VORSPEISEN 🍅
alle Vorspeisen werden mit einem Pizzabrötchen serviert
Kickstarter
drei hausgemachte Dips mit einem Panini
7,90 €
Trota Affumicata
mit geräucherter Forelle, Frühlingszwiebeln, salzgereiften Sardinen, Fenchel, mariniertem Brokkoli, gerösteten Kürbiskernen und Amalfi-Zitronensalsa
19,50 €
Roastbeef Henrici-Style
mit Roastbeef vom Henrici, Babyleaf-Salat, Kürbiskernöl, Parmesanhobel, halbgetrockneten Datteltomaten und Pistazien-Dip
22,50 €
Griglia Matta
mit gegrillter Paprika, gelben Zucchini, Auberginen, Olive, gerösteten Kürbiskernen, Kartoffeln und Knoblauch-Chili-Dip
18,50 €
Bufala Boom
mit Rucola, Mozzarella di Bufala, Datteltomaten und gerösteten Kürbiskernen
14,50 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit Zampano-Dressing (vegan Orangen-Vinaigrette) und einem Pizzabrötchen serviert
Mista-Salat
Blattsalat-Mix mit Datteltomaten, Kräuterseitling, Fenchel, Tropea-Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Beeren
7,90 €
Vincenzo-Vegano-Salat
Salat-Mista mit gegrillter Paprika, gelben Zucchini, Auberginen, gerösteten Kürbiskernen, Kichererbsen, Kürbiskernöl und mariniertem Brokkoli
16,50 €
Zampino-Salat
mit Rucola, Babyleaf-Salat, salzgereiften Sardinen, geröstetem Speck vom Henrici, Ei vom Mühltaler-Sonnenhof, Parmigiano-Hobeln und gerösteten Kürbiskernen
17,50 €
La-Ciotolana-Salat
mit Rucola, Baby-Spinat, Brokkoli, Kichererbsen, Kartoffeln, gerösteten Kürbiskernen, Oliven und halbgetrockneten Datteltomaten
16,50 €
PIZZEN 🍕
Bruschetta Pizza-Style
mit marinierten Datteltomaten, Rucola und Parmigiano-Hobeln
14,50 €
L'arrostina Pizza
mit Roastbeef vom Henrici, Mozzarella Fior di Latte, Datteltomaten, Basilikum, Thymian, Babyleaf-Salat und Pistazien-Dip
23,00 €
Pizza Fumo
mit geräucherter Forelle, gelben Zucchini, Knoblauch, Peperoncino, Baby-Spinat und Amalfi-Zitronensalsa
19,90 €
Pizza Contadina
mit Mozzarella Fior di Latte, Speck, Kartoffeln, Ei vom Mühltaler-Sonnenhof, Frühlingszwiebeln, Ricotta-Salata und halb getrockneten Datteltomaten
19,90 €
Pizza alla Norma
mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Ricotta-Salata, gegrillten Auberginen und Knoblauch-Chili-Dip
15,50 €
Pizza Salsiccia
mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, gebratener Salsiccia vom Henrici, Baby-Spinat, Datteltomaten und Knoblauch
16,50 €
Pizza Manzino
mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Rindersaftschinken vom Henrici, halb getrockneten Datteltomaten, Rucola, Parmigiano-Hobeln und Kürbiskernöl
16,90 €
Pizza Margherita
mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Olivenöl
9,90 €
Pizza Funghi
mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Kräuterseitlingen aus der Region
11,90 €
Pizza Salamino
mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Taunus-Salami von Henrici
12,50 €
Pizza Napoli
mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, salzgereiften Sardinen, Kapern und Oliven
15,50 €
Pizza Piccante
mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Rinder-Peperoniwurst von Henrici
13,50 €
VEGANE PIZZEN 🍕🌿
Pizza Verdissima
mit Kichererbsencreme, Baby-Spinat, Tropea-Zwiebeln, Brokkoli, Knoblauch, Babyleaf-Salat, gerösteten Kürbiskernen und Amalfi-Zitronensalsa
16,50 €
Pizza la Caponata
mit Tomatensoße, halbgetrockneten Datteltomaten, Frühlingszwiebeln, gegrilltem Gemüse und Knoblauch-Chili-Dip
15,50 €
Pizza Marinara
mit Tomatensoße, Oregano, Knoblauch und Olivenöl
7,90 €
PASTA 🍝
alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte deiner Wahl zubereitet
Pasta Pomodoro
mit San Marzano D.O. P., Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
13,50 €
Pasta Carbonara
mit Ei, Parmigiano Reggiano und Speck
17,00 €