Trattoria cum Laude

Bruschetta

3 Scheiben klassische Bruschetta aus hausgemachtem Weißbrot mit Knoblauch, Oregano, Limetten, marinierten Tomatenstücken und Parmesan

Bruschetta Pizzabrot

frisch gebackenes Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano, Limetten, marinierten Tomatenstücken und Parmesan, serviert auf Pizzateller

Oliven

leicht pikant mariniert Bella di Cerignola – Oliven aus Apulien

Antipasto Misto

mit italienischen Aufschnitten (Salami, Parmaschinken), italienischen Käsesorten, Oliven und gegrilltem Gemüse

Carpaccio

vom Black Angus Rind, hauchdünn geschnitten mit Rucola und Parmesan

Vitello Tonnato

gekochtes, dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit einer hausgemachten Thunfisch-Kapern-Soße

Gambas don Alfredo

gebratene Garnelen mit Zwiebel-Knoblauch-Chilibutter

Kleiner gemischter Beilagensalat

mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten, Kohl, saisonalen Blattsalaten und hausgemachtem Zwiebel-Knoblauch Dressing

Insalata Mista

großer Salat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten, Kohl, saisonalen Blattsalaten und hausgemachtem Zwiebel-Knoblauch-Dressing

Insalata Caprese

mit frischen Tomatenscheiben, Büffelmozzarella und Basilikum

Insalata Fantasia

gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven und Artischocken

Insalata di Tacchino

gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen und Champignons

Insalata di Salmone

gemischter Salat mit gegillten Lachsstücken und Kirschtomaten

Penne all Arrabbiata

Weizennudeln mit pikanter Tomatensoße

Pasta Bolognese

Weizennudeln mit hausgemachter Hackfleischsoße vom Rind und einer Pastasorte deiner Wahl

Tagliatelle alla Bolognese

Eierbandnudeln mit Hackfleischsoße vom Rind

Fettuccine Alfredo

Eierbandnudeln mit Putenstreifen und Champignons in Sahnesoße

Lasagne Classica

hausgemachte Hackfleischlasagne vom Rind

Gnocchi al Forno

frische Kartoffelgnocchi mit Hinterschinken, Champignons, Sahnesoße und mit Mozzarella überbacken

Gnocchi al Forno Verdure

frische Kartoffelgnocchi mit Gemüse, Sahnesoße und mit Mozzarella überbacken

Ravioli di Ricota

hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat in Salbei-Buttersoße

Ravioli mit Steinpilzen und Ricotta

hausgemachte Ravioli gefüllt mit Steinpilzen, Ricotta, Parmesan-Sahnesoße und Speck

Ravioli al Salmone

hausgemachte Ravioli gefüllt mit Lachs, Ricotta und Thymian-Zitronensoße

Cannelloni di Ricotta e Spinaci

hausgemachte Cannelloni gefüllt mit Ricotta, Spinat, Tomaten-Sahnesoße und mit Mozzarella überbacken

Pappardelle al Salmone

extrabreite Bandnudeln mit Lachs, Kirschtomaten und Tomaten-Sahnesoße

Taglionlini Tartufo con Gamberetti

frische Pasta in Trüffel-Pesto mit gebratenen Garnelen und Zwiebel-Buttersoße

Tagliolini Freschi agli Scampi

frische Pasta mit Pfannengemüse, Tomatensoße und argentinischen Rotgarnelen

Spaghetti al Nero di Sepia

Spaghetti mit Tintenfisch, Tomatensoße, Knoblauch, Petersilie, Kirschtomaten, Muscheln und Meeresfrüchten

Spaghetti Carbonara di Mare

Spaghetti mit feinen Tintenfischstücken, Lachs, Garnelen, Ei, Parmesan und Zitrone

Tagliatelle di Manzo

Bandnudeln mit Rinderstreifen, Pfifferlingen und Lauchzwiebeln in cremiger Pilzsoße

Spaghetti Aglio Olio

Weizennudeln mit scharfen Peperoni, Knoblauch und Olivenöl

Spaghetti Carbonara

Weizennudeln mit Speck, Ei und Parmesan

Pasta Napoli

Weizennudeln mit Tomatensoße und einer Pastasorte deiner Wahl

Classic Burger

mit hausgemachter Burgersoße

Cum Laude Burger

mit Burrata Mozzarella, frischem Grill-Gemüse und aromatischer Rucola

Pizza Tartufata

mit Artischocken, Trüffelpesto, Rucola und Grana Padano

Pizza Finferli

mit Gorgonzola, Spinat, Ricotta und Pfifferlingen

Pizza Porcini

mit Gorgonzola, Spinat, Ricotta und Steinpilzen

Pizza Bresaola

mit Tomatensoße, Bresaola, luftgetrocknetem Angus-Rinderschinken, Pachino-Kirschlomaten, Grana Padano und Rucola

Pizza Salmone

mit Crème fraîche, marinierten Lachsstücken, Pachino-Kirschtomaten, frischer Rucola und Zitronenscheiben

Pizza Cum Laude

mit Tomatensoße, Burrata, Basilikumpesto, Pachino Kirschtomaten, Parmaschinken, Grana Padano und Rucola

Pizza Cum Laude Vegetariana

mit Tomatensoße, Burrata, Basilikumpesto, Pachino-Kirschtomaten, gegrilltem Gemüse, Grana Padano und Rucola

Pizza Margherita

mit Oregano

Pizza Marinara

mit Knoblauch und Oregano

Pizza Caprese D.O.P

mit Tomatenscheiben, Büffelmozzarella und Basilikum

Pizza Tonno

mit Thunfisch und roten Zwiebeln

Pizza Parma

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Pizza Cotto

mit Hinterschinken

Pizza Funghi

mit frischen Champignons

Pizza Regina

mit Hinterschinken und frischen Champignons

Pizza o Sole Mio

mit Hinterschinken, Champignons und Spiegelei

Pizza Siciliana

mit Garnelen und gegrillten Zucchini

Pizza Vegetariana

mit gegrilltem Gemüse und frischen Champignons

Pizza Vegana

mit Knoblauch, Oregano und gegrilltem Gemüse

Pizza Salame

mit Salami

Pizza Hawaiana

mit Ananas und Schinken

Pizza Livornese

mit Kapern, Sardellen und Oliven

Pizza Salame Piccante

mit scharfer Ventricina-Salami aus Piacenza

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

Pizza 4 Stagioni

mit Tomaten, Artischocken, frischen Champignons, Hinterschinken und Paprika

Calzone

mit Hinterschinken, frischen Champignons, Rucola und Parmesan

Pizza Capricciosa

mit Hinterschinken, frischen Champignons, Artischocken und Oliven

Pizza 4 Formaggi

mit Gorgonzola, Grana Padano und Büffelmozzarella

Pizza Diavola

mit scharfer Ventricina-Salami aus Piacenza, Pfefferonen und frischen Champignons

Pizza Parmigiana

mit Parmesan und gegrillten Auberginen

Pizza Carbonara

mit Speckwürfeln, Zwiebeln und Ei

Pizza Ricotta e Spinaci

mit Ricotta und Spinat

Pizza Treviso

mit Speck, Gorgonzola und Radicchio

Pizza Gorgonzola e Spinaci

mit Gorgonzola und Spinat

Pizza Imbuffalita

mit Büffelmozzarella, Pachino Kirschtomaten und Basilikum

Bistecca di Manzo con Patate

ca. 200 g argentinische Rinderhüfte mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Brokkoli

Costoletta di Agnello

vier Lammkoteletts mit frischem mediterranem Gemüse und Risoleekartoffeln

Scaloppine al Limone

feines Kalbsschnitzel mit mediterranem Gemüse und einer Soße deiner Wahl Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Orata Filetto

Doraden Filet mit mediterranem Gemüse, frischer Pasta und Thymian-Buttersoße

Bistecca di Tonno

Thunfischsteak mit Grillgemüse, Rucola, Kirschtomaten, Pinienkernen, Balsamico Creme und Rieslingsoße

Lachsfilet

mit Spinat, Butter-Salzkartoffeln, geschmorten Karotten und Zitronensoße

Risotto Limone con Scampi

Risotto mit argentinischen Rotgarnelen in einer Weißwein-Zitronensoße, Parmesan, frittierter Rucola und geschmortenen Kirschtomaten Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Panna Cotta

mit Waldfrüchten, Himbeeren und einer Soße deiner Wahl

Tiramisu

mit einem Hauch Espresso, ohne Alkohol

Acqua Morelli Still 0,25 l

Acqua Morelli Still 0,75 l

Acqua Morelli Sparkling 0,25 l

Acqua Morelli Sparkling 0,75 l

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Fuze Tea Pfirsich 0,3 l

Erfrischungsgetränk mit Tee-Extrakt und Fruchtsaftkonzentrat

Fuze Tea Zitrone 0,3 l

Erfrischungsgetränk mit Tee-Extrakt und Fruchtsaftkonzentrat

Fuze Tea Blaubeer Lavendel 0,3 l

Erfrischungsgetränk mit Tee-Extrakt und Fruchtsaftkonzentrat

Paulaner Spezi 0,33 l

Paulaner Spezi Zero 0,33 l

Paulaner Limo Orange 0,33 l

Proviant Biolimonade Zitrone & Ingwer 0,33 l

Proviant Maracuja-Orangenlimonade naturtrüb 0,33 l

Proviant Bioschorle Kirsche & Granatapfel 0,33 l

Proviant Biolimonade Rhabarber 0,33 l

Vio Bio Limo Orange 0,33 l

Vio Schorle Rhabarber 0,33 l

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Paulaner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Fürstenberg Pilsener Alkoholfrei 0,33 l

Fürstenberg Naturradler Alkoholfrei 0,33 l

Fürstenberg Naturtrübes Helles 0,33 l

Fürstenberg Hefeweizen Hell 0,5 l

Riegeler Landbier 0,5 l