Do Ichi

Traditionelles Sushi neu interpretiert 🍣🍜

VORSPEISEN 🥟

Misoshiru

Sojabohnensuppe mit Tofu und Seetang

4,70 €

Tom Yam Suppe

leicht scharf mit Garnelen und Gemüse

5,70 €

Gyoza

5 Stück gebratene Teigtaschen mit Hähnchenfleisch und Gemüsefüllung

6,40 €

Frühlingsrollen

2 Stück gefüllt mit Garnelen, Hähnchenfleisch, Glasnudeln und Süß-Sauer-Soße

6,70 €

Hiyashiwakam

Seetangsalat

6,20 €

Edamame

gesalzene, grüne Sojabohnen

5,70 €

Tataki

leicht gebratenes Thunfischfilet mit Sesam

12,30 €

Carpaccio vom Lachs

mit Ingwer-Sojasoße

7,20 €

Tori Karaage

gebackenes Hähnchenfleisch

6,00 €

Avocado Salat

frischer Salat mit Avocado, Tomaten und Gurken

8,20 €

Sashimi Salat

frischer Salat mit rohem Lachs und Thunfisch

12,20 €

Sprossen Salat

mit frischen Sprossen

3,70 €

Mini Frühlingsrollen

6 Stück gefüllt mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße

4,70 €

BENTO-BOXEN 🍱

alle Boxen werden mit Sushi, Sashimi, Salat und Reis zubereitet

Bento Lachs

mit Lachs-Teriyaki und Gyoza

18,70 €

Bento Rind

mit Rindfleisch und Gyoza

18,10 €

Bento Chicken

mit Hähnchen-Teriyaki und Tempura

17,10 €

Bento Ente

mit knuspriger Ente und Tempura

19,20 €

HAUPTGERICHTE 🍜

Udon Suppe

Weizennudeln mit Brühe, Hähnchenfleisch und Gemüse

12,50 €

Yaki Udon

gebratene Weizennudeln mit Hähnchenfleisch, Eiern und Gemüse

12,50 €

Chicken Teriyaki

knusprig gebackener Hähnchenschenkel mit grünem Spargel, Zucchini, Teriyaki-Soße und Reis

15,20 €

Ente

kross gebackene Ente mit Sojasprossen, Zucchini, Teriyaki-Soße und Reis

17,70 €

Tuna-Tatar

Thunfischfilet gewürfelt mit Avocado, Koriander, Chili, Sesam, Spezialsoße und Salat

19,70 €

Rotbarsch

gebackener Rotbarsch mit Süßkartoffeln, Tomaten, Kokossoße und Reis

15,20 €

Lachs Teriyaki

gebratene Lachsscheiben mit Brokkoli, Spinat, Teriyaki-Soße und Reis

16,50 €

Gyuyaki

Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln, Koriander, Chili und Reis

15,70 €

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 1 Stück

Sake Nigiri

mit Lachs

3,00 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

3,50 €

Kani Nigiri

mit Krebsfleisch

2,80 €

Ebi Nigiri

mit Garnelen

3,20 €

Tamago Nigiri

mit Omelett

2,80 €

Inari Nigiri

mit Tofu

2,80 €

Tako Nigiri

mit Oktopus

3,20 €

Saba Nigiri

mit Makrele

2,80 €

Unagi Nigiri

mit Aal

3,50 €

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

3,00 €

HOSOMAKI 🍣

jede Portion enthält 6 Stück

Kappa Hosomaki

mit Gurken und Sesam

3,80 €

Beliebt

Avocado Hosomaki

mit Avocado

4,10 €

Beliebt

Shinko Hosomaki

mit eingelegtem Rettich

3,80 €

Tekka Hosomaki

mit Thunfisch

5,00 €

Sake Hosomaki

mit Lachs

4,40 €

Asupara Hosomaki

mit grünem Spargel

3,80 €

URAMAKI 🍣

jede Portion enthält 6 Stück

Alasuka Uramaki

mit Lachs, Gurken und Sesam

6,20 €

Sake Kawa Uramaki

mit gebratener Lachshaut, Gurken und Sesam

6,20 €

Philadelphia Uramaki

mit Frischkäse, Garnelen und Rucola

7,20 €

Beliebt

California Uramaki

mit Garnelen, Gurken, Avocado und Flugfischkaviar

7,20 €

Tamago Uramaki

mit Omelett, Gurken und Sesam

5,70 €

Ebi Tempura Uramaki

mit Garnelen in Tempurateig, Gurken und Sesam

7,70 €

Beliebt

Sake Mango Uramaki

mit Lachs und Mango

6,70 €

Pirikara Uramaki

pikant mit pikantem mariniertem Thunfisch

7,00 €

Chili Uramaki

mit Frischkäse, Lachs und Chili

6,70 €

Yukari Uramaki

mit Lachs, Ingwer und Schnittlauch

6,70 €

Fuji Uramaki

mit Frischkäse, Krebsfleisch und Spinat

6,70 €

Takumi Uramaki

mit Apfel, Lachs und Sesam

6,70 €

Miyu Uramaki

mit Frischkäse, grünem Spargel und Rucola

6,70 €

Unakyu Uramaki

mit Aal, Gurken und Sesam

7,70 €

SPEZIALROLLEN 🍣

jede Portion enthält 8 Stück

Yukiko Spezialrolle

mit Aal, gebratener Lachshaut, Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Lachs und Flugfischkaviar

12,70 €

Shina Spezialrolle

mit Ente, Tempurateig, Sesam, Chili-Soße und Schnittlauch

9,70 €

Riku Spezialrolle

mit gebackem Hähnchenfleisch, Gurken, Mango und Sesam

9,70 €

Do Ichi Spezialrolle

mit Spargel, Rucola und Avocado, umwickelt mit Thunfisch, Lachs und Spezialsoße

11,10 €

FRITTIERTE ROLLEN 🍣

jede Portion enthält 5 Stück

Naomi Roll

mit Krebsfleisch, Frischkäse und Avocado

6,70 €

Haruto Roll

mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Gurken und Avocado

8,20 €

Momoka Roll

mit Lachs, Frischkäse, Avocado und Gurken

7,70 €

Beliebt

SASHIMI 🐟

Maguro Sashimi

mit Thunfisch

25,20 €

Sake Sashimi

mit Lachs

20,20 €

Maguro to Sake Sashimi

mit Lachs und Thunfisch

22,70 €

VEGETARISCHER SUSHI-MIX 🍣🌱

Vega Sushi Mix

Tamago Maki 4x Nigiris

11,20 €

Kano Sushi Mix

Miyu Maki Kappa Maki Shinko Maki

12,20 €

SUSHI-MIX 🍣

Hina Sushi Mix

1x Uramaki 4x Nigiris

12,20 €

Kaito Sushi Mix

1x Uramaki 6x Nigiri

15,20 €

SASHIMI-MIX 🐟

Tamiko Sushi Mix

1x Uramaki 4x Nigiri Sashimi

16,20 €

Yuki Sushi Mix

1x Uramaki 6x Nigiri Sashimi

19,20 €

BEILAGEN 🍚

Reis

2,70 €

Salat

2,70 €

Teriyaki-Soße

2,00 €

Ingwer

1,00 €

Wasabi

1,00 €

Spicy Mayo

japanische Mayonnaise

2,00 €

Unagi-Soße

dunkle Soße

2,00 €

Chili-Soße

hausgemacht

2,50 €

Sushi Reis

3,70 €

Süß-Sauer-Soße

2,00 €

NACHTISCH 🍨

Kugel Eis mit Matcha

2,20 €

Kugel Eis mit Goma

2,20 €

Kugel Eis mit Vanille

2,20 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Acqua Panna 0,25 l

2,65 €(250 ml, 10,60 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Acqua Panna 0,5 l

3,65 €(500 ml, 7,30 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

San Pellegrino 0,25 l

2,65 €(250 ml, 10,60 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

San Pellegrino 0,5 l

3,65 €(500 ml, 7,30 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

3,85 €(1 l, 3,85 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Fanta 1,0 l

3,85 €(1 l, 3,85 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Sprite 1,0 l

3,85 €(1 l, 3,85 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

AriZona Iced Tea Peach 0,5 l

4,25 €(500 ml, 8,50 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

AriZona Iced Tea Blueberry 0,5 l

4,25 €(500 ml, 8,50 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Jever Fun Alkoholfrei 0,33 l

3,42 €(330 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Paulaner Spezi 1,0 l

3,85 €(1 l, 3,85 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Gutmann Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l

4,12 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 8,24 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Asahi 0,33 l

3,72 €(330 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 11,27 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Kirin Ichiban 0,33 l

3,72 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 11,27 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Zirndorfer Kellerbier 0,5 l

4,12 €(500 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 8,24 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Jever Pils 0,33 l

3,42 €(330 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Gutmann Hefeweizen Hell 0,5 l

4,12 €(500 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 8,24 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Traditional sushi reinterpreted. Here you'll meet a contemporary interpretation of traditional sushi. The sushi and fried rolls are perfectly balanced, combining classic flavors with modern flair. A place where you can enjoy the essence of sushi in an exciting new form. Seller: Company: Xu Lingjuan, Address: Königstraße 132, 90762, Fürth, Representative: Xu Lingjuan, Trade register number: - , E-Mail: support@wolt.com

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Königstraße 132

90762 Fürth

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