Serrano Schinken
Orig. Serrano-Schinken wird in Spanien als ganze Keule erworben, die keinerlei Räucherung oder gesonderte Kühlung vor dem Verzehr erhält. Ohne künstlichen Konservierungen wird der Schinken mindestens 18 Monate an der Luft gereift. Er hat einen niedrigen Salzgehalt und ein weiches Aroma.
Bei gewichtsbasierten Artikeln kann es zu kleinen Abweichungen zwischen dem bestellten und dem tatsächlich erhaltenen Gewicht kommen. Weitere Infos zu gewichtsbasierten Artikeln