Balutschi

Orientalischer Traum auf deinem Tisch

WOLT SPECIALS 🌟

Special für 2

Beim Kauf von 2 Hauptgerichten, erhältst du 1 Pakora gratis dazu.

33,50 €

MENÜS 👫🇵🇰

für 2 Personen

93. Shazeb Menü

vegetarisch für 2 Personen das Menü enthält: Paper mit Chutney, verschiedene Pakora, Paneer Jelferezi, Bhendi Seitan, verschiedene Beilagen und Firni

40,00 €

94. Maharaja Menü

für 2 Personen das Menü enthält: Paper mit Chutney, gemischte Vorspeisen-Platte, Chicken Masala, Lamm Safran, verschiedene Beilagen, Basmati Reis und Gulabi Jamun

50,00 €

95. Rawalpindi Menü

für 2 Personen das Menü enthält: Paper mit Chutney, gemischte Vorspeisenplatte, Lamm Rawal, Chicken Jelfrezi, verschiedene Beilagen, Basmati Reis, Firni

55,00 €

VEGETARISCHE VORSPEISEN 🌱🍆

25. Bhajha Pakora

gemischtes Gemüse in einem pikanten Mantel aus Kichererbsenmehl, paniert und in Öl frittiert, mit verschiedenen Chutneys

6,50 €

26. Bengan Pakora

Auberginen-Scheiben in einem pikanten Mantel aus Kichererbsenmehl, paniert und in Öl frittiert, mit verschiedenen Chutneys

6,50 €

27. Paneer Pakora

hausgemachter Käse in einem pikanten Mantel aus Kichererbsenmehl, paniert und in Öl frittiert, mit verschiedenen Chutneys

7,50 €

28. Samosa

2 Stück Teig-Taschen aus Weizenmehl, gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln. In Öl frittiert, mit Chutney

5,00 €

29. Alu Pakora

Kartoffelscheiben in einer pikanten Kichererbsenmehl-Teighülle panniert, in Öl fritiert, mit Chutney

6,50 €

30. Vegetable Mix Thali

mit Bhajha Pakora, Bengan Pakora, Paneer Pakora, Alu Pakora und Pyaaz Pakora und verschiedenen Chutneys

13,00 €

TANDOORI VORSPEISEN 🍗🫓

auf pakistanische Art im Lehmofen zubereitet

22. Prawns Pakora

Garnelen in einer pikanten Kichererbsen Mehlteighülle paniert und in Öl frittiert, dazu Chutney

11,50 €

23. Balutschi Grill Platte

für 2 Personen mit gegrillten Scampis, Rinderfilet, Lammfilet, Hähnchbrustfilet, verschiedenen Chutneys, Salat und Fladenbrot

33,50 €

24. Balutschi Spezial Platte

für 2 Personen mit Bhajha Pakora, Bengan Pakora, Paneer Pakora,  Pyaaz Pakora, gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Lammfilet und Rinderfilet, verschiedenen Chutneys und Fladenbrot

30,50 €

SALATE 🥗

19. Gemischter Salat

mit Gurken, Tomaten, Eisbergsalat, Schafskäse, Paprika, Mohrrüben, rote Zwiebeln, Oliven und Kräuterquark

6,50 €

20. Tandoori Salat

mit Tandoori Chicken Tikka, Gurken, Tomaten, Schafskäse, Paprika, Karotten, roten Zwiebeln, Oliven und Kräuterquark

10,50 €

21. Jhinga Salat

in Olivenöl gebratene Garnelen, Knoblauch, Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, rote Zwiebeln, Schafskäse, Oliven, und Kräuterquark

10,50 €

SUPPEN 🍲

15. Dal Suppe

mit verschiedenen Linsen und Gewürzkräutern zubereitet

5,50 €

16. Murgh Yakhni Suppe

pikant mit Hühnerfelisch und Safran-Gewürz zubereitet

6,50 €

17. Krabben Suppe

mit Buttersahne und verschiedenen Kräutern

7,00 €

18. Balutschi Suppe

mit Rind, Huhn, Krabben in Butter-Sahne-Creme-Soße und verschiedenen Gewürzen

7,50 €

VEGETARISCHE TELLERGERICHTE 🌱🍛

31. Channa Palak Pakora Thali

mit Spinat, Kichererbsen, Ingwer und Koriander, gebraten in Olivenöl, mit Masala-Currysoße, dazu Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney

12,50 €

32. Alu Palak Pakora Thali

mit Spinat, Kartoffeln, Ingwer und Koriander, gebraten in Olivenöl, mit Masala-Curryysoße, dazu Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney

12,50 €

33. Alu Bengan Pakora Thali

mit Kartoffeln, Ingwer, inSpeiseöl gebraten, mit Masala-Currysoße dazu Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney

12,50 €

34. Seitan Lobia Pakora Thali

mit Seitan, rote Bohnen, Cashewnüss, Mandeln, gebraten in Öl, mit Curry Sahne-Soße, Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney

12,50 €

VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN 🌱

alle Gerichte werden im Wok zubereitet

35. Saag Paneer Karahi

mit Spinat, hausgemachtem Käse, Ingwer, Koriander, verschiedenen Gewürzen in einer Sauerrahmsoße, dazu Basmatireis und Salat

13,50 €

36. Paneer Jelferezi Karahi̇

mit hausgemachtem Käse, Tomaten, roten und grünen Paprika, roten Zwiebeln, Ingwer, Koriander, gebraten in Olivenöl, mit Masala-Currysoße, dazu Basmatireis und Salat

13,50 €

37. Bengan Paneer Karahi̇

mit Auberginen, hausgemachtem Käse, Ingwer, Koriander in einer Tomaten-Currysoße dazu Basmatireis und Salat

13,50 €

Beliebt

38. Sabsi Karahi

mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Koriander, Knoblauch in einer Tomaten-Currysoße, dazu Basmatireis und Salat

13,50 €

39. Seitan Karahi

mit Seitan, verschiedenem Gemüse, Cashewnüssen, gebraten in Olivenöl in einer Kormasoße, dazu Basmatireis und Salat

13,50 €

40. Bendhi Seitan Karhai

mit Okraschoten, Seitan, in Speiseöl gebraten, in einer Tomaten-Curry-Soße, dazu Basmati Reis und Salat

13,50 €

41. Dal Makni Karhai

mit Linsen, Ingwer, Knoblauch, verschiedene Gewürze, in Butter gebraten, dazu Basmati Reis und Salat

13,50 €

EXOTISCHE VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN 🌱🥥

42. Peshawari Kofta

Gemüse-Bällchen (zubereitet aus verschiedenem Gemüse und Kartoffeln) in einer Korma-Erdnusssoße mit Cashewnüssen, Mandeln und Kokosnuss, dazu Basmatireis und Salat

13,50 €

43. Malai Kofta Amm

Gemüse-Bällchen (zubereitet aus verschiedenen Gemüse und Kartoffeln) in einer Mangokokosnuss-Sahnesoße mit Cashewnüssen und Mango Stücken, dazu Basmatireis und Salat

13,50 €

HAUPTSPEISEN-TANDOORI 🇵🇰🥘

auf pakistanische Art im Lehmofen zubereitet

86.Tandoori Frey Seekh Kebab

im Tandoor Ofen gegrillte Lammhackröllchen, Lauchzwiebeln, Tomaten, frischen Peperoni, gebraten in Butter, dazu Chutney, Basmati Reis und ein Salat

16,50 €

87.Tandoori Chicken Tikka

im Tandoor Ofen gegrillte Hähnchenbrustfilets, in pikantem Joghurt mariniert, Tomaten, Peperoni, Weißkohl, Lauchzwiebeln, Kartoffeln, dazu Chutney, Basmatireis und ein Salat

16,50 €

88.Tandoori Lamm Tikka

im Tandoor Ofen gegrillte Lammfilets, Tomaten, Weißkohl, Peperoni, Lauchzwiebeln, Kartoffeln, mit Masala Gewürzen, dazu Chutney, Basmatireis und ein Salat

22,50 €

89.Tandoori Beef Tikka

im Tandoor Ofen gegrillte Rinderfilets, Tomaten, Weißkohl, Peperoni, Lauchzwiebeln, Kartoffeln, mit Masala Gewürzen, dazu Chutney, Basmatireis und ein Salat

22,50 €

90. Tandoori Frey Prawns

im Tandoor Ofen gegrillte Garnelen, Tomaten, Weißkohl, Peperoni, Lauchzwiebeln, Kartoffeln, mit Masala Gewürzen, dazu Chutney, Basmatireis und Salat

22,50 €

91. Balutschi Spezial Tandoori

im Tandoor Ofen gegrilltes Lammfilet, Hähnchenbrustfilet, Rinderfilet, Tomaten, Weißkohl, Peperoni, Lauchzwiebeln, Kartoffeln, dazu Chutney, Basmati Reis und Salat

24,50 €

RINDERFILET 🐄🥘

bei allen Gerichten wird Rindfleisch im Wok in Olivenöl gebraten

44. Beef Palak Karahi

mit Rinderfilet, Spinat, Ingwer, Koriander und verschiedene Gewürze, Currysoße, dazu Basmatireis und Salat

18,50 €

45. Beef Jelferezi Karahi

mit Rinderfilet, Tomaten, rote und grüne Paprika, rote Zwiebeln, Ingwer und Koriander in einer pikanten Tomatenmasalasoße, dazu Basmatireis und Salat

18,50 €

46. Beef Rawal Karahi

mit Rinderfilet, Feigen und Cashewnüsse in einer Erdnuss-Currysoße, dazu Basmatireis und Salat

19,50 €

47. Beef Safran Karahi

mit Rinderfilet, Cashewnüssen, Feigen, Safran, in einer Curry Soße, dazu Basmatireis und Salat

19,50 €

48. Beef Tikka Masala Karahi

mit Rinderfilet, gegrillt im Tandoor, Peperoni, Tomaten, Ingwer, Lauchzwiebeln in einer Tandoori-Masalasoße, dazu Basmatireis und Salat

19,50 €

HÄHNCHEN 🐓🥘

bei allen Gerichten wird Hähnchenbrustfilet im Wok in Olivenöl gebraten

50. Chicken Palak Karahi

mit Hähnchenbrustfilet, Spinat, Tomaten, Ingwer, verschiedenen Gewürze, Currysauce, dazu Basmati Reis und Salat

14,50 €

51.Chicken Sabsi Karahi

mit Hähnchenbrustfilet, verschiedenem Gemüse, Tomaten, Ingwer, verschiedenen Gewürzen in einer Currysoße, dazu Basmatireis und Salat

14,50 €

52. Chicken Tikka Masala

mit Hähnchenbrustfilet, gegrillt im Tandoor Ofen mit Peperoni, Tomaten, Lauchzwiebeln, Ingwer, verschiedenen Gewürze, in einer Currysoße, dazu Basmatireis und Salat

15,50 €

53. Chicken Rawal Karahi

mit Hähnchenbrustfilet, Cashewnüssen in einer Erdnuss-Sahne-Currysoße, dazu Basmatireis und Salat

15,50 €

54. Chicken Chili Karahi

scharf mit Hähnchenbrustfilet, Chili-Masala-Soße, dazu Basmatireis und Salat

15,50 €

55. Chicken Giry Karahi

mit Hähnchenbrustfilet, Cashewnüsse, in einer Kokonuss-Kormasoße, dazu Basmatireis und Salat

15,50 €

56. Chicken Vindalu Karahi

mit Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln, in einer Kokosnuss-Masalasoße dazu Basmati Reis und Salat

15,50 €

57. Butter Chicken Karhai

mit Hähnchenbrustfilet, gegrillt im Tandoor, in einer Tomatenbutter-Kokosnuss-Sahnesoße, dazu Basmatireis und Salat

15,50 €

Beliebt

58. Chicken Mango Karahi

mit Hähnchenbrustfilet, Cashewnüsse , in einer Mangokokosnuss-Sahnesoße, dazu Basmatireis und Salat

15,50 €

59. Chicken Channa Karhai

mit Hähnchenbrustfilet, Kichererbsen, Masalagewürz, dazu Basmati Reis und Salat

15,50 €

LAMM 🐑🥘

bei allen Gerichten wird Lamm im Wok in Olivenöl gebraten

60. Lamm Palak Karahi

mit zartem Lammfleisch, Blattspinat, Tomaten, Ingwer, verschiedenen Gewürzen in einer Currysoße, dazu Basmatireis und Salat

15,50 €

61. Lamm Bengan Karahi

mit Lammfleisch, Auberginen, Tomaten, Ingwer, in einer Currymasalasoße, dazu Basmatireis und Salat

15,50 €

62. Lamm Bendhi Karahi

mit Lammfleisch, Okraschoten, Ingwer, in einer Masalacurrysoße, dazu Basmatireis und Salat

16,50 €

63. Lamm Rawal Karahi

mit Lammfleisch, Erdnuss-Masala-Sahne-Soße, dazu Basmatireis und Salat

17,50 €

64. Lamm Safran Karahi

mit Lammfleisch, Cashewnüssen, in einer Curry-Masala-Soße, dazu Basmatireis und Salat

17,50 €

65. Lamm Vindalu Karahi

mit Kartoffeln, in einer Kokosnuss-Masalasoße, dazu Basmatireis und Salat

16,50 €

66. Lamm Sabsi Karahi

mit Lammfleisch, verschiedenem Gemüse, Tomaten, verschiedenen Gewürzen, in einer Currysoße, dazu Basmatireis und Salat

15,50 €

67. Lamm Tikka Masala Karahi

mit Lammfleisch, Peperoni, Tomaten, Lauchzwiebeln in einer Tandoori-Masalasoße, dazu Basmatireis und Salat

17,50 €

68. Lamm Mango Karahi

mit Lammfleisch, Cashewnüssen, in einer Mangokokosnuss-Sahnesoße, dazu Basmatireis und Salat

17,50 €

69. Lamm Korma Karhai

mit Lammfleisch, Cashewnüssen, Kokosnuss-Korma-Soße, dazu Basmati Reis und Salat

17,50 €

FISCH 🐟🥘

78. Prawns Jelferezi Karahi

mit Garnelen, Tomaten, roten Zwiebeln, roter und grüner Paprika, Ingwer, Knoblauch, in pikanter Tomaten-Masala-Soße, dazu Basmati Reis und Salat

19,50 €

79. Prawns Chili Masala Karhai

scharf mit Granelen, in scharfer Chili-Masala-Soße, dazu Basmati Reis und Salat

19,50 €

80. Prawns Rawal Karahi

mit Garnelen, Cashwenüssen, Curry-Sahne-Soße, dazu Basmatireis und Salat

19,50 €

81. Prawns Giry Karhai

mit Garnelen, in einer Kokos-Korma-Sahnesoße, dazu Basmatireis und Salat

19,50 €

BIRYANI 🍚

Biryani

gebratenes Reisgericht mit Mandeln, Erbsen und pakistanischen Masala-Gewürzen, dazu Joghurt Soße wahlweise mit Hähnchen, Lamm oder Garnelen

13,50 €

BEILAGEN 🫓

Papadam

2 dünne knusprige Fladen aus Linsenmehl mit Minz-Soße

2,50 €

Roti

Vollkorn-Fladenbrot aus Weizen und Roggenmehl

2,00 €

Sada Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl, gebacken im Tandoor

2,00 €

Beliebt

Knoblauch Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch, gebacken im Tandoor

3,50 €

Beliebt

Basmati Reis

3,50 €

DESSERTS 🍰

Firni

eine Süßspeise aus Reismehl, Milch, Rosenwasser und Mandeln

4,50 €

Gulab Jamun

landestypische Süßspeise aus Pakistan. Bällchen aus karamellisierter Milch, mit Ahornsirup und Mandeln serviert

4,50 €

Halwa

orientalische Süßspeise, mit Grieß zubereitet

4,50 €

CHUTNEY 🥭

Mango Chutney

aus Mango und Aschar zubereitet

2,00 €

Tamarinden Chutney

aus Tamarinden, eine Hülsenfrucht vom Tamarindenbaum

2,00 €

Podina Chutney

aus Joghurt, Pfefferminz und verschiedenen Gewürzen

2,00 €

Mix Aschar

scharfer Pickle aus Zitrone, Mango und sauren Früchten

2,00 €

Scharfe Soße

aus Peperoni, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Kräutern

2,00 €

Raita

aus Kreuzkümmel, Joghurt und Koriander-Gewürzen

3,50 €

Kräuterquark

aus Quark, Schnittlauch und Dill

3,50 €

GETRÄNKE 🥤

Mango Lassi 0,3l

5,00 €(300 ml, 16,67 €/l)

Beliebt

Kräuter Lassi 0,3l

4,50 €(300 ml, 15,00 €/l)

Aqua Panna Still 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand

5,85 €(750 ml, 7,80 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

San Pellegrino 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand

5,85 €(750 ml, 7,80 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® Light 1,0l

enthält Koffein 12,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Fanta 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Sprite 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Enjoy a wide range of Indian and Pakistani dishes. Since 1988, the Balutschi restaurant has been offering traditional cuisine as it was handed down from the 16th-19th centuries - the fantastic cuisine of the " Grande Moghuls " . This Mughal cuisine is characterised by its exotic spices. We only use the best ingredients - we do not use ready-made sauces or chemical additives. For vegetarians, we offer a fascinating variety of vegan and vegetarian specialities. And of course we have an equally wide range of fish and meat dishes. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Grindelallee 31

20146 Hamburg

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