HAUSSPEZIALITÄTEN ✨
alle Gerichte werden mit Duftreis zubereitet
A1. Com Ca Hoi
zarte Lachsstücke mit rotem Curry, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
14,00 €
Com Ga Xoai
scharf Mango Curry mit Hähnchen, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
12,00 €
A3. Ca Chien
leicht scharf gebackenes Fischfilet mit Gemüse der Saison und leicht scharfer Zitronengras-Basilikumsoße
13,00 €
Udon Xao
Udon Nudeln mit einer Zutat deiner Wahl, frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
15,50 €
Wasabi Teller
gebratenes Hähnchen, Rindfleisch und kross Ente mit Chop-Suey-Gemüse
17,00 €
SUSHI-MENÜS 🍱
M01. Sushi Menü 1
6x Kappa Maki 6x Avo Maki 6x Paprika Maki
11,50 €
M02. Sushi Menü 2
6x Kappa Maki 2x Vegetarische Inside-Out 2x Nigiri
11,50 €
M03. Sushi Menü 3
6x Tamago Maki 6x Oshinko Maki 6x Kampyo Maki
12,00 €
M04. Sushi Menü 4
6x Lachs Maki 3x verschiedene Nigiri
12,00 €
Sushi Menü 5
6x Lachs Maki 6x Thunfisch Maki 2x Cali Maki
13,50 €
Sushi Menü 6
6x Ebi Maki 8x Cali Inside-Out
13,50 €
Sushi Menü 7
8x Sake Inside-Out 6x Ebi Maki
14,50 €
Sushi Menü 8
6x Sake Maki
20,00 €
Sushi Menü 9
6x Sake Maki 8x Sake Inside-Out 2x Sake Nigiri
20,00 €
Sushi Menü 10
16x verschiedene Inside-Out
22,00 €
Sushi Menü 11
Sashimi Mix mit verschiedenen Fischsorten
22,00 €
Sushi Menü 12
10x verschiedene Nigiri
27,50 €
Sushi Menü 13
8x Ebi Tempura Inside-Out 5x Baked Sake Roll
24,00 €
Sushi Menü 14
6x Sake Maki 6x Kappa Maki 8x Cali Inside-Out 6x Nigiri Special
31,50 €
Sushi Menü 15
8x gekochte Tuna Inside-Out 6x gekochte Tuna Maki
14,50 €
Sushi Menü 16
8x Butterfisch Avocado Inside-Out 6x Butterfisch Maki 2x Butterfisch Nigiri
20,00 €
201. Tokyo Vegi Menü
3x Nigiri 6x Kappa Maki 8x Vegetaria Inside-Out
21,50 €
202. Kyoto Menü
6x Tekka Maki 6x Sake Maki 8x California Inside-Out
21,50 €
203. Osaka Menü
4x Nigiri 6x Sake Maki 8x California Inside-Out
22,50 €
204. Okinawa Menü
4x Nigiri 12x Maki Sashimi gemischt
26,00 €
205. Dr. A Special Menü 1
für 1 Person 4x Nigiri 6x Tekka Maki 8x California Inside-Out 5x Baked Sake Roll
34,50 €
206. Dr. A Special Menü 2
für 2 Personen 6x Tekka Maki 6x Sake Maki 8x California Inside-Out 5x Baked Sake Roll 5x verschiedene Nigiri
43,50 €
207. Dr. A Special Menü 3
für 4 Personen 10x Nigiri gemischt 30x Maki gemischt 8x California Inside-Out 8x Stück Sake Inside-Out 5x Stück Baked Sake Roll 4x Stück Black Tiger Roll
75,50 €
VORSPEISEN 🍤
01. Nem Vietnam
2 Stück Frühlingsrollen mit Hähnchen, Garnelen, Glasnudeln, Eiern und hausgemachter Soße
5,00 €
02. Nem Chay
6 Stück vegetarische Mini-Frühlingsrollen
3,50 €
09. Ebi Tempura
3 Stück gebackene Großgarnelen auf Salat
8,00 €
12. Yakitori
3 Stück Hähnchenspieße auf Salat
5,90 €
12a. Sommerrollen
2 Stück mit einer Zutat deiner Wahl
7,00 €
12b. Würzige Edamame
gekochte und gesalzene Sojabohnen
6,00 €
Gyoza
4 Stück mit einer Zutat deiner Wahl
4,50 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit Cocktail-Dressing serviert
08. Gemischter Salat
5,50 €
10. Kimchi Salat
scharf mit eingelegter Chinakohl mit Möhren
5,50 €
11. Kaiso Salat
Seetangsalat
5,00 €
SUPPEN 🍲
03. Sauer-Scharfe-Suppe
4,00 €
04. Tom Kha Gai
leicht scharf Kokosmilchsuppe mit Hähnchen, Zitronengras, Pilzen und verschiedenen Thaikräutern
6,00 €
05. Tom Kha Gung
leicht scharf Kokosmilchsuppe mit Großgarnelen, Zitronengras, Pilzen und verschiedenen Thaikräutern
6,00 €
06. Tom Yam Gung
thailändische Großgarnelensuppe mit Zitronengras
6,00 €
07. Miso-Suppe
mit japanischem Tofu, Seetang und Lauch
5,50 €
HAUPTGERICHTE 🍽️
alle Gerichte werden mit Duftreis und Zutaten deiner Wahl zubereitet („Ga Xao Xa Ot”, „Bo Xao Hahn” und „Tom Sot Vung” werden ohne Zutaten deiner Wahl zubereitet, und „Gebratene Nudeln” und „Gebratene Reis” werden ohne Duftreis zubereitet)
21. Ga Xao Xa Ot
gebratenes Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse, Chili und Zitronengras
13,50 €
22. Bo Xao Hahn
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Sellerie, Karotten und asiatischen Kräutern
15,50 €
23. Tom Sot Vung
Garnelen mit Sesamsoße und frischem Gemüse
16,50 €
Cari Vietnam
mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Kokosmilch
12,00 €
Erdnusssoße
mit frischem Gemüse
12,00 €
Süß-Sauer-Soße
mit Ananas und Gemüse
12,00 €
Hot Spicy Maguro-Curry
mit frischer Mango und Mango-Kokossmilch-Soße
12,00 €
Gebratene Nudeln
mit Gemüse, Eiern und einer Soße deiner Wahl
8,50 €
Gebratener Reis
mit Gemüse, Eiern und einer Soße deiner Wahl
12,00 €
VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN ✨
alle Gerichte werden mit asiatischen Kräutern zubereitet
13. Goi Mien
kalten Salat mit vietnamesischen Glasnudeln, frischem Gemüse, Erdnüssen und Hähnchen
10,50 €
14. Canh Rau Chay
mit frischem Gemüse, Tofu, Glasnudeln und Lauchzwiebeln
10,50 €
15. Wantan Chien Suppe
hausgemacht gebackene Wantan mit einer Hähnchenfüllung, Garnelen und Gemüse
12,00 €
16. Pho Bo Hanoi
mit Rindfleisch, Sojakeimen, Minz, Koriander und Limetten
15,50 €
17. Pho Ga Hanoi
mit Hähnchenfleisch, Sojakeimen, Minze, Koriander und Limetten
15,50 €
18. Canh Mien
Glasnudeln mit Hähnchenfleisch und verschiedenem Gemüse
13,00 €
19. Bun Nem
kalte Reisnudeln mit Frühlingsrollen, frischem Salat, Erdnüssen und hausgemachter Soße
12,00 €
20. Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, frischem Salat, Erdnüssen und hausgemachter Soßes
14,00 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 1 Stück
131. Inari Nigiri
Tofutasche
3,00 €
132. Shiitake Nigiri
mit japanischen Pilzen
3,00 €
133. Tamago Nigiri
mit japanischem süßen Eiomelett
3,00 €
134. Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,00 €
135. Sake Nigiri
mit Lachs
3,00 €
136. Kani Nigiri
mit Krebsfleischimitat
3,00 €
137. Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
3,00 €
138. Ebi Nigiri
mit Großgarnelen
3,00 €
139. Amaebi Nigiri
mit Grönlandgarnelen
3,00 €
140. Butterfisch Nigiri
mit Butterfisch
3,00 €
141. Tobiko Nigiri
mit Flugfischkaviar
3,00 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
100. Kappa-Maki
mit Gurken
4,00 €
101. Avocado-Maki
mit Avocado
4,00 €
102. Shiitake-Maki
mit japanischen Pilzen
4,00 €
103. Shinko-Maki
mit eingelegtem Rettich
4,00 €
104. Kampyo-Maki
mit eingelegtem Kürbis
4,00 €
105. Inari-Maki
Tofutasche
4,00 €
106. Tamago-Maki
mit japanischem Eiomelett
5,00 €
107. Tekka Kappa Maki
mit Thunfisch und Gurken
5,00 €
108. Tekka Maki
mit Thunfisch
5,00 €
109. Hot Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch, Lauch und Chilisoße
5,00 €
110. Sake Maki
mit Lachs
5,00 €
111. Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
5,00 €
112. Ebi Maki
mit Großgarnelen
5,00 €
113. Ebi Abo Maki
mit Großgarnelen und Avocado
5,00 €
114. Olga Maki
mit gekochten Garnelen, Lauch und Mayonnaise
5,00 €
115. California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
5,00 €
116. Unagi Maki
mit Süßwasseraal
5,00 €
117. Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut
5,00 €
118. Masago Maki
mit Flugfischkaviar
5,00 €
119. Butterfisch Maki
mit Butterfisch
5,00 €
120. Tsuna Maki
mit gekochtem Thunfisch
5,00 €
TEMAKI ROLLS 🍣
jede Portion enthält 1 Stück und wird mit Gurken, Avocado, Masago und Sesam zubereitet
150. Sake Temaki
mit Lachs
6,50 €
151. Maguro Temaki
mit Thunfisch
6,50 €
152. California Temaki
mit Krebsfleischimitat
6,50 €
153. Vegi Temaki
mit japanischem Eiomelett
6,50 €
INSIDE OUT ROLLS 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
160. California Inside-Out
mit Krebsfleischimitat, Avocado, Mayonnaise, Massago und Sesam
10,00 €
161. Sake Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise, Massago und Sesam
11,50 €
162. Alaska Inside-Out
mit Lachs, Gurken, Masago und Sesam
11,50 €
163. Maguro Inside-Out
mit Thunfisch, Gurken und Masago
11,50 €
164. Ebi Inside-Out
mit Großgarnelen, Gurken und Masago
11,50 €
165. Vegi Inside-Out
mit Eiomelett, Rettich, Gurken und Sesam
11,50 €
Spezial Vegi Inside Out
mit Kürbis, Rettich, Gurken und Sesam
11,50 €
SUSHI SPEZIAL ROLLS 🍣✨
jede Portion enthält 4 Stück
S01. Hot Spicy Ebi Inside-Out
leicht scharf mit gehackten Garnelen, Gurken und Masago
7,50 €
S02. Ebi Tempura Inside-Out
mit panierten Garnelen, Frischkäse, Gurken und Masago-Sesam
7,50 €
S03. Taiyo Roll Inside-Out
mit Surimi, Avocado, Mayonnaise, Lachs und Sesam
7,50 €
S04. Salmon Skin Roll Inside-Out
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Gurken, Spezialsoße und Lachs
7,50 €
S05. Hot Spicy Tuna Inside-Out
scharf mit Thunfisch, scharfer Soße, Lauch und Gurken
7,50 €
S06. Hot Spicy Prawns
scharf mit Großgarnelen, scharfer Soße, Lauch und Gurken
7,50 €
S07. Rainbow-Roll
mit Surimi, Avocado, Lachs, Thunfisch und Izumidai
7,50 €
S08. Maguro Special Roll Inside-Out
mit Thunfisch und Gurken
7,50 €
S09. Sake Special Roll Inside-Out
mit Lachs und Avocado
7,50 €
S10. Tsuna Roll Inside-Out
mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Masago und Sesam
7,50 €
S11. Unagi Spezial Roll Inside-Out
mit Lachs, Gurken, Spezialsoße und Unagi
7,50 €
S12. Black Tiger Roll Inside-Out
mit panierten Garnelen, Frischkäse, Gurken, Spezialsoße und Unagi
7,50 €
S13. White Tiger Roll Inside-Out
mit Ebi, Frischkäse, Gurken, Spezialsoße, Butterfisch und Unagi
7,50 €
S14. Dragon Roll Inside-Out
mit Lachs, Gurken und Avocado
7,50 €
S16. Green Salmon Roll Inside-Out
mit Lachs, Gurken, Frischkäse und Lauch
7,50 €
S17. Philadelphia Tempura Roll Inside-Out
mit paniertem Lachs, Gurken, Frischkäse, Masago und Sesam
7,50 €
S18. Tamago Roll Inside-Out
mit Tamago, Ei, Avocado und Gurken
7,50 €
S19. Tamago Hot Spicy Chicken Roll Inside-Out
mit gebratenem Hähnchen, Gurken, Lauch, scharfer Soße und Tamago
7,50 €
S20. Yakitori Roll Inside-Out
mit würzig gebratenem Hähnchen, Gurken, Lauch und Sesam
7,50 €
S21. Vegi Orchidee Roll Inside-Out
mit Kürbis, Rettich, Gurken und Sesam
7,50 €
BAKED ROLLS 🍣🔥
jede Portion enthält 5 Stück und wird mit Gurken und Frischkäse zubereitet und mit Spezialsoße serviert („P6. Baked Vegi Roll” und „P7. Baked Yakitori Roll” werden ohne Frischkäse zubereitet)
P1. Baked Sake Roll
mit Lachs und Avocado
12,00 €
P2. Baked Tuna Roll
mit gekochtem Thunfisch
12,00 €
P3. Baked Kani Roll
mit Surimi und Avocado
12,00 €
P4. Mister Lin Roll
mit Lachs, Surimi und Avocado
12,00 €
P5. Baked Ebi Queen Tempura Roll
mit panierten Großgarnelen und Avocado
12,00 €
P6. Baked Vegi Roll
mit Kürbis, Rettich und Tamago
12,00 €
P7. Baked Yakitori Roll
mit würzig gebratenem Hähnchen, Avocado und Lauch
12,00 €
SASHIMI 🐟
170. Sashimi Moriawase
mit verschiedenen Fischsorten
36,50 €
171. Sake Sashimi
mit Lachs
33,00 €
172. Maguro Sashimi
mit Thunfisch
35,50 €
173. Butterfisch Sashimi
mit Butterfisch
35,50 €
SUSHI DON 🍣🍚
alle Gerichte werden mit gekochtem Reis, Tamago, Cocktailsoße und Unagisoße serviert
180. Unagi Don
mit gegrilltem Aal
25,00 €
181. Salmon-Teriyaki Don
mit Lachs und Sashimi
25,00 €
182. Tuna-Sesam Don
mit Thunfisch und Sashimi
25,00 €
183. Spicy-Ebi Don
mit frittierten Garnelen
21,50 €
BEILAGEN & SOßEN 🌶️
Hoisin-Knoblauchsoße 200 ml
sehr scharf
3,00 €(200 ml, 15,00 €/l)
Süß-Sauer-Soße 200 ml
3,00 €(200 ml, 15,00 €/l)
Erdnusssoße 200 ml
3,00 €(200 ml, 15,00 €/l)
Pikante Soße 200 ml
3,00 €(200 ml, 15,00 €/l)
Teriyakisoße 50 ml
2,00 €(50 ml, 40,00 €/l)
Spezialsoße 100 ml
3,00 €(100 ml, 30,00 €/l)
Sambal Olek 30 ml
1,50 €(30 ml, 50,00 €/l)
Chilisoße 30 ml
1,50 €(30 ml, 50,00 €/l)
Currysoße 200ml
3,00 €(200 ml, 15,00 €/l)
Gekochter Reis
2,00 €
Gebratene Nudeln
2,50 €
NACHTISCH 🍰
29. Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig
4,00 €
30. Dua Chien
gebackene Ananas mit Honig
4,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Vio Still 0,5 l
3,15 €(500 ml, 6,30 €/l)
Coca-Cola® 0,5 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten
3,15 €(500 ml, 6,30 €/l)
Coca-Cola® Zero 0,5 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln
3,15 €(500 ml, 6,30 €/l)
Fanta 0,5 l
Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma
3,15 €(500 ml, 6,30 €/l)
Sprite 0,5 l
Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack
3,15 €(500 ml, 6,30 €/l)
Lift Apfelschorle 0,5 l
Erfrischungsgetränk mit Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat
3,15 €(500 ml, 6,30 €/l)
Panchy Mango Juice Drink 0,25 l
1,75 €(250 ml, 7,00 €/l)
Panchy Lychee Juice Drink 0,25 l
1,75 €(250 ml, 7,00 €/l)
Panchy Coconut Juice Drink 0,25 l
1,75 €(250 ml, 7,00 €/l)
Panchy Guava Juice Drink 0,25 l
1,75 €(250 ml, 7,00 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE🍺
Asahi 0,33 l
3,42 €(330 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)