The Dragons

91. Sea Mix Menü

6x verschiedene Nigiri 3x verschiedene Tatar

92. Sake Set Menü

4x Sashimi 2x Lachs Nigiri 1x Lachs Maki 1x Skin on Skin Roll 1x Special Roll

93. Tuna Set Menü

4x Sashimi 2x Thunfisch Nigiri 1x Thunfisch Maki 1x Tuna Inisde Out Roll 1x Special Roll

94. Veggie Set Menü

2x verschiedene Nigiri 1x Gurke Maki 1x Yasai Inside Out Roll 1x Yasai Crunchy Roll

95. Sushi Master Tip Menü

1x kleiner Sashimi Mix 1x Maki Roll 1x Sake Aburi 1x Tuna Aburi 1x Skin on Skin Roll 1x Special Roll

S1. The Dragon's Special for 2 Menü

2x Miso-Suppe 1x Sashimi Mix 2x Sake Maki 2x Tekka Maki 4x Avocado Maki 4x Gurke Maki 3x verschiedene Tatar Nigiri 2x verschiedene Nigiri 1x Crunchy Roll 1/2 Smoky Tuna Roll 1/2 Skin on Skin Roll

S2. Best The Dragon's Deluxe for 2 Menü

2x Miso-Suppe 1x Sashimi Mix 1x Tekka Maki 1x Sake Maki 1x Sake Aburi 1x Tuna Aburi 1x Skin on Skin Roll 1x Special Roll 4x verschiedene Nigiri 1x Crunchy Roll

V8. Yakitori

2 Stück japanische Hähnchenspieße eingelegt in Teriyaki-Soße

V9. Tempura Ebi

2 Stück knusprig frittierte Garnelen im Teigmantel

V10. Edamame

gedämpfte japanische Bohnen mit Meersalz

V11. Gyoza

4 Stück japanische panierte Hähnchen-Teigtaschen

V12. Dimsum

verschiedene Teigtaschen mit Garnelen- und Hähnchen-Füllung

V13. Nem De Chien

4 Stück kleine Frühlingsrollen nach süd-vietnamesischer Art gefüllt mit Garnelen und Gemüse

V14. Frühlingsrolle

2 Stück traditionelle vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit Karotten, Zwiebeln, Glasnudeln, süßlicher Fischsoße und einer Zutat deiner Wahl

V15. Goi Cuon – Sommerrolle

2 Stück Reispapierrollen mit frischen Kräutern, Reisnudeln, Eisbergsalat, Koriander, Karotten, Gurken, Minze, Hoisin-Soße und einer Zutat deiner Wahl

V17. Gyoza

2 Stück frittierte japanische Dumplings mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

V18. Süßkartoffel-Pommes

knusprig frittierte Süßkartoffel-Pommes mit einer Soße deiner Wahl

V1. Miso-Suppe

japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

V2. Tom Kha Suppe

japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

V3. Gyoza Suppe

japanische Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Shimeji-Pilzen, Tofu und Kräutern on top

V4. Avocado-Salat

grüner Salat mit Avocado, Sesam und einer Zutat deiner Wahl

V5. Mango-Salat

mit Mango, roten Zwiebeln, Gurken, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander, hausgemachtem Dressing und einer Zutat deiner Wahl

V6. Wakame-Salat

eingelegter Algensalat mit Sesam

V7. Kimchi-Salat

pikant eingelegter Chinakohl mit Möhren und Lauch nach koreanischer Art

B1. Veggie Poké Bowl

Tofu-Lover Bowl mit frittiertem Tofu, Mango und veganer Sesamsoße

B2. Salmon Poké Bowl

mit einer Zutat deiner Wahl

B3. Tuna Poké Bowl

mit einer Zutat deiner Wahl

B4. Shrimp Poké Bowl

mit einer Zutat deiner Wahl

B5. Chicken Poké Bowl

mit paniertem Hähnchen

B7. The Dragon's Poké Bowl

gebratenes Rindfleisch mit Lauchzwiebeln, Paprika und Zwiebeln

B8. Unagi Poké Bowl

mit gegrilltem Süßwasseraal und Lauchzwiebeln

B9. Ocean Poké Bowl

mit Lachs- und Thunfisch-Sashimi, gekochten Garnelen, Fischroggen und Süßwasseraal

Hauptgericht

mit frisch angebratenem Gemüse der Saison und Jasminreis

W7. Udon-Suppe

Lachs- und Tomatenbrühe mt japanischen Gewürzen, dicken Nudeln, frischen Kräutern und Pilzen

W8. Ramen-Suppe

Rinderbrühe mit japanischen Gewürzen, dünnen Nudeln, frischen Kräutern, Gemüse, Pilzen und mariniertem Ei

W9. Gebratene Udon-Nudeln

dicke japanische Nudeln mit saisonalem Gemüse und Röstzwiebeln in hausgemachter Soße

W10. Gebratene Ramen-Nudeln

dünne japanische Nudeln mit saisonalem Gemüse in hausgemachter Soße

W27. Pho Vegan

W28. Vegan Teriyaki

mit saisonalem Gemüse und Reis

W20. Pho Ha Noi

traditionelle Suppe mit Reisbandnudeln, herzhafter Brühe, Zwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

W21. Bun Nem

frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse, Glasnudeln, Morcheln, Fleischfüllung (Hähnchen und Garnelen), Reisnudeln, frischem Salat, einer süßlichen Fischsoße und einer Zutat deiner Wahl

W22. Bun Bo Nam Bo

gebratenes Rindfleisch mit Reisnudeln, frischem Salat, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

W23. Bun Bo La Lot

8 Stück Reisnudel mit Rindfleisch gerollt in La-Lot-Blättern und Limetten-Fischsoße

W24. Bun Dau

Reisnudeln mit Tofu, Fischsoße, Salat, frischen Kräutern, Gurken, Karotten und Röstzwiebeln

1. Sake Nigiri

mit Lachs

2. Tuna Nigiri

mit Thunfisch

3. Ebi Nigiri

mit Garnelen

5. Tako Nigiri

mit Oktopus

6. Unagi Nigiri

mit eingelegtem Aal

7. Ikura Nigiri

Lachskaviar mit Gurken umwickelt

8. Mutzu Nigiri

mit Butterfisch

9. Hotate Nigiri

mit Jakobsmuscheln

11. Tamago Nigiri

mit japanischem süßem Omelett

12. Avocado Nigiri

13. Kampyo Nigiri

mit Kürbis

14. Asupara Nigiri

mit grünem Spargel

20. California Maki

mit Surimi und Avocado

21. Sake Maki

mit Lachs

22. Spicy Sake Maki

mit scharfem Lachs-Tatar und Schnittlauch

23. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

24. Tekka Maki

mit Thunfisch

25. Spicy Tuna Maki

mit scharfem Thunfisch-Tatar und Schnittlauch

26. Ebi Maki

mit Garnelen

27. Spicy Ebi Maki

mit scharfem Garnelen-Tatar

28. Ebi Avocado Maki

mit Garnelen und Avocado

29. Avocado Maki

30. Kappa Maki

mit Gurken und Sesam

31. Kampyo Maki

mit eingelegtem Kürbis

32. Rucola Maki

mit Rucola und Frischkäse

33. Asupara Maki

mit grünem Spargel und Sesam

34. Tamago Maki

mit japanischem süßem Omelett und Sesam

35. Veggie Futo Maki

6 Stück mit grünem Spargel, Avocado, Gurken, eingelegtem Rettich, eingelegtem Kürbis und Rucola

15. Tuna Tatar

gehackter Thunfisch umwickelt mit flambiertem Thunfisch

16. Salmon Tatar

gehackter Lachs umwickelt mit flambiertem Lachs

17. Ebi Tatar

mit gehackten Garnelen

55. Sake Sashimi

6 Stück mit Lachs

56. Tuna Sashimi

6 Stück mit Thunfisch

57. Sake & Tuna Sashimi

12 Stück mit Lachs und Thunfisch

58. Moriawase Sashimi

bunte Mischung aus verschiedenen Rohfischen (Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Tako Surimi und Süßwassergarnelen)

40. California Inside Out Roll

mit Surimi

41. Sake Inside Out Roll

mit Lachs

42. Spicy Sake Inside Out Roll

mit scharfem Lachs-Tatar

43. Salmon Inside Out Roll

mit Lachs umwickelt

44. Sake Tempura Inside Out Roll

mit paniertem Lachs

45. Tuna Inside Out Roll

mit Thunfisch

46. Spicy Tuna Inside Out Roll

mit scharfem Thunfisch-Tatar

47. Tuna Inside Out Roll

mit Thunfisch umwickelt

48. Tuna Tempura Inside Out Roll

mit paniertem Thunfisch

49. Ebi Inside Out Roll

50. Ebi Tempura Inside Out Roll

mit panierten Garnelen

51. Masai Inside Out Roll

mit Rettich und Sesam

52. Yakitori Inside Out Roll

mit japanischem Hähnchen und Sesam

53. The Dragon's Tuna Special Inside Out Roll

gekochter Thunfisch mit Mayonnaise, Fischrogen, Lauchzwiebeln und Sesam

54. Spicy Tuna Special Inside Out Roll

gekochter Thunfisch mit Mayonnaise, Fischrogen, Lauchzwiebeln und Sesam

60. The Dragon's Roll

mit panierten Garnelen, Lachs, Kaviar, Gurken und Frischkäse

61. Crazy Tuna Roll

mit Thunfisch, Surimi, Rettich, Kürbis, Gurken und Frischkäse

62. Ebi Crunchy Roll

mit panierten Garnelen, Rettich, Kürbis, Gurken und Frischkäse

63. Yasai Crunchy Roll

mit japanischem Tofu, Rettich, Kürbis, Gurken und Frischkäse

64. Yakitori Crunchy Roll

mit japanischem Hähnchen, Rettich, Kürbis, Gurken und Frischkäse

65. Four Season Roll

mit Rinderfilet, Surimi, Rettich, Kürbis, Gurken und Frischkäse

66. Com Salmon Roll

Lachs-Rolle in grüner Reisflocken-Panade

67. Com Ebi Roll

mit Garnelen und Rucola in grüner Reisflocken-Panade

68. Com Bo Roll

argentinisches Rinderfilet und Schmelzkäse umwickelt mit Reisflocken-Panade

70. Gold Dragon Roll

mit frittierten Garnelen, Gurken, Spargel und Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Käse

71. Dragon Roll

mit frittierten Garnelen, Avocado, Gurken, Schnittlauch und Frischkäse, umwickelt mit Aal

72. Tiger Roll

mit frittierten Garnele, Mango und Frischkäse, umwickelt mit Lachs

73. Surf & Turf Roll

mit Butterkrabben, Rinderfilet, grünem Spargel und Frischkäse, umwickelt mit Avocado

74. Sunshine Roll

mit grünem Spargel, Mango, Avocado, Salat und Frischkäse, umwickelt mit japanischem Omelett

75. Smoky Salmon Roll

scharf mit scharfem Lachs-Tatar, Avocado und Dill, umwickelt mit flambiertem Lachs

76. Smoky Tuna Roll

scharf mit scharfem Thunfisch-Tatar und Gurken, umwickelt mit flambiertem Thunfisch

77. Spider Roll

mit Butterkrabben, grünem Spargel, Avocado, Frischkäse und Sesam

78. Captain Roll

mit paniertem Doca, Spinat, Salat, grünem Spargel und Frischkäse

79. Rainbow Roll

mit Doca, Avocado und Frischkäse, umwickelt mit Lachs, Thunfisch und weißem Fisch

80. Green Roll

mit paniertem Spargel, Avocado, Gurken und Frischkäse, umwickelt mit Spinat

81. Tuna Tataki Roll

mit kurz angebratenem Thunfisch, Gurken und grünem Spargel, umwickelt mit Thunfisch Tataki

82. Wild Snow Roll

mit panierten Garnelen, Avocado und Frischkäse, umwickelt mit Avocado

83. Bamboo Roll

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Gurken und Mango, umwickelt mit Avocado

84. Shanghai Roll

gegrilltes Entenbrustfilet mit Apfel, Gurken und Salat, Sesam und Chilis on Top

Skin on Skin Roll

mit Lachshaut, Gurken und Avocado, umwickelt mit Lachs

86. Chef's Special Roll

mit Lachshaut, Gurken und Avocado, umwickelt mit fein flambiertem Rinderfilet

300. Jasminreis

301. Sushi-Reis

302. Extra Soße

mit einer Soße deiner Wahl

303. Scharfe Mayonnaise

303. Teriyaki-Soße

N1. Mochi-Eis

2 Stück japanisches Eis mit einer Geschmacksart deiner Wahl

N2. Mochi

2 Stück japanische Reiskuchen mit einer Geschmacksart deiner Wahl

N3. Chuoi Chien

2 Stück gebackene Banane mit Honig

N4. Sesambällchen

frittierte Teigbällchen gefüllt mit Bohnenpaste

201. Chanh Da 0,4 l

Zitronenlimonade

202. Limetten-Minze-Limonade 0,4 l

203. Maracuja-Granatapfel-Limonade 0,4 l

204. Maracuja Exotic Limonade 0,4 l

mit frischen Maracujas

207. Zitronen-Eistee 0,4 l

208. The Dragon's Eistee 0,4 l

209. Pfirsich Black Eistee 0,4 l

210. Mango Black Eistee 0,4 l

213. Frischer Ingwertee 0,35 l

mit Honig

214. Frischer Zitronentee 0,35 l

mit Honig

215. Frischer Minztee 0,35 l

mit Honig

215. Kaffee 0,04 l

216. Espresso 0,04 l

217. Doppelter Espresso 0,04 l

218. Cappuccino 0,04 l

219. Ca Phe Den Da 0,04 l

vietnamesischer schwarzer Eiskaffee mit traditionellem Kaffeefilter

220. Ca Phe Sua Da 0,04 l

vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch mit traditionellem Kaffeefilter

Selters Classic 0,25 l

Selters Classic 0,75 l

Selters Naturell 0,25 l

Selters Naturell 0,75 l

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

7up 0,2 l

Mirinda 0,2 l

Pepsi 0,2 l

Pepsi Zero Zucker 0,2 l

Clausthaler Alkoholfrei 0,33 l

Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l

Schwip Schwap 0,2 l

Schwip Schwap 0,4 l

Rauch Happy Day Apfel 0,2 l

Rauch Happy Day Orange 0,2 l

Rauch Happy Day Orange 0,4 l

Rauch Happy Day Maracuja 0,2 l

Rauch Happy Day Maracuja 0,4 l

Rauch Happy Day Ananas 0,2 l

Rauch Happy Day Ananas 0,4 l

Schöfferhofer Naturtrüb 0,5 l

Binding Römer Pils 0,33 l

Binding Export 0,5 l

Asahi 0,33 l

Bacardi Rum & Cola 0,33 l

Jack Daniel's & Cola 0,33 l