln, Chilis und Koriander Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

21. Hara Murg Tikka Masala

Hähnchenfilet in Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis mariniert, gekocht in Hara Masala-Soße mit Spinat Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

22. Murg Makhani

köstliches Mera Masala Butter Chicken Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

23. Desi Murgh Karahi

sehr scharf Hähnchengericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

20A. Murg Mirchi *NEU*

Hähnchenfilet mariniert mit frischen Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß - scharfer Chilli und Soja Soße

26. Memna Rogan Josh

Lamm langsam gekocht in einer exquisiten Soße mit handverlesenen Gewürzen, Safran und Kräutern nach Lachnow-Art Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

28. Memna Togan

mittelscharf zartes Lamm gekocht in Joghurtsoße mit Kurkuma, Tomaten, Knoblauch, ausgewählten Gewürzen und Kräutern Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

29. Memna Vindaloo

sehr scharf Lammgericht mit Karttofeln, roten Chilis und Ingwer Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

30. Macher Jholl

traditionelles Mera Masala-Fischcurry Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

32. Machali Balchao

scharf Lachsfilet in Goa-Masala mit Ingwer, roten Chilis und dunklem Rum Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

33. Jingha Hara Piaza

Riesengarnelen gekocht mit Kräutern, Frühlingszwiebeln, Ajwain-Samen und Curryblättern Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

35. Jhinga Morrisha

sehr scharf Riesengarnelen gekocht mit Tomaten und frischen roten Chili Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

36. Vegetable Biriyani

gebratener Basmati-Reis mit buntem Gemüse, Paneer-Würfeln und aromatischem Kurkuma-Masala Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

37. Biriyani-E-Bahar Lamm

gebratener Basmati-Reis mit Lammfleisch und aromatischem Kurkuma-Masala Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

37. Biriyani-E-Bahar Hähnchen

gebratener Basmati-Reis mit Hähnchen und aromatischem Kurkuma-Masala Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

38. Samundori Biriyani

gebratener Basmati-Reis mit Lachs und Garnelen Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

39. Bhindi Piazi

Okraschoten mit gerösteten Zwiebeln und Tomaten nach Punjabi-Art Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

42. Palak Paneer

Blattspinat mit hausgemachtem Frischkäse, zubereitet nach Art des Hauses Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

43. Paneer Tikka Masala

marinierte Würfel aus hausgemachtem Frischkäse mit Paprika und Zwiebeln in würziger Masala-Soße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

44. Desi Paneer Karahi

scharf traditionelles Paneer-Gericht nach Punjabi-Art Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

45. Sabji Kofta

frittierte Gemüsebällchen in köstlicher Mera Masala-Soße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

46. Chana Masala

Kichererbsen in Tomaten-Ingwer-Knoblauch und Zwiebeln-Masala Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

47. Baghare Aubergine

mittelscharf beliebtes Auberginen-Gericht in delikater Soße mit Sesam und Kokosraspeln Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

47A. Bartha Aubergine *NEU*

im Tandoor rauchig gegrillte, zerkleinerte Auberginen mit Ingwer, Kurkuma, Tomaten und Zwiebeln

48. Daal Hari Bhari

gelbe Linsen mit Zucchini, Auberginen und würzigen Gewürzen Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

49. Sabzi Basanti *NEU*

gebratenes Gemüse mit Kurkuma, Kumin, Tomaten und Zwiebeln Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

50. Mera Masala Daal

das Lieblingslinsengericht des Chefs, einzigartig gewürzt Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

56. Raita

Joghurt mit frischen Gurken, Tomaten, Gewürzen und Kräutern

57. Sada Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

58. Butter Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter gebacken

59. Lahsun Naan

Fladenbrot mit frischem Knoblauch und Koriander

65. Pudina Paratha

Fladenbrot aus Vollkornmehl mit frischer Pfefferminze

66. Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl

67. Bhatura

frittiertes, aufgeblähtes Fladenbrot

63. Kaschmeeri Naan

süßes Fladenbrot gefüllt mit Cashewnüssen, Kokosraspeln, Anis und Rosinen

61. Paneer Kulcha

Fladenbrot gefüllt mit Paneer, Zwiebeln und Koriander

70. Rasmalai

köstliche Milch-Taler zubereitet mit Rosenwasser, Pistazien und Kardamom

71. Gulab Jamun

traditionelle Paneer und Mehlbällchen, warm serviert in Zuckersirup Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

Mango Chutney

süß

Joghurt Chutney

mild mit getrockneter Minze

Koriander, Chili & Minz Chutney

scharf

Rotes Chili Chutney

sehr scharf

Mixed Pickles

würzig in Öl eingelegtes Gemüse

Mango Lassi 0,2l

12,50€/l

Masala Lassi 0,2l

12,50€/l

Sweet Lassi 0,2l

12,50€/l

Coca-Cola® 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml

Sprite 1,0l

Fanta 1,0l

Warsteiner Alkoholfrei 0,33l

König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5l

Rapp's Orangensaft 1,0l

Rapp's Apfelsaft 1,0l

Rapp's Mango 1,0l

Rapp's Guave 1,0l

Taunusquelle Naturell 0,75l

Taunusquelle Medium 0,75l

Kingfisher Indisches Bier 0,33l

Büchin Wolke 7 Grauburgunder 0,75l

Weißwein

2016 Lan Rioja Crianza 0,75l

König Ludwig Hell 0,5l

König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5l