Pizza Pasta Scialpi

Tortellini in Salbeibutter

mit schwarzen Trüffeln und Parmesan

Pizza Tartufo Parma

mit Rucola, Parmaschinken, frischen Tomaten, Mozarella, schwarzem Trüffel und gehobeltem Parmesan

Pizza Tartufo Caprese

mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum, schwarzem Trüffel und gehobeltem Parmesan

Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Bruschetta

ganzes Pizzabrot mit Tomaten, Rucola und Knoblauch

Gemischter Blattsalat mit Putenfleisch

Gemischter Blattsalat mit Räucherlachs

mit Ei und Parmesan

Pizza Margherita

mit Mozzarella und Basilikum

Pizza Speciale

mit Salami, Schinken und Champignons

Pizza Verdure

mit frischem Gemüse, Rucola, Mozzarella und Parmesan

Pizza Bunga Bunga – Ciao Silvio!

mit getrockneter Salsicciawurst, scharfen Peperoni, Rucola, Mozzarella, frischen Tomaten und Parmesan

Pizza La Venti Quattro

mit Parmaschinken, Rucola, Mozzarella und Parmesan

Pizza Gambas Limone

mit Gambas, Ricottakäse und Parmesan

Pizza Bianca Primavera

weiße Pizza mit Räucherlachs, Kirschtomaten, Creme Fraiche und Frühlingszwibeln

Pizza Bianca mit Tartufo

weiße Pizza mit Kartoffeln, Frischkäse, Spiegelei, Kirschtomaten und schwarzen Trüffeln

Pizza Gambas Limone

mit Gambas, Ricottakäse und Parmesan

Pennette Arrabbiata

mit Rucola, Pepperoni, Mozzarella und Parmesan

Linguine mit Lachs

in einer cremigen Dill-Tomatensoße

Spaghetti Salsiccia

mit frischer Salsiccia Wurst (100% Rind) in pikanter Tomatensoße, Knoblauch und Parmesan

Pennette Alfredo

mit Putenfleisch, Butter, Sahne, Champignons und Parmesan

Tortelloni

gefüllt mit Ricotta und Spinat in cremiger Tomatensoße mit Rucola und Parmesan

Luinguine mit Gambas

mit Zucchini in Sahne, Rucola und Parmesan

Tagliata

Rosa gebratene Rinderfiletstreifen auf Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan

Trüffel Paillard

gegrilltes Rinderpaillard mit frischen schwarzen Trüffeln, Butterlinguine, Parmesan und Beilagensalat

Vitello Tonnato

Kalbfleisch in Thunfischsoße

Ca dei Frati Lugana D.O.C. 0,75l

13,0%VOL, 33,33€/l Weißwein - 100% Trebbiano Di Lugana / Lombardei Reintönige und rassige Frucht bei gleichzeitig toller Konzentration. Herrliche Aromen von Aprikose, Nüssen, und Honig. Langer Ausklang am Gaumen

Ca dei Frati Rose D.O.C. 0,75l

12,5%VOL, 33,33€/l Rosewein - 80% Corvina, 20% Rondinella / Venezien zart-aromatischer Rose vom Gardasee mit fruchtigen Noten von Erdbeere und Himbeere. Angenehmen leicht und mild mit schöner Säure und Struktur

San Marzano Primitivo Manduria 0,75l

14,0%VOL, 33,33€/l