Mina's Kitchen - Japanese Fried Chicken

Tako Karaage

saftige Oktopus Karaage mit Sauce

Minas Karaage Mittagsset

6 saftige Karaage Chicken, Japanischer Coleslaw, Reis und Soße nach Wahl

Classic Karaage 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken ohne Sauce

Teriyaki Karaage 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken mit hausgemachter Unagi-Sojasoße

Dunkle Tempura Karaage (light Spicy) 12 Stk.

scharfe saftiges Karaage Chicken mit hausgemachter Unagi-Soja-Chilisoße

Buldak Karaage 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken mit hausgemachter cremigen Buldak Garlic Sauce

Goma Karaage 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken mit würzige Sesamsoße

Rakkasai Karaage 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken mit hausgemachter Erdnusssoße

Creamy Tamanegi Karaage 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken mit hausgemachter Knoblauch-Zwiebelsoße

Mayonezu Karaage 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken mit cremiger japanischen Mayonnaise

Spicy Mayonezu Chicken 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken mit cremig scharfer japanischen Mayonnaise (leicht scharf)

Chilli-Oil Cream Karaage (SPICY!) 12 Stk

Knuspriges, saftiges Karaage-Hähnchen mit einer feurigen hausgemachten cremigen Zitronen-Chili-Öl-Sauce

Parmesan Truffle Karaage 12 Stk.

Knuspriges, saftiges Karaage-Hähnchen mit cremiger hausgemachter Parmesan-Knoblauch-Sauce

Miso Jalapeño Karaage 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken mit hausgemachter Miso Jalapeño Sauce. Die Schärfe varriert immer abhängig von den Jalapeños die wir benutzen, also Vorsicht.

Mangō Karaage 12 Stk.

saftiges Karaage Chicken mit hausgemachter Mango Sauce

1x Bao Bun Karaage

Fluffige, gedämpfte Bao Buns, gefüllt mit saftigem Karaage Chicken, frischem Rucola, würziger Spicy Mayo und unserer hausgemachten Teriyaki-Sauce. “Fluffy steamed bao buns filled with juicy karaage chicken, fresh arugula, spicy mayo, and our homemade teriyaki sauce.”

3x Bao Bun Veggie Fry

Fluffige, gedämpfte Bao Buns, gefüllt mit saftigem Veggie Fry, frischem Rucola, würziger Spicy Mayonnaise und unserer hausgemachten Teriyaki-Soße. “Fluffy steamed bao buns filled with juicy Veggie Fry, fresh arugula, spicy mayo, and our homemade teriyaki sauce.”

Reis Extra

Japanischer Sushireis eingelegt, kalt

Japanischer Coleslaw

Krautsalat mit japanischem Dressing

Kimchi

Kimchi Salat

Cheesy Mochis 4 STK.

Käse Mochis Knusprig frittierte Mochi-Bällchen mit zartem Reisteig und cremig schmelzendem Käsekern. Außen goldbraun, innen weich und herzhaft – ein beliebter Izakaya-Snack zum Teilen und Genießen. Cheese Mochis Crispy fried mochi bites with delicate rice dough and a smooth, melted cheese filling. Golden on the outside, soft and savory on the inside – a classic izakaya-style comfort snack, perfect for sharing.

Pommes frites

Pommes halt

Süßkartoffel Tempura Pommes

Süßkartoffelpommes

Süßkartoffel Tempura Parmesan Truffle

Süßkartoffelpommes in hausgemachter Parmesan-Trüffel-Soße

Onion Tempura Rings

Onion Rings in Tempura-Panade - außen extra knusprig, innen zart und süß. "Onion Rings in tempura batter - extra crispy on the outside, tender and sweet on the inside."

Tako-Yaki 4 Stk.

Japanische Oktopusbällchen Goldbraun gebackene Teigbällchen mit zartem Oktopus im Inneren, verfeinert mit würziger Sauce, Mayo, Sesam, Teriyaki und Lauchzwiebeln – außen knusprig, innen cremig. Ein echter Streetfood-Klassiker aus Osaka!

Edamame

mit Salz

Panko Garnelen

knusprig frittierte Garnelen im japanischen Stil Leicht und knusprig in Pankopanade ausgebacken – außen goldbraun, innen zart und saftig. Ein Klassiker der japanischen Küche, perfekt zum Dippen und Genießen!

Ramen Shio Miso Karaage

Shio Miso Ramen Aromatische Shio-Miso-Brühe mit zarten Weizennudeln, frischem Pak Choi, cremigem Ei, knackigem Mais, 4 Classic Karaage, Sojasprossen und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln. Leicht salzig, angenehm würzig und voller natürlichem Umami – ein ausgewogenes, japanisch-authentisches Ramen

Ramen Shoyu Miso Karaage

Shoyu Miso Ramen Aromatische Shoyu-Miso-Brühe mit zarten Weizennudeln, frischem Pak Choi, cremigem Ei, knackigem Mais, 4 Classic Karaage, Sojasprossen und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln. Leicht salzig, angenehm würzig und voller natürlichem Umami – ein ausgewogenes, japanisch-authentisches Ramen

Ramen Shio Miso Vegetarisch

Shio Miso Ramen Aromatische Shio-Miso-Brühe mit zarten Weizennudeln, frischem Pak Choi, cremigem Ei, knackigem Mais, Sojasprossen und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln. Leicht salzig, angenehm würzig und voller natürlichem Umami – ein ausgewogenes, japanisch-authentisches Ramen.

Ramen Shoyu Miso Vegetarisch

Shoyu Miso Ramen Aromatische Shoyu-Miso-Brühe mit zarten Weizennudeln, frischem Pak Choi, cremigem Ei, knackigem Mais, Sojasprossen und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln. Leicht salzig, angenehm würzig und voller natürlichem Umami – ein ausgewogenes, japanisch-authentisches Ramen.

Japanisches Curry Karaage

hausgemachtes japanisches Curry mit Karotten und Karaage. Muss man mal probiert haben, hat eher wenig mit dem Curry was man vom Asiaten ums Eck kennt.

Udon Creamy Noodles

Udon

Teriyaki Sauce

Spicy Mayonezu

Creamy Tamanegi

Mangō Sauce

Soja Lemon Sauce

Rote Chili Sauce

Chilli-Oil Cream

Matcha Mochis

Passionfruit Mochis

Lemon Cheesecake Dorayaki

Banana Spring Rolls

5 Stück leckere Frühlingsrollen gefüllt mit einer Bananenfüllung und Honig

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Coca-Cola® 0,5 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Light 0,5 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,5 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 0,5 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Mezzo Mix 0,5 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Sprite 0,5 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Seicha Matcha Grapefruit 0,33 l

Koffeinhaltiges Matcha-Teegetränk mit Grapefruitgeschmack, gesüßt mit Zucker

Seicha Matcha Limette 0,33 l

Matcha-Tee mit Limettengeschmack, leicht gesüßt